怎么煮绿豆汤

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢

生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏

怎么熬绿豆汤？熬出美味绿豆汤的小窍门

导语：在熬制绿豆汤时，如果煮的时间过久，就会使汤色发红发浑，

失去了应有的特色风味。那么该怎么解决呢？下面风林就教大家几个

熬制绿豆汤

在熬制绿豆汤时，如果煮的时间过久，就会使汤色发红发浑，失去

了应有的特色风味。那么该怎么解决呢？下面风林就教大家几个熬制

绿豆汤的秘诀，您不妨试试。

怎么熬绿豆汤？熬出美味绿豆汤的小窍门

熬出美味绿豆汤的小窍门

1、将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没

过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘

锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤

色碧绿。

2、将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足

量的凉水，旺火煮40分钟。

3、将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿

豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

4、将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，

绿豆很快就可煮烂。

5、将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱

的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。