乌龟养殖

DB43/T430-2009

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乌龟养殖技术规范

1范围

本标准规定了乌龟（Chinemysreevesii)养殖的环境条件及亲龟培育、人工繁殖、稚龟饲养、幼龟饲

养、食用龟池塘养殖、越冬管理等技术。

本标准适用于我省乌龟的养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

SC/T1016.1-7中国池塘养鱼技术规范

３环境条件

3.1水源

水源充足、清新，排灌方便，进排水分开。

3.2水质

应符合GB11607或NY5051的规定。

3.3养殖池塘条件

养殖池塘条件见表１。

表１乌龟养殖池塘条件

护坡

面积

（m2）

池深

（m）

水深

（m）

土质

淤泥厚度

（cm）

防逃围墙（cm）

坡比

高度基础

亲龟池

水泥

块护坡

667～

2001

1.5

0.8～

1.0

粘壤土10～1550

30～

40

3：1

幼龟池

水泥

块护坡

50～6671.2

0.3～

0.8

粘壤土10～1540

20～

30

2～3：1

食用龟养殖池

水泥

块护坡

667～

5336

1.5

0.8～

1.0

粘壤土10～1550

30～

40

2～3：1

注：食用龟套养的池塘条件按SC/T1006.1-7规定执行,并设防逃设施。

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4亲龟培育

4.1雌雄鉴别

乌龟的雌雄鉴别见表2。

表2雌雄乌龟外形鉴别

部位雌龟特征雄龟特征

体色甲壳稍黄、纵棱明显甲壳深黑色、纵棱少

体型躯干短而厚、尾柄短而粗躯干长而薄、尾柄长而细

气味无异味有特殊异味

肛孔靠前靠后

4.2亲龟选择

选择6冬龄～10冬龄，雄龟250g～500g,雌龟450g～700g，体格健壮、无伤无病的个体作亲本。

4.3产卵沙床设置

在围墙和池塘之间选择相对集中的空地，按雌龟100只/m2～200只/m2铺设20cm～30cm厚的细

河沙作为产卵场，上方搭棚以遮挡阳光。

4.4亲龟放养

4.4.1放养前准备

4.4.1.1清塘消毒

龟池应干塘清整,用生石灰兑水后全池泼洒消毒,用量为100kg～125kg/667m2，或用其他渔用消毒

剂按说明书使用，10d～15d后放水放养。

4.4.1.2种植水草

在池中种植水葫芦，面积控制池塘水面积的15％～20％。

4.4.2放养方法

亲龟下塘前用3%～5%的食盐水浸泡5min～10min消毒，放养密度为1只/m2～2只/m2。雌雄亲

龟比例为3：1或4：1,

4.5培育管理

4.5.1饲料投喂

4.5.1.1饲料种类

动物性饲料（畜禽的内脏、小鱼虾、螺蚌肉、黄粉虫、蜗牛、蚯蚓、蝗虫、蚕蛹等）；植物性饲料

（菜叶、豆饼、瓜、玉米、高梁等）；乌龟人工配合饲料。

4.5.1.2饲料质量

天然动物性饲料和植物性饲料要求新鲜、适口、无污染，人工配合饲料应符合GB13078或NY5072

的规定。

4.5.1.3投饲方法

采用“四定”投喂。定时：每天两次，上午8:00～9:00，下午16:00～17:00各投喂一次。定位：饲

料投在固定的食台内。定质：饲料新鲜适口，天然饲料中动物性饲料占70%，植物性饲料占30%，定

期投喂一定的配合饲料，严禁投喂腐败变质饲料。定量：日投饵量的确定4月下旬到五月为亲龟重量

的1%～2%，6月～9月为5%～6%，10月为1%～2%，上午投饵量占30％～35%，下午投饵量占

65％～70%。

4.5.2水质调控

4.5.2.1注水与换水

4月底至6月初，9月底至入冬，每20d换水一次，每次换水水深10cm～20cm。6月中旬至9月

