五个月宝宝辅食表

宝宝辅食大全

在孩子4-5个月这个阶段，每日通常5次，断奶期一顿奶，一般是在中午这一顿

奶加稠糊。

稠糊的制作方法：用一升水煮胡萝卜，土豆菜汤，煮一小时，过滤，注意菜汤中不

加盐。一小时后，菜汤约剩半升，取出250毫升，并用它煮20-30克的大米粉，煮熟

后加2-3小勺已煮熟的菜泥，再加一小勺玉米油，加30-40克小羊肉煮成的肉汗。

水果：菜果、梨、香蕉。饭后间隔时间长一些再喂食，最后是在早饭和午饭之间或

午饭后到晚饭之间，相当于上午10点或下午4点。其他3餐都喂奶

4—5个月,浓鱼肝油滴剂从每天4滴渐增至6滴,分二次给.菜汁,果汁从3汤匙逐

渐增至5汤匙分二次给.

4-5个月,开始吃煮熟的蛋黄.从l／4只开始,将其压碎放入米汤或奶中调匀后喂,

等适应后逐渐增至1／2只.

从4个半月起给煮得很烂的无米粒稀粥,每天1汤匙,消化情况好再从5个月起每天

2—3汤匙,粥里可加半匙菜泥,分2次给.

6-12个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右,分2次给.煮熟的蛋黄增至每天1只,

过渡到蒸鸡蛋羹,每天半只.稀粥可由稀增至半稠,每大3汤匙,分2次给,逐步增加至5

—6汤匙.粥中可加菜泥1汤匙,可稍加些调味品.如果离乳食品吃得好,可减去一次奶.

7—8个月过渡到整只蛋羹.每天喂稠粥2次,每次一小碗(约6—7汤匙),开始加莱泥

2—3汤匙,逐渐增至3—4汤匙.粥里可轮换加少许肉末,角肉.给宝宝随意啃馒头片(1

／2片)或饼干,促进牙齿发育.母乳(或其他乳品)每天3或2次,必须先喂辅食,然后喂

奶类.

9—10个月可参考下列程序进食：

上午——晨6时,喝母奶或配方奶,10时稠粥1碗,菜泥2—3汤匙,蛋羹半只；

下午——2时喂母奶或配方奶；

晚上——6时喂稠粥或烂面条1碗,蛋羹半只,除菜泥,还可在粥中加豆腐末,肉末,肝泥

等；10时喂奶.

如果辅食吃得好,可少喂1次奶或考虑断奶.

