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大蒜怎么做好吃

更新时间:2023-03-10 09:25:38 阅读: 评论:0

红萝卜炒什么好吃-神泉生态旅游景区

大蒜怎么做好吃
2023年3月10日发(作者:武胜军)

四川娃娃菜怎么做好吃

川菜在烹调方法上,有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、

贴、爆等三十八种之多。以下是店铺分享给大家的关于四川娃娃菜,

一起来看看怎么做吧!

四川娃娃菜的成品图

制作四川娃娃菜的食材

制作四川娃娃菜的步骤

1.准备食材,红椒剁碎

2.大蒜剁成末备用

3.娃娃菜洗净控水切8半

4.锅内放水烧开,加盐、少许花生油、加娃娃菜煮至半透明捞出

控水,用手把水分挤出来

5.粉丝泡软,一半摆入盘子,剩下留着摆在上面

6.把娃娃菜摆人粉丝上面,娃娃菜中间加粉丝

7.锅内放油,加一半的大蒜末小火炒至金黄,再加剩下的大蒜末

炒香

8.加生抽、糖、盐、蒸鱼豉油拌匀

9.浇在粉丝上面,再加剁碎的红椒,锅内烧开水,放入大火蒸8分

10.出锅淋入香油即可

小贴士

一半的大蒜末小火炒至金黄,再加剩下的大蒜末炒香,这样做出

来的大蒜味浓香,娃娃菜加盐、花生油煮一会,菜要煮至半透明,水

分要用手挤出来

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