厨房美食菜谱:蒜香茄子的做法
在一本书看的做法,就学着做了。味道挺不错的。
食材
主料:
茄子400g
蒜适量
盐适量
味精适量
辣椒适量
油适量
步骤
1.茄子加水煮10分钟
2.蒜切末备用
3.煮好后,沥干水分备用
4.炒锅放油爆香蒜
5.放入茄子一起炒,加盐
6.加适量的水煮至茄子熟透。放味精,装盘,
小贴士:油要稍多点,蒜末可以多加一点
本文发布于:2023-03-10 01:20:57,感谢您对本站的认可!
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