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底，每10d换水一次，每次换水水深15cm～20cm。

4.5.2.2调节pH值

饲养期间每半月用生石灰兑水全池泼洒一次，生石灰用量为15g～20g/m3。越冬期每月一次，生

石灰用量为20g～25g/m3，使池塘水质pH值维持在7.0～8.5。

4.5.3日常管理

早晚巡视,观察亲龟的摄食、活动、水质变化、水位变化等情况，发现问题及时采取措施。

5人工繁殖

5.1交配产卵季节

亲龟的交配时间开始于4月下旬，产卵期5月～8月，在乌龟产卵前要将产卵沙床上的沙翻动，适

量喷水，保持产卵沙床湿润。

5.2龟卵孵化

5.2.1孵化设施

制作长70cm宽50cm深25cm的木箱作为孵化箱。使用前先将孵化箱清洗消毒，然后在木箱内

铺设3cm厚的细沙。

5.2.2采卵

清晨根据乌龟产卵留下的脚印和沙场翻动的痕迹找到产卵穴位，做好标志，3天（72小时）后的

早晨将龟卵及时取出。

5.2.3选卵

选择卵壳光滑不粘土、卵内部红润的新鲜受精卵。

5.2.4放卵

将龟卵平放在孵化箱内，卵与卵之间的距离为1cm，在卵上覆盖2cm～3cm厚的细沙。

5.2.3孵化管理

保持沙土一定湿度，以手捏不成团为宜，孵化室的温度控制在33℃～35℃之间，沙的温度控制在

30℃左右，经过75d左右的时间，稚龟孵出。

6稚龟饲养

刚孵出的稚龟不能直接放入水池，要先暂养在木盆或塑料盆内，盆内水的深度以不超过龟甲的长度

为准，2d后可以投喂少量的熟蛋黄、水蚤、蚯蚓等。5d后可投喂绞碎的鱼虾、螺蛳、蚌肉等。并逐渐

掺入切碎的南瓜、红薯、米饭等植物性饲料，动、植物性饵料比例为2：1。稚龟饲养过程中，每隔1d～

2d天换水1次，以保持水质清洁，将水温控制在25～30℃之间，稚龟饲养8d～10d后，转入室外幼

龟池饲养。

7幼龟饲养

7.1幼龟放养前准备

7.1.1清整池塘

排干池水，清除淤泥和杂草，修整池塘，加固堤埂，用生石灰兑水全池均匀泼洒，生石灰用量为

100kg～125kg/667m2。

7.1.2培肥池水

幼龟下塘前4d～5d,给鱼池加注新水至40cm～50cm，施用生物有机肥培肥水质。

7.1.3种植水草

在池中四周种植水葫芦，面积为池塘水面积的30％～35％。

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7.1.4龟苗放养

幼龟在下池前用浓度为20ppm高锰酸钾浸浴消毒，浸浴时间为8min～10min。同一池塘放养同一

批孵化的龟苗，水温差不超过±2℃，放养密度为10只/m2～20只/m2。并搭配放养规格为50g以上鲢、

鳙鱼。数量为鲢鱼100尾/667m2、鳙鱼50尾/667m2。

7.2投饵

7.2.1饲料种类

动物性饲料（水蚤、水蚯蚓、螺蚌肉、小鱼、小虾等），人工饲料（玉米粉、麦粉、配合饲料等）。

7.2.2饲料质量

动物性饲料要求新鲜、适口，无霉变，并且应尽量绞碎或磨碎，人工饲料应符合GB13078或NY5072

的规定。

7.2.3投喂量

日投喂量为：4月～5月为池内乌龟重量的1%～2%，6月～9月为4%～8%，10月为1%～2%。

7.2.4投喂时间

上午9：00～10：00,下午14：00～17：00。

7.2.5投喂方法

用木板做成饵料台固定在池中，饲料均匀撒在饵料台上，动物性饲料占60%，配合饲料占40%，

上午投喂日投饵量的25%～30%，下午投喂日投饵量的70%～75%，先投配合饲料，后投动物性饲料。

7.3培育管理

根据水质的变化情况，适时加注新水，保证良好的水质，在进出水口设置防逃设施防止逃逸。幼龟

三龄后即进入食用龟养殖。

8食用龟池塘养殖

8.1池塘套养

8.1.1龟种放养时间

龟种在下池养殖前用浓度为20ppm高锰酸钾进行浸浴消毒，浸浴时间为8min～10min。龟种放养

