汉堡包的做法

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麦当劳汉堡包制作方法

麦当劳汉堡制作方法（配方秘籍）

麦当劳bigmac汉堡配方

原料：

1带芝麻的甜面包

1正常的甜面包

2提前冻的牛肉小馅饼

2汤匙的bigmac酱汁（方法写在下面）

2茶匙洋葱

1片美国干酪

2汉堡蔬菜薄片

1/4杯撕碎的冰山莴苣

制作:

保留甜面包带芝麻的一半。bigmac的做法跟一般汉堡是基本相同的，仅仅是

面包的烤制方法有点不同。做的时候，先把带芝麻的甜面包的底部烤热（切下的

那部分，不带芝麻），与此同时，再烤一块正常面包的底部（作为中间那层）

就象做正常的汉堡那样做的two－all－beef－patties，（煎制）

在甜面包烤完以后，把1大汤匙的“bigmac酱汁”抹在面包上被烤得那面

然后每片加上1/8杯撕碎了的莴苣。

在甜面包剩下的底部，在莴苣上的加薄薄的一片美国的干酪。

在中间那层上加2片蔬菜。

带芝麻的顶部也需要烤。

当牛肉小饼做好时，把它们放在面包的底部和中部（一片）。

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最后，盖上顶层的面包片。

最后在微波炉高温加热15秒即可（包在蜡纸里加热）。

附：bigmac酱汁的做法

原料：

1杯甜奶油

1/2杯甜玉米调味酱

1/3杯桔色的法国kraftcreamydressing

1汤匙糖

1/4茶匙黑胡椒

1茶匙干燥的碎洋葱

一起搅动并且冷却。