11—12个月可以吃接近大人的食品,如软饭,烂菜(指煮得较烂的菜),水果,碎肉和

容易消化的点心.如果处于春秋凉爽季节可考虑断奶.断奶后,每天要保持喝1—2次牛

奶

四个月宝宝辅食食谱：

1、香蕉泥材料：熟香蕉半根，1～2勺婴儿米粉，2勺母乳或者配方奶

做法：把香蕉捣成光滑的糊状，把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据

需要和宝宝的喜好，调节稀稠。

营养提示：香蕉含丰富的碳水化合物，是钾和维生素A的上等来源。每100克香

蕉含蛋白质1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9毫克，钙9毫克。

2、鲜橙汁材料：鲜橙1个，温开水适量

做法：把橙子洗净、切为两半，用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁，加入

等量或者稍多一些的温开水即可。

营养提示：橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高，每100克可食橙子含油

蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。

3、10倍粥（这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供）

材料：大米、水，大米与水的比例是1:10

做法：（1．大米浸泡30分钟（或更长一些时间）后放入锅内煮，煮开后改小火

接着煮，40分钟后关火再焖10分钟。

（2．米粥盛出，倒入擂钵擂碎，即成白米稀粥。

（3．这种粥用处很大，可与多种食物搭配同煮同吃。

4、小米粥（这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供）

材料：小米、水，比例为（1:10）

做法：小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成。

营养提示：小米熬粥营养丰富，富含维生素和矿物质，如：胡萝卜素，维生素B1、

B2等。蛋白质含量达8.9％，脂肪含量3.0％，比普通大米高1％～3％。用小米熬粥

应注意不要太稀薄。

四个月宝宝可以添加的食物有：米糊、稀粥、蛋黄、菜泥、苹果泥、鱼泥等。每天

的奶量要保证在800ml左右。

根据宝宝的消化力及营养需要，添加辅食应逐渐增加品种。先试一种，待3-4日或

一星期婴儿适应后，再添加另一种。量由少到多，由淡到浓。遇天气太热，婴儿易患消

化不良，可暂缓添加新食品，待天气稍凉再逐渐添加。每次添加新食品后，应密切注意

其消化情况，如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况，应暂停喂此种辅食。当肠胃功

能恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。如遇小儿患病，应停止各种辅食（果汁例外），

等到病愈后再恢复。

每个宝宝都有自己的一个饮食习惯，您可以根据宝宝现在的具体生活习惯对宝宝饮

食做一个合理的安排。具体的饮食安排可以参照：

类别食物举例用量

奶类母乳或奶粉800~1000毫升

谷类米粉、米汤、磨牙饼干20~50克

蛋类蛋黄10~20克（约1/4个）

水果西瓜汁、苹果汁或做泥、橙汁等30~60毫升

蔬菜蔬菜水（如青菜、胡萝卜等）或泥50~100毫升

水温开水或加入葡萄糖的开水适量

五个月宝宝辅食食谱：

1、快速美味红薯泥（宝宝中心中文网站会员闲着友情提供）材料：红薯做法：把红

薯蒸熟压成泥，取适量给宝宝吃。

营养提示：红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1.7

克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3克、钙22毫克，红薯中的赖氨酸比

大米和白面要高得多。

2、苹果胡萝卜泥材料：苹果100克，胡萝卜200克

做法：（1．苹果去皮，研磨成泥状；胡萝卜同样去皮，研磨成泥状。

（2．把苹果泥与胡萝卜泥混合，用20毫升水调稀，蒸3分钟，晾凉后即可。

营养提示：苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果（154

克）中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。胡萝卜的营

养成分与其颜色有关，橘红色越深，所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜

素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。

3、西瓜汁材料：新鲜瓜瓤适量，干净纱布一块

做法：把瓜瓤压烂后，用纱布过滤出西瓜汁即可。

营养提示：西瓜除不含脂肪外，汁液中几乎含油人体所需的所有营养成分，在解

热消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的营养成分包括蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、

铁等。

4、7倍粥（适合宝宝添加辅食第二个月的后半个月食用）（这篇宝宝辅食食谱由宝宝中

心医学顾问刘纪平医生提供）

材料：大米、水，大米与水的比例是1:7

做法：大米浸泡2～3小时后放入锅内煮，煮开后半开锅盖小火煮30分钟后关火，

再焖10分钟即成。注意如果用1份米饭+3份水，微火煮15～20分钟，关火焖10分钟

亦可。

5、红小豆粥（这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供）

材料：红豆，做好的10倍粥

做法：（1．红豆煮烂至用小勺轻按即可粉碎的程度。

（2．取30g10倍粥，加入2小勺煮烂的红豆，搅匀即可。

六个月宝宝辅食食谱：

1、南瓜粥材料：大米、南瓜、水各适量

做法：大米洗净在水中浸泡1小时以上，南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起

放入锅内加水煮，水煮沸后，再煮30分钟左右至粥烂为止。

营养提示：每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10

毫克。南瓜的营养全面，平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。

2、菠菜汤米粉材料：菠菜叶5片、米粉（以宝宝平常的食量为准）

做法：菠菜洗净，放入沸水中煮2分钟。等水凉后，把菠菜滤出，留下菜汤。用

菜汤冲调米粉即可。

营养提示：菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠

菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维

生素C38毫克；

3、梨水燕麦片粥材料：梨1个，燕麦片（可按妈妈的食量准备，宝宝没吃完的，妈

妈吃）、水

做法：梨洗净削皮切成小薄丁，放水中煮10分钟左右后加入燕麦片，再煮20分

钟至燕麦片烂软即可。

营养提示：梨因鲜嫩多汁、酸甜可口，被称为“天然矿泉水”。梨能促进食欲、帮

助消化，宝宝高热时可用于补充水分和营养。梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、

果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。燕麦片一定要选择无糖、非速溶的品种，因为燕麦

片本身的营养价值已经很高了，无需其他多余的添加成分。每100克燕麦片含碳水化

合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克。

4、红薯粥（同理可做南瓜粥、山药粥）（这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪

平医生提供）

材料：红薯1小块（约1两），10倍粥的配料

做法：（1．红薯洗净去皮，切成1×1×1厘米大小的方块。

（2．将红薯块放入做10倍粥的锅内共煮，粥熟红薯亦熟。

5、玉米面粥（这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供）

材料：1汤勺（约15克）玉米面，少量凉水

做法：把玉米面用水调成糊状后，徐徐倒入100ML沸水中，边加边用筷子搅拌，

至沸腾后改小火，继续搅拌至煮熟（呈透明状）为止，关火焖10分钟即成。

营养提示：玉米的营养较为丰富，每100克玉米面的脂肪含量为1.5克，远远超

过精米白面。不仅如此，玉米所含的脂肪中有一半以上为亚油酸。玉米面的钙含量也很

高，为22毫克，在谷物中也是很少见的。

四个月以上宝宝辅食

1、作品：鱼肉蔬菜糊适合年龄:4个月以上的宝宝

原料:米粉,鸡蛋一个,新鲜的小黄鱼一条,绿叶菜的菜心N片

做法:鸡蛋煮熟后取蛋黄念成泥备用,小黄鱼蒸熟取鱼背上的肉捻成泥备用,菜叶放

如料理机搅成汁后入锅煮开备用.米粉倒入小碗,加入煮好的菜汁搅匀,接着再放入准

备好的蛋黄泥和鱼泥,搅拌均匀,即可食用.

