葱花蛋

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炒鸡蛋作文(20篇)

炒鸡蛋作文第1篇：

今日午我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找

吃的看到有几个鸡蛋便学着妈妈的样貌炒了起来。

我先把鸡蛋打碎把鸡蛋放到碗里去又在碗里放些酒、酱油撒

上盐和葱再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的候我把煤气打开点

起火再把油倒进锅里然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了我赶紧

把锅盖盖上关了煤气火最终灭了。我想放弃了这太危险了。这妈

妈仿佛在我耳边说：你无论遇到什么困难都要坚持下去。我再次

点起火拿起锅柄摇了几下让鸡蛋变成了一个圆形的大饼等正面熟

了以后我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这妹妹迫不及待地

说：”;姐姐鸡蛋好了没？”我一边忙一边说：“立刻就好了。”

反面也快熟了我赶紧把煤气关掉。

没过几分钟好吃又美味的鸡蛋出此刻我们的眼前我头上也出

现了”;小水珠”我擦了一下就和妹妹津津有味地吃了起来。

炒鸡蛋作文第2篇：

“炒鸡蛋”不仅仅好吃并且做起来又快又简单所以我把它当

作我厨艺课堂的第一节课。今日我要跟妈妈学习”;炒鸡蛋”。

我从冰箱里取出两个鸡蛋拿起一个往碗边磕了两下鸡蛋竟然

完好无损。妈妈说：“用鸡蛋中间突起的地方猛地磕一下要稍用

点力鸡蛋就会裂开。”我照着妈妈说的做鸡蛋果然一下就裂开了

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可是有一半蛋壳被我捏碎了还有些蛋液顺着碗流到了外边。磕第

二个鸡蛋我就有经验了蛋液全部倒进了碗里。放了点盐后我用筷

子把蛋清和蛋黄打匀。

之后开始炒鸡蛋了。我打开火往锅里倒了点油就拿起碗准备

倒鸡蛋。妈妈急忙拦住我说：”;不要着急油还没热呢。”我不解

地问妈妈：“怎样看出油热了没有呀？”妈妈说：”;这要凭经验

一般看到油微微冒烟就是热了。”我正想问为什么要等油热了才

能放鸡蛋只听妈妈大喊道：“朵朵快油热了快倒鸡蛋！”我急忙

把鸡蛋倒进锅里伴随着‘滋滋啦啦��的响声一股香味扑鼻

而来。只见那鸡蛋液在锅里呈现出一个圆形周围一圈立刻鼓着泡

泡并膨胀起来中间的蛋液逐渐被泡泡包围那样貌真像一个沸腾的

金黄色的温泉。我正陶醉其中忽然又被妈妈一声大喊惊醒：”;快

点翻鸡蛋要糊了！”我手忙脚乱地拿起铲子去翻鸡蛋看似很简单

的动作怎样我操作起来显得十分笨拙铲了好几下才把鸡蛋全部翻

过来。由于翻得太慢背面炒老了有些焦黄。我赶紧关上火把鸡蛋

盛到盘子里。虽然炒老了但闻起来还是蛮香的。

我给妈妈夹了一大块请她品尝妈妈做出好吃的不得了的夸张

表情赞叹道：“啊！真是一口香遍全身太好吃了”。我也迫不及

待地夹起一块放进嘴里哦确实好吃炒老的鸡蛋吃起来更香。我把

剩下的鸡蛋全部吃完了。妈妈看着我贪吃的样貌笑了我也笑了。

炒鸡蛋作文第3篇：

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今日放学回家我已经饿得前胸贴后背了可是妈妈还没回来于

是我决定自我炒鸡蛋吃。

我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花又找来碗、盐、油。

我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴之后

我用手把鸡蛋掰开蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的”;扑通”一

声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺针方向搅了起来真到

看见上头浮了一层均匀的泡沫才停下来最终把盐和葱花放进鸡蛋

里。

我把油倒进锅里打开火等油冒烟了再把鸡蛋倒进去只听“哧

啦”一声鸡蛋四处开始起泡泡。这是一股糊焦味扑鼻而来原先我

把火开的太大加上我来不及翻炒”;黄金饼”变成了“大黑脸”

