红烧肉鹌鹑蛋

舌尖上的美味作文10篇

舌尖上的美味作文1

要我说我爱吃什么，当然是大名鼎鼎、人见人爱的奶茶“女王”！它分两种味道：一.

苦。二.当然是苦的死对头“甜”。那我喜欢喝的当然是甜的，因为那奶茶的口感非

常润滑，其他国家一听说到它，就一窝蜂地赶到中国。

今天，姐姐说要带我去一家超超超超超级有名的奶茶店，我兴奋地都要乐开了花。

而且那一家是姐姐最喜欢去的奶茶店，也是我最喜欢去的，每次都把自身撑死了。

因为那是最好喝的一家店，那里从来没有苦的奶茶呢！哈哈，那里当然还有各式各

样的小吃。

我在前台的菜单上点了一杯奶茶，上面带有冰激凌，可好吃了。冰激凌像一个蛋糕

差不多，下面是奶茶。让我吃惊的事，奶茶是那样香甜可口，就像一个草莓般甜，

感觉就像奶茶在舌尖上跳舞，味道久久在我口中。你们也觉得吃惊吧，接下来就让

我给你们当解说员吧。大家听好了哦。

就在那时，我喝了一口，快瞧！上面的冰激凌居然少了一些，我说呢，怎么会有冰

激凌的味道？你一定很吃惊吧，接下来是这样的，请你们仔细听了。

我不看奶茶，才刚喝了一点儿，奶茶却只有一半了，我决定再试一下，到底是谁喝

了我的奶茶！搞了半天，原来是我喝了姐姐的，姐姐又误喝了我的奶茶，我说是怎

么回事嘛。我们两个相视一笑，都大口大口地喝光了对方的奶茶。刚好姐姐身上还

有点钱，正好够买两杯，我们便排起了队，我咬紧牙齿想：咦？怎么还没轮到呢？

气死我了，我的运气也太差了吧。一分钟两分钟……一个小时过去了，终于轮到了，

我们又点了两杯奶茶，便马上喝起来，那味道我永远也不会忘记，如果下一次还有

这样的机会，我一定会再去享受这个难忘又鲜美的味道，这是我的一个小小的回忆。

这就是我爱喝的奶茶。感谢你，奶茶，是你给了我一个美好的回忆！

舌尖上的美味作文2

俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”别看我们栖霞只是一个微不足道的地方，可

是该有的民风民俗必不可少。这不春节快到了，家家户户大人忙得不可开交。我们

做为孩子，该干点啥好呢？今天，由我、王莹钰和韩正一起大露一手，亲自做一顿

可口的饭菜。做什么呢？我左思右想，春节象征着团圆、幸福。那就来个全家福吧！

“不行不行，春节还讲究个——年年有余，再来个油泼鲤鱼！”王莹钰亮出了她的大

嗓门。“对，对，再做个大米饭，咋才叫个美呢！”

