洋葱的做法大全

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炒洋葱怎么做好吃

很多人都非常喜欢吃洋葱做的不同的种类的菜，而且洋葱也

有很多的营养价值对人的身体，也有更多的好处。所以很多人，

不只是为了爱吃洋葱还是洋葱更多是为了健康，下面就来看看，

各种炒洋葱的不同做法介绍。让人们可以吃到，不同口味儿的洋

葱的做法。

鸡蛋炒洋葱：将鸡蛋磕入碗中，加入少量盐和料酒划散。锅

中放适量油，油热后倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。

洋葱洗干净去皮切丝，红辣椒和姜洗净切丝，锅中再次放适量油，

油热放入姜和辣椒丝爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，

鸡精再翻炒几下。最后把鸡蛋倒入翻炒几下就可以出锅了。肉片

炒洋葱：将肉洗净切片，洋葱剥去外面老皮切片，锅内放适量油，

油热后，放入洋葱翻炒，变色后，加盐调味，取出备用，锅内再

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次放入适量油，油热后，放入肉片翻炒，肉片变色后，放入洋葱

翻炒，调入适量盐和味精即可。腊肉炒洋葱：尖椒洗净去籽切

丝备用，洋葱洗净切丝备用，腊肉用热水清洗干净，上锅蒸20

分钟，然后取出切薄片备用；锅中放入适量油加热，放入洋葱丝

炒香后放入切好的腊肉片，炒至洋葱几乎透明加入尖椒丝翻炒，

再加入生抽、香油，翻炒均匀即可出锅装盘。牛肉炒洋葱：将洋

葱切好备用。青红辣椒洗净切片，蒜切末，牛肉洗净切片，放入

生抽，白糖，淀粉，食用油腌制1小时。锅内放油，将腌好的牛

肉划散，盛出待用。锅内放油，炒香蒜末，放入洋葱和青红辣椒

翻炒，放入生抽、料酒，白糖、黑胡椒、鸡精，炒匀。翻炒均匀，

放少许盐调味即可。

因为如果经常吃同一种做法的菜肴会让，人非常的厌倦，所

以上面就给大家介绍了，不同种类的炒洋葱的不同做法，给那些

想要吃羊中比较爱吃洋葱的人们提供了一些做洋葱的做法介绍，

满足他们吃不同种类洋葱做法的愿望。可以每天不重样的变着法

的做。

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