蜂蜜保质期

什么是蜂蜜？

简而言之，蜂蜜是一种100%纯天然的甜料，由蜜蜂酿制，储存在蜂窝中，在世界各地每

年生产近百万吨！也是世界上非人工制作甜味剂的唯一！

蜂蜜的历史

据了解，蜂蜜的历史可以追溯到10到20万年前，公元700年前，便发现人类的养蜂和采

蜜。在古时，蜂蜜主要用于宗教祭祀等方面，埃及人供奉成吨的蜂蜜以此表达对河神的敬意。

那时罗马士兵在伤口敷用大量蜂蜜，作为治疗伤口快速愈合的一种手段。那时候蜂蜜很珍贵，

一般百姓买不起，只有贵族才能够享用。在世界各地远古神话和史记中也记载了含有蜂蜜成

分的饮品和一种蜂蜜酒，这也是我们了解到最古老的发酵饮料。《圣经》的历史中也讲述过

蜂蜜的功效与作用。受到了当时国王和王后的喜爱！

蜂蜜的使用期限：保质期是多少？

据报道，考古学家在埃及的一个古墓里发现了一坛具有2000多年以上的蜂蜜，至今味道

依然非常可口！所以，真正的蜂蜜，在条件稳定的情况下是没有保质期限的，许多人非常惊

奇的发现细菌不能在蜂蜜中生长，从不变坏！这在食物界中是一个奇迹！