文化习俗

中国古代文化常识：风俗礼仪

中国古代文化常识：风俗礼仪

【春节】

我国传统习俗中最隆重的节日。此节乃一岁之首。古人又称元日、

元旦、元正、新春、新正等，而今人称春节，是在采用公历纪元后。

古代“春节”与“春季”为同义词。春节习俗一方面是庆贺过去的一

年，一方面又祈祝新年快乐、五谷丰登、人畜兴旺，多与农事有关。

迎龙舞龙为取悦龙神保佑，风调雨顺;舞狮源于镇慑糟蹋庄稼、残害人

畜之怪兽的传说。随着社会的发展，接神、敬天等活动已逐渐淘汰，

燃鞭炮、贴春联、挂年画、耍龙灯、舞狮子、拜年贺喜等习俗至今仍

广为流行。

【元宵】

我国民间传统节日。又称正月半、上元节、灯节。元宵习俗有赏

花灯、包饺子、闹年鼓、迎厕神、猜灯谜等。宋代始有吃元宵的习俗。

元宵即圆子，用糯米粉做成实心的或带馅的圆子，可带汤吃，也可炒

吃、蒸吃。

【寒食】

我国民间传统节日。节日里严禁烟火，只能吃寒食。在冬至后的

一百零五天或一百零六天，在清明前一、二日。相传，春秋时晋公子

重耳流亡在外，大臣介子推曾割股啖之。重耳做国君后，大封功臣，

独未赏介子推。子推便隐居山中。重耳闻之甚愧，为逼他出山受赏，

放火烧山。子推抱木不出而被烧死。重耳遂令每年此日不得生火做饭，

追念子推，表示对自己过失的谴责。因寒食与清明时间相近，后人便

将寒食的风俗视为清明习俗之一。

【清明】

我国民间传统节日。按农历算在三月上半月，按阳历算则在每年

四月五日或六日。此时天气转暖，风和日丽，“万物至此皆洁齐而清

明”，清明节由此得名。其习俗有扫墓、踏青、荡秋千、放风筝、插

柳戴花等。历代文人都有以清明为题材入诗的。

【端午】

我国民间传统节日。又称端阳、重午、重五。端午原是月初午日

的仪式，因“五”与“午”同音，农历五月初五遂成端午节。一般认

为，该节与纪念屈原有关。屈原忠而被黜，投水自尽，于是人们以吃

粽子、赛龙舟等来悼念他。端午习俗有喝雄黄酒、挂香袋、吃粽子、

插花和菖蒲、斗百草、驱“五毒”等。

【乞巧】

我国民间传统节日。又称少女节或七夕。相传，天河东岸的织女

嫁给河西的牛郎后，云锦织作稍慢，天帝大怒，将织女逐回，只许两

人每年农历七月初七夜晚在鹊鸟搭成的桥上相会。或说：天上的织女

嫁给了地上的牛郎，王母娘娘将织女抓回天庭，只许两人一年一度鹊

桥相会。每年七月初七晚上，妇女们趁织女与牛郎团圆之际，摆设香

案，穿针引线，向她乞求织布绣花的技巧。在葡萄架下，静听牛郎织

女的谈话，也是七月七的一大趣事。

【中秋】

我国民间传统节日。又称团圆节。农历八月在秋季之中，八月十

五又在八月之中，故称中秋。秋高气爽，明月当空，故有赏月与祭月

之俗。圆月带来的团圆的联想，使中秋节更加深入人心。唐代将嫦娥

奔月与中秋赏月联系起来后，更富浪漫色彩。历代诗人以中秋为题材

作诗的很多。中秋节的主要习俗有赏月、祭月、观潮、吃月饼等。

【重阳】

我国民间传统节日。《易经》将“九”定为阳数，两九相重，故

农历九月初九为“重阳”。重阳时节，秋高气爽，风清月洁，故有登