于是我重新拿了两个鸡蛋吸取上次的教训控制好火和油温然

后学这妈妈以前的样貌等鸡蛋熟了我给它来了个一百八十度大翻

身。当两面颜色差不多黄金我的鸡蛋出锅了。

这妈妈刚好回来了我连忙把炒好的鸡蛋端起来妈妈尝了一口

说：”;真香。”我听了心里真是比蜜还甜立刻拿起筷子像只“小

花猫”一样吃起来那味道真香啊。

炒鸡蛋作文第4篇：

暑假的一天我闲着没事干这我看见妈妈正在厨房里切菜我想

起教师说过：我们应当多帮父母做家务活来分担父母的负担。于

是我走过去看有什么我帮得上忙的我看见橱柜里有几个鸡蛋便对

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妈妈说：‘我来帮您炒鸡蛋您教我好吗”;妈妈同意了我又

高兴又紧张。

我先从橱柜里挑选六个又大又圆的鸡蛋又拿出一个碗。然后

我按妈妈的吩咐磕进碗里又切了一些葱花放进碗里再撒上一些盐

用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在炉子上倒进菜油只一小会儿油

锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去我十分紧张心怦怦直跳。

我立刻把鸡蛋倒进锅里鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡小

泡泡不停地向上鼓再过了一会儿这些小泡泡已迅速成了团团并发

出一中糊味我忙用锅铲翻了翻可是已经晚了锅里的一些鸡蛋还是

糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉安慰我说：��不要紧之后来。”

一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来我迫不及待地夹起一快鸡蛋。我

忙大口吃起来我觉得这次炒鸡蛋最好吃什么美味都比不上它。

这次我不仅仅吃到了美味鸡蛋更重要的是我学会了炒鸡蛋。

炒鸡蛋作文第5篇：

从这个学期开始我决定学习做几道拿手好菜上个星期我自制

了一种调味品。这个星期六我又学会了做葱花炒鸡蛋。

炒鸡蛋和煎鸡蛋的做法不一样。炒鸡蛋要把鸡蛋打到碗里用

筷子搅匀放到锅里炒。我先从冰箱里把鸡蛋和葱花拿出来把鸡蛋

打到一个碗里用筷子把鸡蛋搅匀。可是我不明白要在这候就放盐

等准备把蛋液倒进锅里炒的候我又忘了一个重要的步骤就是忘记

往锅里倒油等我把鸡蛋倒进锅里我才放盐和葱花。在炒的过程中

我只翻了几下子我把鸡蛋炒熟后准备放在一个碗里可是鸡蛋粘到

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了锅上根本就铲不起来我使出吃奶的力气也才铲起来一点我一尝

太淡了又尝另一边的盐味太重了我问家长这是为什么家长说：

“你肯定没有放油吧。”我一拍脑门说：”;哎呀！忘了。”家长

又说：“把鸡蛋搅匀后就直接放盐。”我恍然大悟。

我按照家长说的又拿两个鸡蛋打到碗里搅匀后往里面放一些

盐和葱花。打开火然后往锅里倒油等油热了之后把鸡蛋倒进去翻

一下过了大约2分钟鸡蛋熟了我把鸡蛋铲到碗里我先尝一下异常

的咸。我想：这么咸的炒鸡蛋谁吃呀可是不吃就浪费了。对呀！

我能够再炒一次不放盐的鸡蛋混着吃就不咸了。我又炒了两个没

放盐的鸡蛋鸡蛋炒好后我把它们倒在一齐一尝挺不错的炒鸡蛋最

终做好了。

在吃晚饭的候我让大家尝了尝我做的炒鸡蛋大家都说很好吃

并且还夸了我。

炒鸡蛋作文第6篇：

我一向都有一个愿望就是学会炒菜。正好今日妈妈买回了番

茄我说：”;妈妈教我做番茄炒鸡蛋吧!”“好啊!”

按照妈妈说的方法首先把番茄放在开水里烫了一会儿再拿出

来撕去皮后放在菜板上便开始切。谁知番茄在菜板上滚来滚去的

好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住心想：”;这下你滚

不了了吧!”可我正要对它下手手又抖起来了番茄好像在嘲笑我我

气极了心里又嘀咕起来：“有什么了不起我就不信今日把你制服

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不了!”我又紧紧地摁住它这回最终不滚了用刀慢慢地好不容易才