说干就马上行动起来，我首先开始淘米。淘米的时候要注意米里面可能有些灰尘，

要仔细清洗。淘米的污水能废物利用，用来浇花。因为淘米的水也有营养能被花草

所吸收。洗好的米放入电饭煲内并加入正确的水量，就可以开始煮了。接下来，王

莹钰做油泼鲤鱼。只见她麻利的切好葱丝、姜丝，准备好盐、料酒等调料，可是万

事俱备、只欠东风，那条鱼怎么办？只有交给韩正来处理了。咦，韩正这是？“哈

哈哈哈哈”，我和王莹钰捧腹大笑。韩正竟然连条鱼都不敢拿，脸上还挂了一片鱼

鳞，看着我俩笑的前俯后仰，作为男子汉的他大胆的用食指插进鱼头一提，呀！竟

然提了起来。只见他小心翼翼的用刀把鱼鳞刮干净放到盘里，然后上锅开始蒸。10

分钟后鲤鱼出锅，王莹钰立马把调料摆在鱼的肚子上，开火把油加热后浇在鲤鱼身

上。再来看看“全家福”这道菜的都准备了些啥？有海参、鸡肉、鹌鹑蛋、猪肚、香

菜、白玉菇、油菜等等，做这道菜关键在于勾芡，水和淀粉的比例是4：1。我给

韩正做助手，一会儿“全家福”也出炉了。

我们三个围着这香喷喷的饭菜，风卷残云一般，我迫不及待的夹起一块鱼肉放入口

中，立马感受到那令人心醉的美味。这种鲜香的美味已深深的烙在我的脑海里，无

法忘怀。

“百里不同风，千里不同俗。”怎么样，我们也快快行动起来，满足我们舌尖上的美

味吧。

舌尖上的美味作文3

掐着指头算算，寒假已经临近尾声，年味却久久没能散去。在过年期间中，最令人

难忘的，就是那各式各样的美食。而在我的心中，最夺目的那颗星就是妈妈手中的

那一锅番茄牛肉汤。

在妈妈还在准备的时候，我们所看到的只有一锅透彻的水，稀稀落落的西红柿胡乱

的浮沉着。可当盖上锅盖，给食材和水一个密闭的空间；燃一把熊熊的火苗，让这

些奇妙的红色精灵在锅底舞动的时候，就仿佛有一种魔力在源源不断的注入锅中。

我觉得，这种等待食物由生变熟的过程便是烹饪中最大的乐趣。

在等待它成熟的过程中，间隙还需加些辅料、主料与调料。每一次揭开盖子，都有

一个惊喜在等着我，就好像在锅中孕育了一个小生命，看着他渐渐成长，就会有一

种父母般的成就涌上心头。慢慢的，它变得有色彩了，逐渐变得红了，变得稠了；

番茄变得软软的，牛肉也变得糜烂

牛肉汤出锅的时候，香气已经弥漫了整间屋子。小心翼翼的揭开锅，水蒸气伴着香

气扑鼻而来。红艳艳的汤汁，西红柿看起来有着沙状的口感，大葱像一叶小舟似的

飘在汤面上。似乎还差些什么别急。拿起白色的瓷质汤勺，对着汤深处轻轻一舀，

满满的一勺都是牛肉，每块牛肉中都丰腴着的汤汁，看起来就令人欲罢不能。

用勺子盛一勺汤出来，吹一吹，但不要吹冷了，微微烫些更佳。饱含汤汁的牛肉、

绵软的西红柿随着烫口的汤缓缓流入嘴巴里。舌尖先是感到一阵刺激，舌头会猛的

一缩，但又马上适应这个温度；随后是西红柿独有的浓浓的香味，蔓延在唇齿之间

久久不散去；最后，牛肉以肉类独有的鲜美和番茄的香甜便一起融化在嘴巴里，混

着汤汁一起通过食道，流下喉管，再流进肠胃中，分解为营养，再通过众多毛细血

管输送到全身。这时，就会让人感到神清气爽、心旷神怡，让人无法自拔。

