番茄鸡蛋炒饭

小学生西式营养早餐

下文是为大家提供的小学生西式营养早餐，希望能对大家有帮助!

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小学生西式营养早餐

火腿西多士

材料

吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2

个、色拉油适量

做法

1、准备材料。

2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)

3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

4、再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、

火腿)

5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点，因为面包

要放进去蘸蛋液)

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。

7、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。

8、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开

即可。

鲜虾吐司卷

材料：吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1

大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、

淀粉适量。

煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度，筷子放入锅中，周围会

冒起少许的油泡。

做法

1、大虾洗净，去除虾线。只取虾肉，其余全部去掉，放入搅拌机，

搅打成虾泥。

2、将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均

匀做成馅料。

3、吐司去边，并用擀面杖擀平压实，再在吐丝表面撒上少许淀粉，

平抹上上一层馅料卷起，卷好的吐司放入锅中用中小火以煎炸的方式

处理成金黄色，就可以捞出沥油食用了。

小学生考试营养早餐

爱心早餐1、厚蛋烧+热牛奶

两个鸡蛋、黄瓜碎、火腿碎、花椒粉、盐、香油搅拌在一起，平

底锅小火摊成一个饼片，不翻面、待蛋液快要全部凝固的时候把蛋饼

卷起来，装盘切段淋上番茄沙司!完成!

爱心早餐2、爱心菠菜饼+珍珠丸子+奶昔

在超市买的心型模具，两个鸡蛋、两勺面粉、菠菜碎、火腿碎、

花椒粉、盐、香油，全部搅拌在一起，平底锅及模具刷上油，倒入面

糊小火慢慢煎，表面凝固后取下模具翻面煎一下即可!

出锅配千岛酱吃!

头天晚上吃剩的珍珠丸子，外加香蕉、火龙果奶昔!

这两种水果在一起打奶昔是绝配，甜度和口感恰到好处!妈妈们可

以试一试!

爱心早餐3、素馅饺子+紫菜蛋花汤+苹果

提前包好的茄子、粉条、鸡蛋、香肠、麻酱馅饺子，冻到冰箱里，

哪天起晚了来不及做早餐的时候，可以给宝贝煮来吃，配上紫菜蛋花

汤和苹果，也算营养又美味了!

爱心早餐4、五彩炒饭+番茄鸡蛋汤+草莓

剩米饭、黄瓜丁、火腿丁、鸡蛋碎、葱末一起翻炒、最后用盐、

香油调味出锅，外加一碗番茄鸡蛋汤和四颗草莓，宝贝吃的干干净净!

早晨如果不想起太早，头天晚上可以把黄瓜火腿都切好，鸡蛋炒

好，早晨起来简单一炒就ok了!

爱心早餐5、豆沙鸡蛋卷+牛奶燕麦粥+火龙果

这款早餐纯甜口儿的，宝贝比较喜欢!

鸡蛋面粉白糖调成面糊，平底锅刷油小火摊成蛋饼，豆沙陷加牛

奶调稀一点儿，太稠不容易抹开，抹好豆沙馅的蛋饼卷起来切段装盘

就完成了!

牛奶加燕麦片加冰糖微波炉里叮两分钟即成了美味又营养的牛奶

燕麦粥!

爱心早餐6、豪华版鸡蛋灌饼+红豆粥

在超市买的冷冻手抓饼，吃起来非常方便!

从冰箱里取出一张，平底锅刷油放入饼，鸡蛋打散均匀洒在饼皮

上，再洒上培根片，翻面烙熟取出即可!

胡萝卜丝、土豆丝、黄豆酱、均匀炒熟加在灌饼上，再加上一片

生菜，卷好即可!

搭配一碗红豆杂粮粥，吃完了小肚子保证舒舒服服的!

爱心早餐7、旺仔小馒头奶香饼+热牛奶

这也是孩子非常喜欢的一款早点，每次都能吃的精光!

超市买的旺仔小馒头跟牛奶一起打碎，加入白糖和鸡蛋一起搅拌

成面糊，平底锅刷油，用最小的火把饼片煎熟，出锅后沾番茄沙司吃!