把它切成了一小块一小块的。

其次我又拿出两个鸡蛋按照平吃熟鸡蛋剥壳的方法那样从前

面破开。妈妈说：”;蛋要从中间破开一条长口这样蛋黄和蛋清才

容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下两手

掰开蛋壳蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐然后就

用筷子轻轻地搅生怕把蛋液搅出碗外。这妈妈又告诉我说：“要

把蛋清和蛋黄搅匀炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是我又使劲地

搅了一会儿。

准备工作做好后把锅放在炉子上打开天然气开关。火苗呼呼

地舔着锅底倒上一些油看到锅里冒出的缕缕青烟我有些胆怯

了。”;别怕胆子大一点赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我细

心翼翼地把蛋倒在锅底只听见吱的一声吓得我丢下鸡蛋碗便开

跑。这妈妈叫我快拿铲子翻动一下我又蹑手蹑脚地走过去拿着铲

子不停地翻动着鸡蛋一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入

锅中同鸡蛋一齐翻炒约两分钟再放一点盐就能够起锅了。我迫不

及待地拿出一双筷子夹了一小块放在嘴里呀!味道还不错!

学了番茄炒鸡蛋后我感受到：做任何事情看似简单要做好很

难今后我还要多实践。

炒鸡蛋作文第7篇：

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今日早上醒来我穿好衣服见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她饿

着肚子等妈妈起来做饭。这我脑子里闪现一个念头：我已经九岁

了也该学做饭了。

我来到厨房看看有什么东西可做的炒什么菜呢妈妈平最爱吃

炒鸡蛋就做炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋学着妈妈的样貌把鸡蛋打

入碗里这我遇到了麻烦：不明白放多少盐才好。突然我想起妈妈

平炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点搅匀后放在一边。把油

倒进锅里没多久就听见有“嗞嗞”的声音原先油热了我赶紧把鸡

蛋倒进锅里不停地翻着并把鸡蛋弄成一块一块的倒入盘里这我才

松了一口气放了南德调料和味精搅匀后倒进盘子里一盘香喷喷炒

鸡蛋就做好了。

我就把它们盛了出来端上桌去叫醒妈妈起床。

妈妈起来看到桌子上的饭菜惊奇地问：”;这是谁做的”“我

做的!”我自豪的说。”;真的吗我的孩子长大了会做饭了!”我听

着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

这顿饭是我平看妈妈做饭一点一滴学会的看来真是“处处留

心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心学

会更多的知识。

炒鸡蛋作文第8篇：

中午妈妈说：”;我教你做炒鸡蛋怎样样”我连连拍手说：

“好呀!好呀!”

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看着妈妈的示范我把鸡蛋往碗上轻轻一磕结果用力太轻鸡蛋

没破我再使劲一磕鸡蛋裂了一条缝我用大拇指对着裂缝用力一掰

蛋黄和蛋清哧溜一下就像小泥鳅一样滑进了碗里再撒上一些我们

的好朋友―盐用筷子轻轻地按一个方向搅拌然后打开抽油烟机在

锅中倒入一些油把火打开等有一缕烟冒出来的候我细心翼翼的将

鸡蛋倒入锅中摊开的鸡蛋很快连成一片变成一个金黄色的小太阳

我用铲子把鸡蛋饼打碎香味阵阵扑鼻而来。妈妈说：”;炒鸡蛋做

好了!”我沉浸在那香味里但还是赶紧把火关了要不然辛辛苦苦做

的炒鸡蛋就炒糊了。香喷喷的炒鸡蛋就出炉了闻起来香极了简直

就是仙境中的美食美味极了!

我尝了一口好吃极了简直就是世界美味我心里美滋滋的!