“哈”满足的咂咂嘴，闭上眼，回味一遍刚才不可思议的美味

爱上一种食物，就如爱上一个人那美好。对食物的爱，并不是只在于大的味道是否

美味，更重要的是享受烹制他它的过程。虽然这过程可能会十分漫长，但在其中包

含着我们的期待和焦急、等待结果时的紧张与害怕、品尝结果时的喜悦和骄傲、最

后萦绕在舌尖的感动这才是烹饪最大的魅力。

我已开始期待下一年，下一年舌尖上的美味。

舌尖上的美味作文4

我们的祖国地大物博，资源丰富，美味佳肴，更是数不胜数，舌尖上的美味更是千

奇百怪，让我来介绍一道美味吧！

俗话说：“民以食为天，”眼前有一道美味佳肴，看着就让我口水直流。一道色泽亮

丽，美味绝佳的红烧肉，正摆在我的眼前，还没等我动筷子，那香味便扑鼻而来，

让我来介绍一下它的做法吧！

红烧肉舌尖上的美味，我们要准备主料和配料，“红烧肉”一听就要有肉，但我们要

选择三层肥两层瘦的五花肉，洗净后切成块状，要让它立体，不能太大，也不能太

小，然后，就要用配料腌制，切好的五花肉，用什么就不给你说了，那可是人家师

傅的独角秘方欧。

让配料渗透进到五花肉中，大约半个都小时的时间，时间太短，肉不入味。时间太

长了，肉就太咸了。俗话说“心急吃不了热豆腐”，然后我们要切好葱姜蒜和香菜准

备。

激动人心的时刻就要到了，我们开始准备锅爆炒了，首先，倒入少许的醋，少许胡

椒粉，和少许的盐炒制到五花肉色泽有些红润，有些出油后，大约五六成熟后，我

们要把五花肉倒入砂锅，放大约250毫升的谁，放入葱姜蒜和一些大料，盖上锅盖，

用文火焖制，大约半个多小时，让香味慢慢浸透，在这个过程中，我们要耐心等待，

等到红烧肉把汁收的差不多后，就可以出锅了。

刚出锅后的红烧肉色泽诱人，令人垂涎欲滴，这时我们开始摆盘，把红烧肉摆成金

字塔的形状，浇上剩余的汤汁，撒上一些香菜，最好，切一个红辣椒，切成丁状，

撒在上面，然后，一道美味可口的红烧肉就这样完成了。看着就会让你流口水吧？

品尝这道红烧肉，更是香而不腻入口就有一种香味，冲击你的味蕾，让人胃口大开，

真是老少皆宜，味道美极了，快点品尝吧！

舌尖上的美味“红烧肉”虽然制作繁琐，但味道绝佳，快点动手制作吧！或着到饭店

上点一盘来品尝吧！绝对让你感到家的味道，让你的胃充实一下吧！

这就是我要介绍我舌尖上的美味“红烧肉”。

舌尖上的美味作文5

周一，我们去了体育中心东门参加螺蛳粉美食节。

一进门，我便闻到了一股香味。我抬头一看，到处都是令人垂涎三尺的美食，有烤

羊肉串、臭豆腐、烤鸭、棉花糖和油炸冰淇淋等等。

螺蛳粉是我们本次美食节的主题，虽然只有十几家卖螺蛳粉的小店，但那些店旁边

人满为患，人山人海。我吃了一口螺蛳粉，洁白晶莹的米粉，浸泡在火红的汤里，

腐竹、青菜、黑木耳和红辣椒将其衬托，闻起来香喷喷的。我又吃了一口，嗯，辣

辣的，米粉十分有弹性，又细腻又光滑，色香味俱全，这螺蛳粉真是让我大饱口福

呀！

大家快去尝尝舌尖上的美味：柳州名吃螺蛳粉吧！

舌尖上的美味作文6