在5月初至6月底进行。放养密度以10只/667m2～30只/667m2为宜。

8.1.2饲养管理

8.1.2.1增加投饲量

6月～9月增投池塘中乌龟重量6%～8%的动物性饲料。

8.1.2.2种植水草

池塘内种植水葫芦，面积控制在池塘水体面积的15%～20%。

8.1.2.3防逃

龟池四周及进出水口设置防逃设施。

8.1.2.4捕捞

冬季干塘时捕净乌龟，彻底清塘。

8.2池塘主养

8.2.1放种前准备

8.2.1.1清塘消毒

在放种前15d～20d，用生石灰兑水全池泼洒，生石灰用量为125kg～150kg/667m2。放种前10d

加注新水至0.5m。

8.2.1.2种植水草

在鱼池四周种植水草，宽度为0.8m～1m，水草面积占池塘水体面积的25%～30%。

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8.2.2龟种放养

8.2.2.1龟种质量

规格整齐，体质健壮，体表色泽鲜艳，反应敏捷，无病无伤无畸形。

8.2.2.2放养方法

龟种放养宜在4月～5月进行，龟种下塘前用3%～5%的食盐水溶液浸浴8min～10min消毒，或

用浓度为20ppm高锰酸钾进行浸浴消毒，浸浴时间为8min～10min。放养密度以5只/m2～7只/m2

为宜。并搭配放养规格为50g以上鲢鱼40尾/667m2、鳙鱼10尾/667m2。

8.2.3饲养管理

8.2.3.1饲料种类

同4.5.1.1。

8.2.3.2饲料质量

动物性饲料要求新鲜无杂质、无腐败、无污染，植物性饲料要求新鲜适口，配合饲料应符合GB13078

或NY5072的规定。

8.2.3.3投喂量

日投喂量为：4月～5月为池内乌龟重量的1%～2%，6月～9月为4%～8%，10月为1%～2%。

8.2.3.4投喂时间

上午9：00～10：00，下午16：00～17：00。

8.2.3.5投喂方法

动物性饲料占60%，配合饲料占40%，也可全部投喂动物性饲料。上午投喂日投喂量的30%～35%，

下午投喂日投喂量的65%～70％。先投配合饲料，后投动物性饲料，饲料投在固定的食台内。

8.2.3.6水质调控

3月～5月每15d换水一次，换水量为池水的30%，6月～9月每10d换水一次，换水量为池水的

40%。每15d泼洒生石灰一次，生石灰用量为25g/m3～30g/m3。使池水pH值为7.0～8.5，保持水质

溶氧充足，清洁卫生。水位要控制在0.8m～1.0m之间，水体透明度在30cm～50cm，以绿褐色的水

色为好，如果水体清瘦，可适当施用经发酵后的生态有机肥。

8.2.3.7病害防治

在5月份用硫酸铜、硫酸亚铁合剂0.7ppm溶解全池泼洒一次，6月份用0.3ppm的晶体敌百虫溶

解全池泼洒一次，7、8月份用强氯精0.5ppm溶液全池泼撒一次。其他防治药物的使用执行NY5071

的规定。

8.2.3.8日常管理

8.2.3.8.1巡塘

每天早、晚各巡塘一次，清晨观察池塘水色变化，水位变化，龟的活动情况，检查塘基有无渗漏；

下午着重观察池塘水质、龟的吃食情况和有无发病征兆。根据具体情况及时采取相应措施。

8.2.3.8.防逃

检查进出水口防逃设施，及时修复完好。

9越冬管理

9.1越冬前的饲养

越冬前尽可能多地投喂蛋白质含量高的饲料，如动物血、内脏、螺蚌肉、小鱼虾等，使龟体内积累

贮存一定量的营养物质以利越冬。

9.2越冬池的选择

越冬池应选择阳光充足避风、温暖，环境安静的地方，底质以泥沙为好，池塘要曝晒2d～4d，并

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用20ppm漂白粉清塘消毒。

9.3越冬龟放养

乌龟宜在清新的水体中越冬，水深应保持0.8m～1.0m,越冬密度以不超过20只/m2为宜。