蒜泥茄子

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孕期吃什么零食好孕妇宜吃的零食

孕妇宜吃的零食

1、板栗

板栗是一种非常健康营养的零食，它富含蛋白质、多种维生素、碳水化合

物以及钙、铁、锌等多种微量元素，有着极好的健脾益胃、强健筋骨、补肾益

气的功效。准妈妈吃板栗，好处非常多，不仅能够解决嘴馋的烦恼，更有利于

骨盆的发育成熟，促进顺利分娩。因此，孕期嘴馋的准妈妈们不妨常吃板栗来

作为小零食食用。

2、杏仁

杏仁是非常美味营养的一种坚果，作为孕期的小零食来食用再合适不过

了。杏仁当中富含维生素E、优质蛋白质以及膳食纤维，孕期常吃杏仁，可以

帮助准妈妈预防妊娠纹的出现，令皮肤的弹性增强，同时，有助于胎宝宝的生

长，丰富的膳食纤维还可以帮助准妈妈改善便秘烦恼。杏仁十分香浓美味，准

妈妈孕期可以多多食用喔!

3、花生

准妈妈孕期嘴馋想吃小零食，那么，给自己挑选一两种营养丰富且健康的

小零食，是非常聪明智慧的表现。花生当中含有丰富的矿物质和多种微量元

素，营养价值极高，在孕期食用，可以为准妈妈提供不饱和脂肪酸以及氨基

酸，帮助促进胎儿发育。花生作为孕期的一种健康零食食用是非常有益的。准

妈妈们需要注意的是，最好吃没有加工过的花生，这样才保证健康营养，像盐

水煮过的花生，盐分太多，反而会给准妈妈的身体带来负担。

4、红枣

孕期喜欢吃小零食的准妈妈们，不妨来试试红枣吧!红枣不仅可以解馋，而

且还能够补充不少营养。红枣中富含粗纤维、蛋白质以及多种微量元素，可帮

助准妈妈补血养颜、生津益气，孕期准妈妈将红枣当作小零食来食用，还可以

有效增强胎宝宝的抵抗力和免疫力喔，令宝宝出生后能够拥有棒棒的抵抗力!

5、核桃

核桃是适合孕期食用的绝佳的小零食，核桃富含脂肪酸、维生素E以及多

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种微量元素，有着极好的健脑补脑之功效，准妈妈孕期经常食用，可以有效促

进胎宝宝的大脑发育，令小宝宝出生后小脑袋更加聪明。

孕期不能吃的食物

孕妇不能吃的水果

西瓜：

每天吃水果不宜超过250g，限量吃西瓜，因为西瓜是利尿剂，容易造成孕

妇脱水。

桂圆：

桂圆也称之为龙眼，尽管桂圆营养丰富，是上好的补品，但妊娠期间应该

少吃或不吃，因为其性温大热，而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热，再食桂圆

会热上加热，造成孕妇大便干燥，口舌干燥而胎热，容易导致孕妇出现出血、

腹痛等先兆流产症状

石榴

贫血者要少吃;

山楂果及其制品

孕妇不吃为宜。现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大

量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。

孕妇不能吃的鱼

1、咸鱼、熏鱼、鱼干：

因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致

癌物质杂环胺，少吃为佳。

2、被污染的鱼：

有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。

带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗

鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀

孕的妇女，不要食用这些鱼。

3、带寄生虫的鱼：

鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，除了加工时要彻底洗干净外，烹

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调时要注意煮熟煮透。

4、畸形的鱼：

其他如畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃;

5、罐装的金枪鱼

金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条

例的人士认为，妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的，有些地区

已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。

6、鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼：

孕妇及计划怀孕的妇女，要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼，因为这

四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。

汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，造成宝宝的认知能

力低下。食品和药物管理局提出的警告主要是针对孕妇的，但这也提醒了母亲

和幼儿注意不要过多食用前面提到四种鱼类。

不过，如果有哪位妈妈已经吃了上述几种鱼，现在也大可不必惊慌，因为

吃这些鱼的危害在于汞的长期积累，偶尔吃一顿两顿是没什么大碍的。要保护

未出世的宝宝的健康，目前最好的方法就是避免再吃这四种鱼类。

孕妇不能吃的蔬菜

1、孕妇不能吃茄子。《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食

之，尤见其害。夏季炎热，许多朋友喜欢使用一道菜：蒜泥茄子。当然孕妇不

能吃这个啦!

2、孕妇不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑

肠凉血之效，怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。

3、孕妇不能吃生菜。特别是生吃，作为生冷食物一种，生菜上往往含有细

菌、农药等，生吃易腹泻，不利于胎儿。

4、当然，还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富，也要适量食用，因为

菠菜中含有大量叶酸，会影响锌、钙的吸收，而过量食用海带，过多的碘会导

致胎儿甲状腺发育障碍。还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等，都会

影响孕妇及胎儿健康。因此，孕妇能吃的是煮食的新鲜蔬菜，太咸、太辣、烤

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焦及油炸的食物孕妇不能吃!

孕妇不能吃的肉类和海鲜

1、孕妇不能吃兔肉。兔肉性凉、可凉血解毒，易损人阳气。清代食医王孟

英在《随息居饮食谱》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。因此

孕妇不能吃兔肉。

2、烤肉。烤制的猪羊肉，外焦内嫩，表面含有致癌物质，内里可能含有弓

形虫，弓形虫易导致胎儿发育异常，因此孕妇忌食。

3、孕妇不能吃猪肝。猪肝有破血之效，会打散子宫内的废血，孕妇食用反

而易导致流产。

4、孕妇不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因为蟹爪中含有一种激素，会导致

滑胎。

5、孕妇不能吃生冷海鲜。应该说，所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌，

对于此时免疫力弱的孕妇来说，尤为危险，因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片

等生冷海鲜。