在校园食堂里，每日都供应着形形色色，多种多样的鲜香美食。当中自然有很多十

分符合我的口味，然而在这茫茫美食翰海中，我最为中意的还是那一层西侧食堂

“美式鸡排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

这种肉卷体积不大，擀面杖大小；外面用纸包裹着，仿佛一层面纱，在那之内便是

热乎喷香的肉卷了。剥开包装，首先映入眼帘的是肉卷的外皮儿——一层薄薄的面

皮，卷两圈，把内瓤紧紧地裹挟住，只剩上头余出一截，透露出几根黄瓜，几条牛

排的“小脑袋”，仿佛是在吊人胃口一般，留下一丝悬念。这层面饼细腻柔软，温润

的蒸汽中还透着一丝甜意。往肉卷的末端轻轻小咬上一口，首先品到的便是这“表

一层”，缓缓咀嚼，才能品出这“里一层”无穷的“奥秘”。

再深一点，牙齿“抓住”的一定是一片清新，一股来自植物组织的紧密口感。挺倔，

揪出来一瞧——一片生菜叶。咬断，叶儿上还透着莫名的香甜。入口慢咽，还不罢

休地在齿间留下几丝细细的残余，不由得用舌去舔，好像故意叫你去仔细回味一番。

当然，在这叶片当中，还混合夹杂着两样鲜香主料的味觉享受——当你轻咬一口时，

定能隐隐听闻一声清脆的“咔嚓”声，那便是黄瓜在轻吟进入嘴中，在上下齿间磨合

的瞬间，不停地发出那清脆的音响，伴着清清的.香意与汁水，鼻腔里荡漾着、在

口齿间滋润着，简直沁人心脾！另一样便是那鲜嫩Q弹的牛排啦！肉质柔软但颇

有嚼劲，劲嚼至末，又是十分细密，还加杂着零星的胡椒味——是的，这么多不同

种的料材，各有各的味道，各有各的口感。此刻便需要这两种酱料来穿针引线——

一甜一辣，让我们尽享酸甜的同时仍有微微火辣刺激着味觉——这便是我最爱的美

食啦。

舌尖上的美味作文7

“民以食为天”，我就是一个贪吃鬼。家乡乐山有很多美食，我吃过很多，如皮皮虾、

大龙虾、抄手、水饺……但要问我最喜欢吃什么，那非家乡美味的牛肉面莫属！

每当我饿的时候，就会想起那香喷喷的牛肉面。为了解馋，我会求妈妈给我煮上一

碗美味的牛肉面，妈妈都会满足我的要求。

她先买好牛肉和面条，首先把牛肉切片，再用她那灵巧的手，烧成美味的红烧牛肉。

接着煮面条了，煮面条也是挺讲究技巧的：先把水烧开，然后把面条抖散放进锅里。

只见妈妈用筷子不停地搅拌，面条在水里忽上忽下，像是在跳舞似的，不一会儿全

部浮出水面。妈妈把面条挑进碗里，再加上事先准备好的牛肉，和上一些作料，一

碗香喷喷的牛肉面就大功告成了。

牛肉面端上餐桌，那浅棕色的牛肉，略带一些红色，散发出诱人的香味。我早已迫

不及待了，口水都差不多要流出来了。赶紧用筷子夹上一块牛肉放进嘴里，口感相

当不错，从我的嘴里一直舒服到胃里。

我搅拌起面条，大口大口地吃了起来，就像一只三天没有进食的饿狼，不一会儿，

一大碗牛肉面就被我吃了个底朝天。我还不满足，把碗里的汤汁一起喝完了。干干

净净的碗里，还留下一股浓浓的牛肉味道。

妈妈说：“吃得这么干净，都不用我洗碗了。”

我听了，脸红了一下，不好意思地说：“妈妈，谁叫你做得这么好吃呢！”

