蒸地瓜

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微波炉蒸红薯

红薯是一种薯类作物，而且红薯中的淀粉含量较高，所以在

大饥荒时期红薯主要是被大家当作主食食用的，因为红薯具有强

效的保护作用。而在现代社会不少人也非常喜欢吃红薯，主要是

因为红薯中的糖分含量较高，吃起来软糯。在制作红薯的时候，

使用微波炉也可以蒸红薯。而微波炉蒸红薯大概需要几分钟?

用微波炉烤红薯几分钟能熟

用微波炉烤生红薯要6分钟，做法如下：

1.红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分。

2.用一张纸将红薯包起来，尽量用干净的纸，厨房纸巾就可

以。

3.放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟;再翻个面，继续

高火3分钟即可(根据红薯大小调整时间)。

微波炉烤红薯的四种做法

方法一

1、红薯刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸巾将红薯

包裹严实，外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中，

以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。

2、将红薯翻至另一面，继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分

钟即可。

提示：除红薯以外，芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用

此方法烹调。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。建议

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每次只烘烤一块红薯，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。

方法二

1、先将红薯洗干净，这样红薯表面会有水分，然后用一层厨

房纸或保鲜袋将红薯装起来，将红薯包裹严实。

2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高中火转5分钟(小一点

的转4分钟，大一点转8分钟)。

3、然后取出用手按一下，如果没软就再加转2-3分钟，如果

软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右。

提示：可以直接放到微波炉中，大火6分钟左右，可以自己

摸索下，出来的效果很好。

方法三

1、取个完整的地瓜，记住红薯块不要太大，要不然不容易熟

或者不熟还费电。

2、先将红薯洗干净。铝箔纸就直接包着红薯放到微波里面，

至于时间那就要看红薯块大小的问题了。大火的话怎么也得四五

分钟。

方法四

1、切成片，这样易熟。不用戳洞眼，不要放在微波炉盒中，

产生的水蒸气易附到红薯上，直接将红薯片放在微波炉的转盘上，

2、中火先蒸15分钟，然后再蒸10分钟，不能一次性就蒸那

么长时间，要让红薯在微波炉中冷却一会再蒸，中间不用打开微

波炉门。

3、这样烤出的红薯外皮干干的，里面天天的，像极了外面买

的红薯，但是比它干净。

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秋冬季节红薯上市了，很多人喜欢吃烤红薯。我们都知道微

波炉也可以烤红薯的，那么用微波炉烤红薯几分钟能熟?微波炉烤

红薯怎么做?下面为大家带来四种做法介绍。

红薯怎么吃最营养

1、红薯粥

材料：新鲜红薯250克、大米100克。

烹调步骤：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小

块，加水与米同煮稀粥即成。

2、麦仁红薯汤

材料：新鲜红薯250克、麦仁100克。

烹调步骤：一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得

久一些，将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅

来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟;沸腾后就可以加入

红薯块，三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的

香甜味扑鼻而来。

3、奇异果红薯泥

材料：红薯、奇异果、牛奶、蜂蜜。

做法：

a、红薯去皮，切成小块，隔水蒸或者放到微波炉转熟，然后

用勺子捣成泥状。

b、在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握。

c、在小碗里垫上保鲜膜，奇异果去皮切片放在碗里。

d、把拌匀的红薯泥倒入碗中，压实。

e、把保鲜膜提起来，倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。

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