怎么做蔬菜沙拉

第1页

正宗蔬菜沙拉做法

蔬菜沙拉是从西方国家传过来的，随着国人生活水平的提高，

人们越来越注重饮食健康。蔬菜沙拉也越来越受到的喜欢，但是

国外比较传统的蔬菜沙拉做法与国人的口味还是有很大的不同，

因此经过改良后就变成了适合国人的口味。这也和国家的饮食习

惯不同有很大的关系，下面我们就来看一下。

主料：苹果块、哈密瓜、香蕉、生菜叶、紫色的甘蓝、洋葱

块、土豆、山药、鸡蛋、卡夫奇妙酱（最好是卡夫的，我觉得这

个味正宗）

做法：家乐福一类的超市里有现成的沙拉酱，水果的沙拉要

想甜点的话，买个炼乳也行。把上述材料弄成块，但是块不要太

小，切成滚刀块会吗？就是平时妈妈做芸豆炖土豆时那么大的块

就行。

因为现在是冬天材料好像不那么好找，所以水

果只提供一些冬天能见的到，你要是南方的，那就好办了，只要

找那些不太容易出水的水果或蔬菜就成。特意说一下，鸡蛋的问

题，我拌沙拉爱在里面放一个煮熟了的鸡蛋，也切成块，这样跟

第2页

沙拉酱在一起搅拌，虽然看着可能视觉没那么好看，但是味道我

喜欢。如果你不烦鸡蛋的腥味，那你就放！

还有就是蔬菜沙拉做的时候最好也放点水果进去，这样能调

味，要不纯蔬菜的，我觉得不符合中国人的口味。真正的老外吃

的沙拉，一般中国人都不太爱吃。

另外，你可以在沙拉里放一些自制的酸黄瓜，切成薄片放里，

口味很好。

以上我们看了我国比较正宗的蔬菜沙拉的做法，这样做也是

比较适合国人的口味与饮食的传统习惯的，既能保持沙拉的营养

和健康的益处，同时也适合我们的饮食习惯。因此也能够受到大

家的欢迎。另外沙拉的做法很简单，只要有几样蔬菜和水果就可

以制作了。