牛肉面真是一道美味佳肴，吃了过后总是让人回味无穷。

这就是家乡的味道，散发出悠长的美味、清新的气息，这味道深深地印在我的脑海

中，久久不会散去。

舌尖上的美味作文8

妈妈擅长于各种美食，它们的卖相五彩纷呈，味道也各不相同。其中，我最最喜欢

吃的是那让人垂涎三尺的红烧排骨。

红烧排骨可诱人啦！瞧，晶莹剔透的青花瓷盘子里，浓稠发亮的酱汁，一身棕红外

衣的排骨，再配上点点黄色的芝麻和翠绿的葱花，且不说那扑鼻而来的香气，但这

外观，就足以让你“口水直流三千尺”了。

你一定想知道这么诱人的红烧排骨怎么做的吧？听好了，我把从妈妈那儿偷学来的

悄悄告诉你。先把排骨放到清水里泡一泡，去除腥味，再焯水，重复以后，进行控

水。接着，切适量生姜，放入葱花、大蒜、油、花椒腌制几分钟。然后，架锅开火，

放入排骨，翻炒均匀，再放黄油盖掉腥味，倒入生抽、老抽，再加入开水，盖上锅

盖，大火烧开改小火。40分钟以后，香喷喷的红烧排骨就熟了。这时候，撒上葱

花、芝麻就可以装盘了。

红烧排骨不但看起来好看，吃起来更是“打嘴巴都不丢”。小心夹起一大块排骨，放

入嘴中，哇，香浓的酱汁不但流进了我的嘴里，更流进了我的心里。那肉呢，肥而

不腻，精而不硬，酸酸甜甜，松软可口，吃了一块忍不住又夹一块。不一会儿，一

盘红烧排骨就给我消灭了一大半。不好意思再吃排骨了，我便把目光投向盘里的酱

汁，这酱汁蘸上一点点在油炸豆腐上，可是别有一番风味。如果再撒上一点芝麻和

椒盐，这道菜又会增添几分美味。吃起来，各种口感都有，真是地地道道的人间美

味！

怎么样，你是否已经在吞咽口水了？那就赶紧尝一尝这道舌尖上的美味——红烧排

骨吧！

舌尖上的美味作文9

记得每一次去三姨奶家作客，柠檬鸡翅是餐桌上必不可少的一种美食。一到三姨奶

家，我就如风一般的冲向厨房学习技艺。三姨奶先把买来的鸡翅用各种调料腌制，

再放入锅中焖一下，然后把柠檬放到碗中切成两半，把柠檬汁挤在碗中，再把柠檬

汁轻轻浇在鸡翅上，焖—一会儿，让鸡翅和柠檬的味道可以融合在一起，大约十五

分钟，一道香喷喷的柠檬鸡翅就出锅了。盛在盘子里，金黄的鸡翅在灯光的的照耀

下显得格外诱人，轻轻咬上一口，外焦里嫩，在嘴中慢慢品尝，嫩嫩的，散发出一

种柠檬独有的清香。

在柠檬鸡翅中，我品出了三姨奶对我的关怀，我永远也不会忘记三姨奶做的那又香

又甜的柠檬鸡翅！

一听到豆油卷这三个字，我第一个想到的就是奶奶，因为豆油卷是奶奶的拿手菜，

是我们家里节日必备的传统菜肴。

要想做出色香味俱全的豆油卷，首先要把上好的猪肉剁成馅，然后用葱姜蒜搅拌均

匀，再用豆油皮将肉馅包裹成长条状，放油锅里一炸，炸成金黄色，用保鲜袋中封

存好，放入冰箱储存起来的时候，将豆油卷按相同大小切成一条一条的样子，先放

一些上豆在碗中，再放点粉丝，最后把炸好的豆油卷放到面上，放到锅里一蒸，豆

油卷就做好了。因为做豆油卷的工艺十分复杂，因此我只有在过年的时候才能吃到

豆油卷，我多么希望想吃的时候就能吃呀！

爷爷的红烧肥肠令我十分难忘，爷爷每次给我做红烧肥肠，都是尽心尽力，仔仔细

细的为我清洗肥肠，生怕我吃到这些肥肠里的赃物。爷爷先把肥肠放到锅里蠡一下，

再把一些辣椒、葱和蒜放入锅中与肥肠一起焖，划好后，再炒一下，这样才能把味

道炒出来。

在家人的各种美食中我深深地感受到了浓浓的亲情，也体会到了家人对我的关爱，

我永远也不会忘记这些浓浓的味道的！

舌尖上的美味作文10

世界上的美食，数不胜数。有可口的烧烤；有美味的龙虾；还有诱人的鸡翅……但

我最爱吃牛排。暑假到了，我又让妈妈带我去吃牛排。一到门口，我就急急忙忙地

冲了进去。一进门，我闻到了浓浓的香气扑鼻而来；看到了优雅的环境；听到了悠

扬的流行音乐，让我感到很温暖。心想：一看环境那好，牛排一定也很好吃，我一

定要大吃一顿。

我们找到了座位，坐下来点餐。有儿童套餐、沙朗牛排、丁骨牛排……真是应有尽

有、琳琅满目。看图片都很好吃、很可口诱人，最终，我点了有鸡蛋的沙朗牛排。

上餐了，只见服务员叔叔右手端着牛排，用滑板慢悠悠地滑到了我们的桌边。服务

员叔叔用着礼貌的声音对我说："小妹妹，给您的午餐，请慢用。”服务员就像魔术

师一样，变出了一块手帕，放到我的面前，微笑着对我说：“小妹妹，小心油溅开

来哟！”开始动餐了，一看，啊！圆圆的牛排上有一层红红的番茄酱，就像给牛排

涂了口红似的，真让我胃口大开。我模仿电视里吃牛排的样子，左手拿叉子，右手

拿刀，细细的、慢慢的品尝着诱人的牛排。嘴里还没嚼完，还不时吃一口鸡蛋，真

是鲜味无比。

吃完了牛排，我摸着如西瓜般的肚子，心里美滋滋地想：啊！这里的牛排真好吃啊！

好吃得让人无法想象！