尿酸高吃什么食物

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尿酸高吃什么蔬菜好

尿酸高的人要从饮食上控制嘌呤的摄取量就可以有效降低

尿酸水平。尿酸高的人要选择新鲜的绿色蔬菜，碱性的蔬菜对于

尿酸高的人来说是最好的，尿酸在碱性的环境里溶解度大，不易

沉淀，容易排除。如白菜、芹菜、萝卜、胡萝卜等。高钾质的食

物可以减少尿酸的沉淀，利尿，有助于尿酸的排出，如西兰花等。

豆类蔬菜是要少吃或者不吃。

尿酸高吃什么蔬菜好:

1.蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、

芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、

甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣

椒、泡菜、咸菜等。

2.多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,

平日可按,六味地黄,熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配

方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。

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3.多吃碱性食物:冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减

肥。西瓜,拥有利尿元素基、酸柠檬黄素,使盐顺利随尿排出。

嘌呤含量高的蔬菜尿酸高的人，不应食用，如黄豆、椰菜花、

芦笋、等。尿酸高的人除了要多摄取蔬菜还要摄取嘌呤低的主食，

碱性的食物如馒头、面条、精米等。避免使用高嘌呤的食物，如

动物内脏、海产品、贝壳食物、肉类、豆制品、麦皮等。