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提起西安这座城,你最先想到的是什么呢是兵马俑的气势恢
宏、钟鼓楼的晨钟暮鼓,或是当地正宗的肉夹馍、羊肉泡馍,是
不是迫不及待想去了那么这就带你解锁玩转西安攻略!一起感受这
座文化古都的新魅力吧~
西安一日游之景点线路
第一站:老刘家伊味香的肉丸糊辣汤,美食攻略必有选项,
西安特色美食。
早上清爽出发,8点半左右到回民街大皮院89号,从一顿美
味的早餐开启一天的行程。
老刘家伊味香肉丸糊辣汤是回民街首推的美食!白菜、土豆、
西葫芦、胡萝卜、肉丸,加上自己掰碎的饼,泡在胡辣汤里,绝
对过瘾!
第二站:回民街,是西安著名的美食文化街区,也是西安特
色小吃最集中的街区。
9点钟,吃完早餐,转门出来就被整条街浓厚的市井气息笼罩,
道路两旁遍布挂着电灯、放着大风扇的各种摊铺,主要贩卖糕饼、
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干果、蜜饯、小吃。这些小摊后面则是许多经营西安风味小吃的
饭馆,人多时不光店里人满为患,连店门口也会摆满桌椅。
烤肉串、涮牛肚的烟火在早上柔和的朝阳下弥漫整条街,熙
熙攘攘的人群都是边逛、边吃,看到小摊上中意的东西就和摊主
还还价。
心满意足的逛上一个多小时,这种老街区的风味浸润在身心
里,有种慵懒又轻快的舒服。当然也不要把肚子吃的太饱,中午
还有好吃的,留着点肚子。
第三站:钟楼、鼓楼、北大街
10点半,从回民街出来,钟楼、鼓楼就在眼前,它们是这个
城市的标志和历史的见证者。你可以在街边买杯冷饮坐在路边的
长椅上,静静的看看他们,去感受时间一帧一帧的流逝,也可以
买个票去钟楼上面参观一下,近距离的感受它历史的痕迹。
门票:35元/人钟楼;50元/人钟楼、鼓楼联票;旺季钟楼敲钟
10元3次。
从钟楼转过来,就是北大街。在这儿悠闲的逛逛街,扫扫货。
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第四站:西安饭庄,以“陕菜正宗”、“陕西风味大全”闻
名于世。
11点半,从北大街折到南大街110号,在西安饭庄来一顿丰
盛的正宗陕菜,葫芦鸡、精品烧三鲜、羊肉泡面、金线油塔、黄
桂稠酒等等,一众西安特色菜和风味小吃,满足你的胃。人均100
左右。
第五站:陕西历史博物馆,一下午看遍五千年沧桑历程。
1点钟,吃好了陕西美食,乘坐2号线,小寨站下。或者乘坐
游8路/610路,在翠华路站下。10分钟路程步行到陕西历史博物
馆。
由于历史博物馆是免费景点,所以排队取票的人很多。1点钟
是人流量较少的时候,大约要半小时能进馆参观。建议,单独或
者拼着请一个讲解员,对于参观的收获提升比较大。
第六站:西安古城墙,来西安必玩项目之一。
3点半,参观完历史博物馆,乘坐701路或239路,到南门下
车。西安古城南门可以租到自行车,单人车40元100分钟,双人
车80元100分钟,全程136公里。
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四五点钟的阳光一片金黄,天气不会太热,夕阳的余晖倾撒
在你的身上,而你衣裙漫飞,一定美极了。
第七站:小寨,是西安市最具青春、活力的商圈。
6点钟,从南门乘坐地铁2号线,再回到小寨,在这看看熙熙
攘攘,人来人往,在匆忙中透着生机。这儿的赛格广场有亚洲室
内第一长扶梯,来了可以感受一下。
赛格六七层,都是各种特色的美味餐馆,这次你可以自己做
个美食侦探家,然后解决掉自己的晚饭吧。
最后一站:大雁塔,从盛唐守望在这儿,等你到今天。
7点半,吃过晚饭,你可以和同伴们散散步走到大雁塔广场,
一共三站路。也可以乘坐30路、5路、10路到大雁塔南广场下车,
之后就可以随便的在周边逛逛。
9点钟,大雁塔广场最负盛名的音乐喷泉会准点开始,所以提
前找一个好的观看位置。
将漫天飞舞的水柱作为背景,赶紧用相机记录下这美好的时
刻,纪念一天的相聚。
愿时光静好,有你相伴!