炒鸡蛋作文第9篇：

我就要学做饭啦！虽然本小姐在学校的各方面都坚持得很好

可是......在烹饪上实在是没什么天赋啊。可是没关系！我就要

学了嘛！

在妈妈的监督下我开始了人生第一次下厨。只见我先拿出了

两个鸡蛋又拿了一个碗细心翼翼的将鸡蛋在桌面上轻轻磕了两下

光滑的鸡蛋上立刻就裂了几条细小的缝隙。我选了一条最大的缝

隙沿着它的纹路掰了开来蛋壳立刻碎成了两半蛋黄和蛋清流了出

来。我还没来得及把蛋放在碗上方只听“啪”的一声蛋黄和蛋清

就掉在了地上流了一地。

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旁边的妈妈见到此情无奈的扶额然后蹲下来一边帮我用抹布

擦着地板一边说：”;要不......咱们别学啦？”我固执的摇摇头

沉默着收拾好后拿起了另一个鸡蛋。有了第一次的教训在掰之前

我就把蛋放在了碗上方轻轻一掰这一次蛋黄蛋清都听话的进入了

碗里。我又拿出了一双筷子在妈妈的教导中打鸡蛋。

准备工作都做后我开了火往锅里倒入了适当的油等油热了后

把碗里的鸡蛋倒了进去先没有立刻就翻炒而是等鸡蛋差不多成型

了以后再开始翻炒。很快香味就出来了我不明白该干嘛了一脸茫

然地看着锅里的炒蛋。妈妈在一旁催促道：“快放盐啊！”我才

醒悟过来。对了！放盐！我赶紧拿来盐罐子用小勺挖了一点放了

进去。”;太少了！”妈妈的教导又传来我赶紧又挖了一点放进去

这才松了口气。又翻炒了几下我关了火又拿了一个碗把炒好的蛋

放进去让我们家的大厨――妈妈品尝。

妈妈夹了一块鸡蛋轻轻吹了一口气吃了下去。对我说：“还

不错就是盐没炒开再练习练习就行了。”

耶！我最终在烹饪方面不是白痴了！

炒鸡蛋作文第10篇：

今日我对妈妈说：”;让我一个人做一次西红柿炒鸡蛋吧！”

妈妈听了爽快的答应了我一听高兴极了到了烧饭的间了我跑进厨

房我先打开了冰箱拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我把西红柿放进

水池里开水龙头“哗哗哗‘水出来了开始洗西红柿。洗完了

之后我拿出菜刀开始切西红柿。切好了备用。我再把鸡蛋打到碗

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里”咚咚咚”;的捞开之后我打开油烟机发出”沙沙“的声音。我

把打好的鸡蛋倒进去油锅里发出”吱吱”;的声音之后有几粒”小

豆豆“掉在窝的手上。

啊疼死了！忍着疼我拿着锅铲把鸡蛋左翻翻右翻翻上翻翻下

翻翻。鸡蛋最终炒好了我再用锅铲把鸡蛋铲碎变成一小块一小块

的的之后我把备用的西红柿拿出来放进里面一齐炒再放一点调料

不一会儿喷香开口的西红柿炒鸡蛋就出锅了！

爸爸看了之后口水都流三千尺了！你呢？

炒鸡蛋作文第11篇：

星期六午妈妈教我炒鸡蛋。

我先把鸡蛋在碗边磕出一个破洞再从中间掰开鸡蛋就进到自

我的”;旅店”―碗里去了。呀!一不留神蛋壳边上的鸡蛋滴到我

裤子上了我连忙拿毛巾去擦手里的蛋壳都给忘了。

“呀!”我叫了一声。旁边的妈妈有些烦了说：”;你老是大

惊小怪的干什么”

“不好了蛋壳掉进碗里了。”

”;自我用手拿出来。”妈妈喊道。

没办法我只好用指甲捏着它的边给它拿出来可是鸡蛋从“月

亮”变成”;大饼”了。

妈妈说：“好了把鸡蛋打散把蛋黄和蛋清打均匀记住必须要

顺着一个方向打。”最开始我打得十分慢并且打鸡蛋的幅度也不

大用了好长间还没打均匀。妈妈在旁边看得不耐烦了：”;你打的

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速度太慢了幅度也太小你要是不改变一下那么你想一想什么候才

能吃上你做的菜呀。”妈妈给我演示了一下我学着妈妈的样貌一

手端着碗一手拿着筷子不停地打最终把鸡蛋打均匀了均匀后我用

小勺挖了一勺盐放进去再打均匀。

妈妈说：“你把火打开。”我按照妈妈的话去做。锅热了妈

妈又说：”;把油倒进去吧别太多等油热冒烟再把鸡蛋倒进去。”

我细心翼翼地把油倒到锅中油热后我把鸡蛋倒到锅里只听见“劈

里啪啦”的声音我不知所措就往后退。妈妈说那是锅里水没有完

全蒸发的缘故。

此刻该把鸡蛋液倒进去。我站在锅前把鸡蛋液倒锅中间又拿

起案板上的葱放到鸡蛋液上。鸡蛋液很快凝结起来旁边冒起了许

多小泡泡就像盛开的一朵朵金色的”;菊花”那绿绿的葱仿佛是

“菊花”的叶子。浓浓的香味飘出来了我用铲子翻了几下鸡蛋液

完全凝结了熟了。

我把鸡蛋铲到盘子里端到餐桌上。我左瞧瞧右看看像欣赏一

件工艺品越看越喜欢很有成就感。

爸爸回来了看到了我的杰作十分高兴。他尝了尝连声夸

道：”;好!很好!味道不错!”我心里美滋滋的。

炒鸡蛋作文第12篇：

每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前我

想：如果我也会炒鸡蛋那该多好呀!于是我下定决心跟着妈妈学炒

鸡蛋。

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一大早我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲一边给我作演