再搭配一杯热牛奶就OK了!

需要注意的就是一定要用最小的火，这样煎出来的饼口感又软又

Q，非常好吃!

爱心早餐8、黄金馒头片

材料：馒头两个、鸡蛋两个、油、盐

做法

1、准备材料。

2、鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。

3、将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。

4、平底锅放适量油，将馒头片放入。

5、中小火煎至两面金黄即可。

6、趁热吃吧。

小贴士

不蘸蛋液直接煎也非常好吃。这个大家一定都懂的。

小学生一周营养早餐食谱

方案一

星期一早餐食谱：鸡蛋挂面，面包或牛奶小馒头(超市有售)，苹果。

星期二早餐食谱：牛奶，馍夹肉，苹果。

星期三早餐食谱：牛奶，全麦面包片，鸡蛋，番茄。

星期四早餐食谱：粥(燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲

子粥、绿豆粥等，可根据季节和身体状况调换)，鸡蛋，全麦面包，番

茄。

星期五早餐食谱：馄饨、鸡蛋，仙女果。

星期六早餐食谱：粥，鸡蛋，豆沙包，凉拌小菜。

星期日早餐食谱：豆浆，包子，凉拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、

胡萝卜、黄瓜、生菜等，可根据实际情况，科学组合)。

方案二

星期一

早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果：西红柿或白萝卜1个。

中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐：玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳

(1/4块)。

水果：枇杷(或长生果)3～4个。

中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白

萝卜、胡萝卜)。

水果：鸭梨一个或西瓜一块。

中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

晚餐：三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒

土豆丝。

星期四

早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果：香蕉(或黄瓜)1个。

中餐：米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白

萝卜海带排骨汤。

晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、

鹌鹑蛋2个。

水果：猕猴桃(或桃子)1～2个。

中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六

早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果：草莓(或李子)5～6个。

中餐：两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝

卜、莴笋)、鸡腿菇木耳猪肝汤。

晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天

早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。

水果：苹果1个。

方案三

星期一早餐食谱：肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红

星期二早餐食谱：馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤

星期三早餐食谱：海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐

干拌黄瓜丁

星期四早餐食谱：花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹

果

星期五早餐食谱：馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤

星期六早餐食谱：麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜

星期日早餐食谱：烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子

小学生营养早餐的重要性

一日之计在于晨。美国一位科学家说：人的大脑功能与上午的体

力，很大程度上决定于你早餐吃什么。

经过一夜时间，人体胃肠内的食物基本被消化，前一日晚餐提供

的能量与营养素消耗很多，需要从早餐中及时地得到补充，处在生长

发育期的中小学生，早餐不仅要吃，而且对早餐的质量，有比成人更

高的要求。

很多学生吃早餐马马虎虎，有的孩子因起得迟，或者父母无时间

准备，还不吃，或在街头食摊凑合。

研究发现：长期不吃早餐或早餐马虎，对孩子的发育十分不利;早

餐影响学生学习成绩，早餐质量高的学生，学习效率高于质量低的学

生，不吃早餐的学生，学习效率最低，其课堂注意力、反应能力和记

忆力都不如吃早餐的学生。

不吃或少吃早餐的学生，身体耐力差，上午九十点钟会出现低血

糖，感到头昏、心慌、恶心，甚至面色苍白，出虚汗、发生昏厥。

这是由于血液中的葡萄糖水平降低，体内器官(特别是大脑)得不到

充分的能量供应的缘故。

调查发现，不吃或少吃早餐的孩子，往往导致午餐吃得多，而且

嗜吃肉食，因此，也就容易发生不良的结果。

长期不吃早餐的儿童长大后肥胖的比例，是吃早餐儿童的两倍。

有资料表明，长期不吃早餐的人，患胆石症的可能性大，这是因

为空腹时胆汁分泌减少，浓度加大，容易沉积成石。

不吃早餐的学生还容易患胃炎和胃、十二指肠溃疡等疾病。