冬瓜烧排骨

本文整理于网络，仅供阅读参考

幼儿园秋季早餐食谱

家里有孩子一早要去幼儿园，这时候当妈妈的一定要给孩子

做营养早餐，要注重膳食平衡，避免孩子出现挑食的习惯，这样

才有助于营养摄入的均衡，所以说在一周的幼儿园早餐食谱当中，

一定要变着花样做，要满足蛋白质的摄入，满足维生素和矿物质

的摄入，这才有助于宝宝身体的健康。

幼儿园秋季早餐食谱

一周食谱（一）参考

星期一早餐：奶油馒头、稀饭、肉末榨菜中餐：肉末烧豆腐、

炒青菜、西红柿蛋汤、白米饭午点：糕点、牛奶晚餐：红烧牛肉、

炒黄瓜、海带大骨汤、金银米饭星期二早餐：鸡蛋、豆芽炒面条、

牛奶中餐：冬瓜烧排骨、炒茄子、青菜汤、绿豆米饭午点：卤豆

腐干、银耳汤晚餐：粉蒸肉、炒青菜、紫菜虾米汤、米饭星期三

早餐：鲜肉小包、八宝粥、水果中餐：香菌炒鸡丝、炒西葫芦、

紫菜汤、白米饭午点：小面包、豆浆晚餐：鱼香肉丝、炒葫子、

嫩豆腐、金银米饭星期四早餐：葱油花卷、豆浆、卤牛肉中餐：

什锦鱼丸、炒青菜、西红柿蛋汤、白米饭午点：水果、绿豆汤晚

餐：鲜肉水饺、土鸡青菜汤星期五早餐：蛋糕、牛奶、卤豆干、

午餐：汽水肉、炒青菜、炒土豆、金银米饭午点：蒸红枣、银耳

汤晚餐：炒饭、三鲜汤

虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤

原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅

本文整理于网络，仅供阅读参考

5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量制作方法(虾仁蛋饺)：前夜将虾仁

焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅

拌均匀，煨好。清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊

状。3平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小

蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，

入蒸锅蒸8分钟即可。制作方法(菠菜豆腐汤)：豆腐洗净切丁，

放入沸水中。1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少

量精盐、芝麻油即可。注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，

每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁

7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝

宝容易消化，是宝宝佐餐的佳选。