蝴蝶结的做法

糯米粉团子的做法大全

关于《糯米粉团子的做法大全》，是我们特意为大家整理的，

希望对大家有所帮助。

檽米是一类黏性非常大的米，口味软软糯糯的，通道柔软，

十分奇特的觉得，檽米大多数生长发育在南方地区，由于南方地

区长期气侯潮湿，更合适檽米的生长发育，檽米在北方地区用于

做糯米豆包，白嫩的檽米看上去就很有胃口，檽米还能够制成粘

米粉丸子，下边就要我们一起来学习培训一下粘米粉丸子的具体

方法吧。

小兔子糯米团子：

原材料：檽米200g，粘米粉40g油苞米，盐，可可粉，南瓜

泥，火龙果皮，紫薯泥，白芸豆馅，糖，紫甘蓝汁

作法：

1、粘米粉（热水烫熟），加粘米粉加细砂糖、食用油和各种

颜色的原材料，各自合成硬软适合的面糊，醒半小时，添加粘米

粉是粘米粉的20%至30%上下就可以。用不上的面糊能够冷藏

储放，不可以時间长时间。不必调过多面糊，做糯米用非常少的。

2、白芸豆包馅，揉成圆预留。

3、取30克上下面糊，手掌心拍扁包人包馅收边，整环形。

4、取二块乳白色面糊制成兔子耳朵，双眼是花椒种子做的。

5、取粉红色的面糊做小兔子的丝带蝴蝶结和围脖，觉得有点

儿简单就用木签在丝带蝴蝶结和围脖扎了一些眼小兔子糯米团

子就搞好了。

6、取乳白色面糊包入包馅，变成环形。

7、取一块淡黄色的面糊揉成正方形，制成丝带蝴蝶结放到环

形上边。

8、用木签依照照片碾成横条。

9、取乳白色的面糊揉成小环形做邹黄菊花。

10、用木签压出来邹菊的花朵，淡黄色的做的滥情，垫上粽

子叶，水开上笼蒸6-8分鐘上下起锅，不可以蒸的时间长了哦！

芒果糯米：

原材料：芒果1颗,檽米一杯,沙拉酱适当,白砂糖适当

作法：

檽米清洗煮熟，外锅水流量要比内锅少

芒果分为两一部分，一半滚刀块，另一半添加沙拉酱与白砂

糖弄成雪泥，雪泥冷冻10~15分鐘

煮熟的糯米糕拌入沙拉酱与白砂糖后放凉，以后取一些铺平

后放芒果丁，以后再取一些糯米糕揉成圆环状

在芒果蛋包饭浇上雪泥就可以

糯米：

1.檽米清洗，侵泡12钟头以上。

2.白芝麻炒过（或是微波炉加热高火约三分钟，之中需要滚动

一次），制冷后与糖一起放进多功能料理机内破碎。

3.用湿沙布垫在笼屉内，放入泡好的檽米，气短后约蒸25分

鐘，焖10分钟。

4.待檽米稍冷，手里蘸湿取下檽米放进手掌心（用胶手套或是

干净的湿纯棉毛巾也可），把檽米挤扁，随后包入白芝麻，捏住

整圆（还可以依据自身的爱好包入咸料，比如：咸菜、炸油条、

香肠、牛羊肉、猪肉松、生鸡蛋等）。

5.这一份小点心糯糯的香喷喷味儿挺不错，还挺耐饿噢。