高望远、赏菊赋诗、喝菊花酒、插茱萸等习俗。唐人有“遍插茱萸少

一人”的诗句。

【腊日】

我国民间传统节日。这是古代岁末祭祀祖先、祭拜众神、庆祝丰

收的节日。腊日通常在每年的最后——个月(腊月)举行，南北朝时腊

日已固定在农历十二月初八。有吃赤豆粥、祭拜祖先等习俗。佛教的

腊八粥后也渗入腊日习俗。

【除夕】

我国民间传统节日。农历十二月三十日晚，家家在打扫一清的屋

里，摆上丰盛的菜肴，全家团聚吃“年饭”。此夜大家通宵不眠，或

喝酒聊天，或猜谜下棋，嬉戏游乐，谓之“守岁”。零点时，众人争

相奔出，在庭前拢火燃烧(古称“庭燎”，取其兴旺之意)，并在这“岁

之元，月之元，时之元”的“三元”之时抢先放出三个“冲天炮”，

以求首先发达，大吉大利。此时，爆竹声、欢叫声响成一片，一派

“爆竹声中除旧岁”的景象。

【伯(孟)仲叔季】

兄弟行辈中长幼排行的次序。伯(孟)是老大，仲是老二，叔是老三，

季是老四。古代贵族男子的字前常加伯(孟)、仲、叔、季表示排行，字

的后面加“父”或“甫”字表示男性，构成男子字的全称，如伯禽父、

仲尼父、叔兴父等。

【十二生肖】

又称属相。古代术数家拿十二种动物来配十二地支，子为鼠，丑

为牛，寅为虎，卯为兔，辰为龙，巳为蛇，午为马，未为羊，申为猴，

酉为鸡，戌为狗，亥为猪。后以为某人生在某年就肖某物，如子年生

的肖鼠，亥年生的肖猪，称为十二生肖。在古代，十二生肖常被涂上

迷信色彩，一遇休戚祸福，往往牵扯起来，特别是在婚配中男女属相

很有讲究，有所谓“鸡狗断头婚”、“龙虎不相容”等说法。

【生辰八字】

一个人出生的年、月、日、时，各有天干、地支相配，每项两个

字，四项共八个字。根据这八个字，可推算出一个人的命运。遇有大

事，都需推算八字。旧俗订婚时，男女双方互换庚帖，上有生辰八字。

双方各自卜问对方的生辰八字命相阴阳，以确定能否成婚，吉凶如何。

【孝悌】

孝，指对父母要孝顺、服从;悌，指对兄长要敬重、顺从。孔子非

常重视孝悌，把孝悌作为实行“仁”的根本，提出“三年无改于父

道”、“父母在，不远游”等一系列孝悌主张。孟子也把孝悌视为基

本的道德规范。秦汉时的《孝经》则进一步提出：“孝为百行之首。”

儒家提倡孝悌的目的，是为了维护宗法等级秩序。

【牺牲】

古代祭祀用的牲畜，色纯为“牺”，体全为“牲”。《左传·曹刿

论战》中有这样的话：“牺牲玉帛，弗敢加也，必以信。”

【三牲】

一指古代用于祭祀的牛、羊、猪，后来也称鸡、鱼、猪为三牲。

一指夏、商、周三代所用牺牲的总称。

【太牢、少牢】

古代帝王祭祀社稷时，牛、羊、豕(shi，猪)三牲全备为“太牢”。

古代祭祀所用牺牲，行祭前需先饲养于牢，故这类牺牲称为牢;又根据

牺牲搭配的种类不同而有太牢、少牢之分。少牢只有羊、豕，没有牛。

由于祭祀者和祭祀对象不同，所用牺牲的规格也有所区别：天子祭祀

社稷用太牢，诸侯祭祀用少牢。

【家祭】

古人在家庙内祭祀祖先或家族守护神的礼仪。唐代即有专人制订

家祭礼仪，相沿施行。宋代陆游《示儿》诗中有这么两句：“王师北

定中原日，家祭无忘告乃翁。”

