水煮大虾的做法

厨房美食菜谱：水煮斑节虾的做法

这是一道非常简单的煮海鲜。个人认为海鲜还是原味的

好，非常简单没什幺技术性，煮完之后太漂亮了，所以传一

个。

食材

主料：

斑节虾500g

红糖适量

酱油适量

芥末酱适量

步骤

1.斑节虾用水洗净。

2.捞出。

3.锅内放水。

4.水烧开。

5.放虾，盖盖。

6.煮变色即可。

7.酱油放碗中。

8.加糖。

9.加芥末。

10.蘸食即可。

小贴士：我买的是活虾。虾放进去一定要迅速盖盖，要

不虾跳出来容易烫伤。

煮变色即可，不要煮很长时间。