乳鸽汤

2023年3月10日发(作者：苦瓜鸡蛋饼) 1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。



2、锅里添加适量的水，再把浸泡的天麻上锅蒸1小时。



3、鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块。



4、锅里添加适量的水放入3片姜，鸽子焯水捞出来备用。



5、蒸好的天麻切成片备用。



6、炖锅置水放入鸽子，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢炖。



7、这个时间准备枸杞冲洗干净备用。



8、炖至鸽子软烂放入枸杞。



9、添加适量的盐再炖上5分钟。



10、共炖时间约1个半小时左右。这是已炖好的汤。



11、成品图。汤真的很鲜美！