示。我在一边等不及了迫不及待的把蛋壳敲开一条缝便顺着裂缝

一掰。不好!蛋壳也掉进去了。又慢慢的把蛋壳拿出来。我本想吧

一大勺盐放在碗里妈妈拦住了我对我说：“盐不能放太多否则太

咸味道不新鲜。”于是我放了少许盐为了味道更好我还放了芝麻

和葱花。我端起碗拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨但我还是把

鸡蛋搅的很匀。我按照妈妈教的办法先把锅放在煤气上按住煤气

开关向左一拧”;嗒”的一声火点着了把我吓了一大跳。然后往锅

里放了一些色拉油把油烧热。细心翼翼的把鸡蛋放进锅里。我的

心怦怦直跳有点担心生怕不成功。“炒好了关火!”再拿出盘子把

炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里味道还不错。

”;老爸您也尝尝我的手艺又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴

里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋脸上笑开了花说到：“不错不错再接

再厉!”

我别提多高兴了因为我学会了炒鸡蛋。

炒鸡蛋作文第13篇：

平我看见妈妈熟练地炒菜让我羡慕极了!在我的再三请求下妈

妈最终答应教我炒鸡蛋。

首先妈妈叫我从冰箱里拿出一个鸡蛋放在灶台上。妈妈帮我

拿出一个小碗我就把鸡蛋打进碗里加少许盐。之后我用筷子使劲

搅拌一会儿拌成蛋羹就行了。随后我把铁锅洗干净架在灶上开火

加热。妈妈帮我把少许花生油倒进锅里叫我放入几粒花椒。等油

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锅开始冒青烟了我就细心地把蛋羹倒进锅里。油锅很热蛋羹立刻

膨胀起来。这候金灿灿、油滋滋的、蓬蓬松松的还有许多气泡像

生日蛋糕一样的蛋块出此刻锅里好香哦!”;蛋糕”中间有一个小

坑还有一些蛋羹没有膨胀呢怎样办妈妈叫我拿锅铲把“蛋糕”翻

过来。可是我很害怕”;蛋糕”不听我的话滑滑的只翻了一半过来

妈妈赶快帮了我一把。刚才的那些蛋羹也迅速膨胀起来。这的

“蛋糕”像一朵黄色的向日葵。妈妈说：”;能够啦!能够啦!要不

就老了!”我把火关掉把炒蛋块铲到一个干净的盘子里。

刚铲起来一个盘子还装不下直冒热气。我和妈妈赶紧尝了一

下咸咸的、香香的有点麻味真好吃!过了一会儿盘子里的鸡蛋块像

一朵枯萎的老黄色的花!我想人的一生就像一朵花年轻的候很艳很

靓老了就不漂亮了。所以我要和间赛跑为将来能过上完美生活而

努力。

炒鸡蛋作文第14篇：

周末的一天妈妈叫我去厨房她要教我炒鸡蛋。去的候妈妈已

经把鸡蛋搅拌好了可是妈妈还是让我用筷子搅拌了一下。妈妈帮

我生火并且给锅里倒好了油。油热了我对妈妈说我怕妈妈对我

说：“别怕宝贝!”

我端着鸡蛋妈妈说让我慢慢地把鸡蛋倒进锅里鸡蛋遇油”;刺

啦”的声音让有点担心忽然鸡蛋发出“砰”的声音我好害怕呀!妈

妈一向鼓励我让我不要害怕。妈妈让我用锅铲翻动鸡蛋。我拿着

长长的锅铲在鸡蛋上敲妈妈握着我的手说鸡蛋要把下头的翻过来

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就像烙饼一样因为鸡蛋遇热熟的很快翻的晚了容易炒老甚至糊

锅。

一碟香喷喷的鸡蛋炒好了。我对妈妈说炒鸡蛋一点也不难妈

妈说：”;做什么事情必须要尝试有些事情看着难其实做了会发现

其实很容易就像炒鸡蛋一样!”

我给爸爸打电话说我会炒鸡蛋了爸爸回家我必须给他炒着吃

爸爸好高兴呀!