【朝仪】

古代帝王临朝的典礼。按规定：天子面向南，三公面向北以东为

上，孤面向东以北为上，卿大夫面向西以北为上，王族在路门右侧，

面向南以东为上，大仆大右及大仆的属官在路门左侧，面向南以西为

上。朝仪之位已定，天子和臣子行揖礼，礼毕退朝。后世也称人臣朝

君之礼仪为“朝仪”。

【朝聘】

古代宾礼之一。为诸侯定期朝见天子的礼制。诸侯朝见天子有三

种形式：每年派大夫朝见天子称为“小聘”;每隔三年派卿朝见天子为

“大聘”;每隔五年亲自朝见天子为“朝”。

【朝觐】

古代宾礼之一。为周代诸侯朝见天子的礼制。诸侯朝见天子，

“春见曰朝，秋见曰觐”，此为定期朝见。春秋两季朝见天子，合称

为朝觐。

【揖让】

一指古代宾主相见的礼节。揖让之礼按尊卑分为三种，称为三揖：

一为土揖，专用于没有婚姻关系的异姓，行礼时推手微向下;二为时揖，

专用于有婚姻关系的异姓，行礼时推手平而致于前;三为天揖，专用于

同姓宾客，行礼时推手微向上。一指禅让，即让位于比自己更贤能的

人。

【长揖】

这是古时不分尊卑的相见礼，拱手高举，自上而下。

【拱】

古代的一种相见礼，两手在胸前相合表示敬意。《论语·微子》中

有这样的记载：“子路拱而立。”

【顿首】

古时一种拜礼，为“九拜”之一，俗称叩头。行礼时，头碰地即

起。因其头接触地面时间短暂，故称顿首。通常用于下对上及平辈间

的敬礼，如官僚间的拜迎、拜送，民间的拜贺、拜望、拜别等。也常

用于书信中的起头或末尾，如丘迟《与陈伯之书》：“迟顿首。陈将

军足下无恙，幸甚幸甚……丘迟顿首。”

【稽首】

古代的拜礼，为“九拜”之一。行礼时，施礼者屈膝跪地，左手

按右手，拱手于地，头也缓缓至于地。头至地须停留一段时间，手在

膝前，头在手后。这是九拜中最隆重的拜礼，常为臣子拜见君王时所

用。后来，子拜父，拜天拜神，新婚夫妇拜天地父母，拜祖拜庙，拜

师，拜墓等，也都用此大礼。

【九拜】

我国古代特有的向对方表示崇高敬意的跪拜礼。《周礼》谓“九

拜”：“一曰稽首，二曰顿首，三日空首，四曰振动，五日吉拜，六

日凶拜，七日奇拜，八日褒拜，九曰肃拜。”这是不同等级、不同身

份的社会成员，在不同场合所使用的规定礼仪。

【跪】

两膝着地，挺直身子，臀不沾脚跟，以示庄重。如《廉颇蔺相如

列传》：“于是相如前进瓿，因跪请秦王。”