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西安一日游之吃货线路
1.牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍应该是西安清真小吃的代表之一。它的吃法是这
样的,首先,去前台,那里应该写着优质的、普通的、小炒等几
种类别的泡馍。
总之,因任何交通方式到达西华门、北大街或是鼓楼车站,
都可以很快的进入“回民坊”,这里的泡馍馆很多,味道应该都
不差~
另外,回民坊也是你美食之旅的开始,西安特色小吃的很大
一部分就在这里!!
2.水盆羊肉
这是一个和羊肉泡馍很相似的东西,区别在于1泡馍的馍是
未经发酵的,水盆羊肉的馍是发酵的。2因为是发酵的,所以水盆
羊肉的吃法是先上汤,后泡馍。馍的粒度可以很大,大拇指大小
就差不多吧手脚均可。也可以掰好馍后在让他们拿去冒,就像牛
羊肉泡馍那样,但是就是要吃快,因为吸水之后口感降得很快。
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这个配料上、味道上和泡馍挺像,吃起来比泡馍“轻松,高
效”二者选一即可。也是在回民坊就可以找到。
3.腊牛羊肉夹馍
这里的肉是腊牛羊肉,馍是大号坨坨馍。肉切到差不多碎时,
夹到馍里。干、香。后面会提到腊汁肉加馍,和这一种肉夹馍是
两个概念,是汉民的美食
好的腊牛肉只会被排队买的,过年时把大块腊牛肉切厚片就
是一盘凉菜。
一般来说,一个大号的坨坨肉夹馍,一个小伙子就微撑了。
姑娘们可以两个吃一个,他们会为你切开,用纸包起来。
4.灌汤包
西安的灌汤包以“贾三灌汤包”最为有名。
吃的时候用筷子夹住包子顶端,左右晃动着提起防止破,然
后放在勺子里。咬开一个小口,可以长到里面的汤汁小心!很烫!
然后放在嘴里给劲嚼就好了~
5.肉丸胡辣汤
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肉丸胡辣汤以前是西安人的早餐,现在也是全天都有卖的。
主要是各种蔬菜,配上精心制作的肉丸。肉丸是胡辣汤的关键!好
的肉丸肉多,有嚼头,调料味浓。另外胡辣汤吃完,嘴会微微发
麻,这是花椒面的作用,也是好东西的关键因素。会西安必吃!
6.粉蒸肉
很多人嫌它腻,看着也没什么胃口。但是,太好吃了!我小时
候是不吃肥肉的,但后来发现很多挑食会使你错过不少美食。就
拿肥腻这个东西来说吧,它在一定温度下的味道应该是肉质美味
的最主要专门要一两块肥的。腻的话可以少吃一点。
会吃的人还会就着大蒜吃。对,是大蒜。我小时候也不吃的,
但后来发现比较亏。所以只要是之后不见外人,我都会在吃粉蒸
肉时来上几颗
大概的做法是吧熟肉块和生面粉混在一起,上蒸笼蒸,一直
蒸下去
7.麻酱凉皮
亲们,你们在天津吃到的凉皮神马的都弱爆了,彻底爆了!
麻酱凉皮是西安众多品种对,是众多品种的凉皮中的清真版。
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其核心是芝麻酱,凉皮的属性是“米皮”,也就是大米为原
料制作的凉皮。后面还会说道擀面皮,那是用面粉为原料的。
多的不说了,不体会你永远无法体会西安人在天津吃凉皮时
心中的痛尼玛还有香菜
8.八宝镜糕
八宝镜糕是我小时候每次都想吃,但是我爸都不给我钱去买
的一个梦想。
然而等到现在手头有钱了,它已经变得面目全非了。具体就
是,以前是放三撮彩色的白砂糖肯定有色素,而现在是抹彩色的
果酱口感完全变了有木有!而且还会被画的很花哨,很讨女孩喜欢。
9.黄桂柿子饼
10.腊汁肉夹馍
美食篇无法覆盖的很全面,但是绝对够您吃了!
本文发布于:2023-03-10 07:37:42,感谢您对本站的认可!
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