炒鸡蛋作文第15篇：

今日是三.八妇女节也叫丽人节。前天晚上我想了又想送给妈

妈什么礼物呢？妈妈每一天那么辛苦还是做些家务让妈妈歇歇

吧！对了给爸爸和妈妈做炒鸡蛋吧！我准备了三个鸡蛋把鸡蛋打

了一个豁口一掰开蛋清和蛋黄就流到了碗里出来蛋壳也掰坏了。

“嗯还算成功！”心里想。下一步该切葱花了可是切的候差一点

没有切到我的手。

开始炒鸡蛋了。我把煤气打开把由倒进锅里。稍等了一会由

开始冒烟了我把打好的鸡蛋放到了锅里又拿了一个铲子把锅里的

鸡蛋左摇一下右撞一下。一次又一次眼看它变成了鸡蛋饼顿我呆

如木鸡的傻在那里。我要的是炒鸡蛋怎样变成了鸡蛋饼了呢？之

后我才明白原先是我左翻一下右撞一下所以才变成了鸡蛋饼。这

候我才想起来葱花还没有放呢只好把鸡蛋饼上头割了很多的小口

把葱花硬塞了进去可算做好了。

爸爸妈妈吃着我没有放盐的鸡蛋饼脸上也露出了笑容。

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炒鸡蛋作文第16篇：

童年像一个星空里面有许多星星星星有大有小、有明有暗每

一个星星都记录了我成长的一件事但随着年龄的增长有些事情已

经忘记但在那最大最亮的星星里面的事却让我难以忘怀它就是第

一次炒鸡蛋。

那一个星期天的早晨我早早的起了床肚子饿了可是吃什么好

呢？我走到厨房寻找食物对了！我自我做一顿饭吧我打算炒鸡

蛋。

开始做了我细心翼翼地打开煤气倒上少量的油油在锅里发

出”;吱吱”的声音响声惊醒了妈妈妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋

便耐心的指导我“快快打鸡蛋。”妈妈说我拿起两个鸡蛋把他们

在锅沿上轻轻一磕在两手一掰按照这种方法把它们依次打入锅

中”;快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起我赶紧拿

起铲子在锅里翻炒几下过了一会香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的

日子里我经常练习此刻炒鸡蛋已成为我最拿手的了。

炒鸡蛋作文第17篇：

今日教师让我们回家做炒鸡蛋我异常的激动。

开始炒鸡蛋了我快速的走进厨房打开冰箱门拉出放鸡蛋的盒

子挑了四个又白又胖的鸡蛋就像几个刚出生的小宝宝我轻轻地把

它们放在菜板上。然后拿了一个碗准备打鸡蛋了我的心境突然紧

张起来因为我怕把鸡蛋弄坏了可我还是壮着胆子打鸡蛋。一个、

两个、到了第三个搞笑的事情发生了不知手怎样了鸡蛋壳随着鸡

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蛋掉进了碗里。逗得我和爸爸、妈妈都笑了!在搅拌鸡蛋的过程中

我明白了搅拌间长了胳膊就越酸疼原先天天做饭这么辛苦

搅拌好鸡蛋我把油热好把鸡蛋倒进锅里鸡蛋下锅的候噼里啪

啦的响就像放鞭炮似得。并且我发现下了锅的鸡蛋是边上先变成

金色的并且还冒出了很多很多的小泡泡。鸡蛋出锅了盛到盘子里

放到餐桌上让爸爸妈妈尝一尝它们都夸我做的好吃、真香我心里

美滋滋的。

这次炒鸡蛋让不仅仅让我更自信还能让我明白父母的劳累。

炒鸡蛋作文第18篇：

星期四晚上教师布置了一个作业――围绕炒鸡蛋写一篇作

文。

午我以迅雷不及掩耳的速度“消灭”了作业之后便拿起书津

津有味的看起来不一会儿爸爸回来了我兴高采烈的冲过去拉着爸

爸的手说：”;晚上我要吃炒鸡蛋并且还是我来炒你在旁边帮

忙！”爸爸既惊又喜的回答我：“好啊！”