【坐】

古代席地而坐，坐时两膝着地，臀部贴于脚跟。为了表示对人尊

重，坐法颇有讲究：“虚坐尽后，食坐尽前。”“尽后”是尽量让身

体坐后一点，以表谦恭;“尽前”是尽量把身体往前挪，以免饮食污染

坐席而对人不敬。

【座次】

古时官场座次尊卑有别，十分严格。官高为尊居上位，官低为卑

处下位。古人尚右，以右为尊，“左迁”即表示贬官。《廉颇蔺相如

列传》：“以相如功大，拜为上卿，位在廉颇之右。”古代建筑通常

是堂室结构，前堂后室。在堂上举行的礼节活动是南向为尊。皇帝聚

会群臣，他的座位一定是坐北向南的。因此，古人常把称王称帝叫做

“南面”，称臣叫做“北面”。室东西长而南北窄，因此室内最尊的

座次是坐西面东，其次是坐北向南，再次是坐南面北，最卑是坐东面

西。《鸿门宴》中有这样几句：“项王、项伯东向坐，亚父南向

坐，……沛公北向坐，张良西向侍。”项王座次最尊，张良座次最卑。

【席次】

古代宴会席次，尊卑很有讲究。一般筵席用的是八仙桌，桌朝大

门，其位次如下：位尊者居前，8是主人席位。如果客多，可设两桌、

三桌或更多，有上桌与散座的区别：上桌与单席的位次相同，散座则

不分席次。

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【冠礼】

古代男子成年时(二十岁)加冠的礼节。冠礼在宗庙中进行，由父亲

主持，并由指定的贵宾给行冠礼的青年加冠三次，先后加缁布冠、皮

弁、爵弁，分别表示有治人、为国出力、参加祭祀的权力。加冠后，

由贵宾向冠者宣读祝辞，并给起一个与俊士德行相当的美“字”，使

他成为受人尊敬的贵族成员。因为男子二十岁行冠礼，所以后世将二

十岁称作“弱冠”。

【婚冠礼】

古代嘉礼之一。《周礼》：“以婚冠之礼亲成男女。”古代贵族

男子二十岁行冠礼后即可成婚，并享受成人待遇，女子十五岁行笄礼

(笄：束发用的簪子。古时女子满十五岁把头发绾起来，戴上簪子)后也

可结婚。所以把婚礼、冠礼合称为婚冠礼。

【祖道】

古代为出行者祭祀路神和设宴送行的礼仪。《汉书》载，西汉将

领李广利率军队出击匈奴之前，“丞相为祖道，送至渭桥”。《荆轲

刺秦王》：“至易水上，既祖，取道。”文中的“祖”就是“祖道”，

临行祭路神，引申为饯行送别。

【斋戒】

古代祭祀或重大事件，事先要沐浴、更衣、独居，戒其嗜欲，以

示心地诚敬，这些活动叫“斋戒”。“斋”又称“致斋”，致斋三日，

宿于内室，要求“五思”(思其居处、笑语、志意、所乐、所嗜)，这主

要是为了使思想集中、统一。“戒”又称“散斋”，散斋七日，宿于

外室，停止参加一切娱乐活动，也不参加哀吊丧礼，以防“失正”、

“散思”。古人斋戒时忌荤，但并非忌食鱼肉荤腥，而是忌食有辛味

臭气的食物如葱、蒜等，这主要是为了防止祭祀时口中发出的臭气，

对神灵、祖先有所亵渎。

【虚左】

古代座次以左为尊，空着左边的位置以待宾客称“虚左”。《信

陵君窃符救赵》：“公子于是乃置酒大会宾客。坐定，公子从车骑，

虚左，自迎夷门侯生。”足见信陵君对侯生之尊敬。今人有“虚左以

待”一语。

【再拜】

先后拜两次，表示礼节之隆重。旧时书信末尾也常用“再拜”，

以表示敬意。

【膜拜】

古代的拜礼。行礼时，两手放在额上，长时间下跪叩头。原专指

礼拜神佛时的一种敬礼，后泛指表示极端恭敬或畏服的行礼方式。今

人多用“顶礼膜拜”形容对某人崇拜得五体投地。

【折腰】

即拜揖。鞠躬下拜，表示屈辱之意。《晋书·陶潜传》载：陶渊明

曾为彭泽县令，州郡派督邮巡视至县，县吏劝陶束带迎见，他感叹地

说：“吾不能为五斗米折腰，拳拳事乡里小人邪!”李白《梦游天姥吟

留别》：“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜?”后来引申为倾倒、

崇拜，如毛泽东《沁园春·雪》：“江山如此多娇，引无数英雄竞折

腰。”

【六礼】

中国古代婚姻的六种手续和礼仪，即纳采、问名、纳吉、纳征、

请期、亲迎。

【秦晋之好】

春秋时，秦、晋两国国君几代都互相通婚，后称两姓联姻为“秦

晋之好”。

【举案齐眉】

古代妻子为丈夫捧膳食时要举案于眉，表示相敬。

【以文会友】

古代文人交往、交友的礼俗。文人相交轻财物而重情谊、才学，

故多以诗文相赠答，扬才露己，以表心态。唱酬是通行的方式，即以

诗词相酬答。在宴饮等聚会时，更是不可有酒无诗，流行尽觞赋诗之

俗。

【讳称】

古人对“死”有许多讳称，主要的有：

(1)天子、太后、公卿王侯之死称：薨、崩、百岁、千秋、晏驾、

山陵崩等。

(2)父母之死称：见背、孤露、弃养等。

(3)佛道徒之死称：涅檠、圆寂、坐化、羽化、仙游、仙逝等。

“仙逝”现也用于称被人尊敬的人物的死。

(4)一般人的死称：亡故、长眠、长逝、过世、谢世、寿终、殒命、

捐生、就木、溘逝、老、故、逝、终等。