爸爸指挥我：先把三个鸡蛋洗干净打进碗里。可我不敢打爸

爸就先给我示范了一个在爸爸的鼓励下我大胆地拿了一个鸡蛋在

碗边轻轻的敲了一下一道浅浅地裂痕出现了我立刻用两只手的大

拇指、食指和中指翘开了蛋壳只见透明的蛋清抱着金色的蛋黄跳

入碗里。接下来爸爸帮我切了蒜苗又放了少许盐我便拿起一双筷

子使劲地j搅拌起来很快蛋清和蛋黄就融合到了一齐炒鸡蛋的食

材就准备好了。

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然后我胆战心惊的去打火第一次没打着可是我丝毫不气馁又

试了一次功夫不负有心人这一次成功了。在爸爸的引导下我拿起

油壶往烧热的锅里倒了一点油爸爸告诉我：”;炒鸡蛋油放多了会

发腻口感不好又浪费。”之后放入切好的葱花等到油锅冒出一点

点油烟的候倒入搅拌好的鸡蛋战战兢兢的拿起锅铲翻炒起来鸡蛋

黄周围结了一圈固体的白色物体我想：这应当就是蛋清吧可能蛋

清先熟。锅里那土黄色的蛋黄经过我的翻炒变成了金黄色前后大

约三十秒的间一份香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我先闻了闻香！我又

尝了尝香！我爱不释手让爸爸也尝了下爸爸向我竖起了大拇指道

我们家宝贝会炒菜了！我自豪不已。

吃着自我劳动的成果感觉异常异常的香！

炒鸡蛋作文第19篇：

我异常爱吃鸡蛋它黄澄澄的散发着诱人的香味好吃又营养。

我也异常爱自我炒鸡蛋自我炒的更好吃。

有一次我又亲自下厨做炒鸡蛋我挑了几个胖乎乎、圆滚滚的

小鸡蛋在桌子的一个角点了几下“啪、啪、啪。”像小鸡出壳。

我用力的把壳”;拉”开一个蛋黄就“啪嗒”一声掉进碗里。鸡蛋

打好后我随意拿了块布擦洗油锅。沾点水擦反而让油锅更湿了。

急忙叫大人帮忙开火就等着倒油了而我没意识到炒鸡蛋的顺序完

全反了。等到锅冒烟的候我才开始倒油。一点一点的就像金黄色

的牛奶慢慢流进锅底。突然像爆炸一样炸开了锅。油锅里的油就

像跳跳糖挑起了激烈的舞蹈四处乱溅吓得我赶紧跑了出去。过了

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一会儿听见动静不大了我又跑进去疯狂的倒水。不一会儿那半熟

的鸡蛋就轻悠悠地飘在水面上”;游泳”了水变成了淡黄色可能与

那些鸡蛋汁融为一体了。我捞起那可怜的“半成品”放进小碗里

面轻轻咬了一口”;咔吧”一声脆响不是把鸡蛋炒脆了是我吃到了

一块鸡蛋壳。最终我只能把它们倒进垃圾桶里了。

炒鸡蛋作文第20篇：

星期六午我正在看电视。妈妈说：“别看了妈妈教你做炒鸡

蛋吧。””;行！”我不假思索地说。边说边想：不就是炒鸡蛋嘛

简单死了。

来到厨房妈妈说：“你先把两个鸡蛋打烂放到碗里。”我

说：”;没问题。”可是我一会儿就遇到了困难鸡蛋壳烂了可鸡蛋

倒不出来。妈妈说：“用两个大拇指把壳掰开。”我试了一下一

不细心把手指塞进了鸡蛋里弄得手上粘糊糊的我又试了一次成功

了。”;下头该依据个人口味在鸡蛋里加上各种调料。”我按照妈

妈说的在鸡蛋里放了盐味精五香粉在妈妈的指导下我又把葱切成

大约1厘米的小段放进了鸡蛋碗里。所有的材料都汇集到碗里了

我学着妈妈的样貌把鸡蛋搅拌均匀一切准备工作做好了。

接下来该上锅了我们先把火打开等锅里的水分蒸干以后倒上

油大约15秒油就热了看着油锅我害怕的要命在妈妈的鼓励下我鼓

起勇气端起碗向锅里慢慢的倒鸡蛋只见鸡蛋很快变成了煎饼的形

状妈妈赶忙让我拿筷子搅拌说是怕糊了。大约过了30秒鸡蛋熟了

一阵阵香味扑鼻而来“真香啊！快让我尝一口吧！”我迫不及待

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地尝了一口妈妈也忍不住吃了一口我和妈妈分享着自我的劳动成

果觉得好吃极了。

今日我学会了一道菜我以后还要学做更多的美味佳肴。