2、作品：桃仁黑芝麻米粉糊适合：6个月以上的宝宝

材料：雀巢营养米粉.核桃仁.黑芝麻.奶粉

做法:（1.将核桃仁放入微波炉，高火加热3分钟，即可轻松剥去涩涩的外皮

（2.黑芝麻放入微波炉，高火加热3分钟

（3.把去皮的核桃仁和黑芝麻用食品加工机磨成粉末

（4.加入适量米粉和少量奶粉调成糊状即可

营养价值：核桃和芝麻里含有丰富的亚油酸、亚麻油酸及优质蛋白，为宝宝大脑发

育、健康成长加油

3、作品：豆腐蛋黄鱼肉米粉糊适合：7个月以上的宝宝

材料：雀巢鱼肉蔬菜米粉.豆腐1小块.蛋黄1/4

做法：（1.豆腐放入锅里蒸熟，用勺子压成泥状

(2.蛋黄1/4，也压成泥

(3.加入适量雀巢鱼肉蔬菜米粉调成糊状即可

营养价值：豆腐的口感和营养都很适合宝宝，其中钙和蛋白质的含量都很丰富，对

宝宝的成长发育非常有好处。但需要注意的是，豆腐不适合7个月以前的小宝宝。

4、作品：鸡汁土豆泥米粉糊（受KFC启发~哈哈~）适合：6个月以上的宝宝

材料：雀巢鸡肉蔬菜米粉.土豆.鸡肉

做法：（1.新鲜鸡肉少许，煮熟后，用食品加工机制作成泥状

（2.土豆煮熟去皮，同样研磨成泥

（3.加入适量米粉和原鸡汤少许调成糊状即可

营养价值：这时候的宝宝开始学爬了，体力消耗增大，需要吃一些能提供热量的食

物。土豆里含有人体所需的21种氨基酸和丰富的B族维生素，新鲜鸡肉和蔬菜的组

合，为宝宝补充优质蛋白，保持体内酸碱平衡。

5、虾肉肝菜什锦烂面适合年龄：10个月以上的宝宝。

原料：龙须面50克，熟鸡肝末10克，虾肉20克，菠菜末（也可用其他绿叶菜）

10克，鸡蛋1个，鸡汤适量，植物油、精盐、味精、香油、干淀粉、葱、姜各少许。

制法：将龙须面掰成1厘米左右的小段用清水浸泡1小时。虾肉切成碎末，加少量

蛋清、干淀粉搅拌均匀。炒锅烧热后放入植物油，先将葱、姜放入煎香后捞出，然后放

入虾肉迅速煸炒一下出锅，最后将菠菜末煸炒片刻出锅。将龙须面放入锅中煮熟，加

入鸡汤、虾肉、肝末、菠菜末后旺火烧开，改用小火将面煮至软烂，加入盐、味精后

关火，点少许香油即可。

特点：味道鲜美，含多种宝宝生长发育所需的营养素。

提示：菠菜、虾肉要切碎，面要煮烂，鸡汤要去油，以清汤为好。

其它辅食制作：

6、红薯蛋黄奶糊适合年龄：6个月以上

原料：雀巢米粉适量、红薯1小块、蛋黄1/2个、牛奶1杯

做法：（1.先将红薯去皮，切成小块蒸熟，用汤匙压成泥状；

（2.将煮熟的蛋黄压碎，加入温开水调成稀糊状；

（3.雀巢米粉用牛奶冲调成米糊状

（4.将红薯泥拌入蛋黄泥，放入调好的米粉糊中即可.

说明：此道辅食，营养丰富，补钙、健脑，增加维生素。

7、鱼肉豆腐米糊适合年龄：8个月以上

原料：雀巢米粉适量、鲈鱼肉1小块、豆腐1小块、番茄1/4个

做法：（1.鲈鱼去鳞后取腹部没有鱼刺的嫩肉1小块蒸熟；

（2.嫩豆腐煮5分钟后取出压成泥状；

（3.番茄1/4个去籽，去皮，煮熟；

（4.将番茄、豆腐和鱼肉一起放入碗内，用汤匙捻碎，混合均匀；

（5.将混合好的鱼肉豆腐蓉倒入调好的米粉中，用勺子搅拌，使其呈糊状即可。

说明：鲈鱼的鱼刺比较少，容易剔除。鱼肉富含不饱和脂肪酸，且容易被婴儿吸

收，常食能促进发育，强健身体。

8.猪血蔬菜肉粥适合年龄：8个月以上

原料：雀巢米粉适量、猪血1块、芹菜少量、瘦肉1块

做法：（1.瘦肉洗净剁成沫，越碎越好；

（2.猪血1块切成小丁；

（3.将芹菜洗净，切成碎末；

（4.将米粉调成糊状，倒入肉沫，猪血丁，蔬菜泥搅拌均匀；

（5.将混合好的米粉肉粥放入锅内大火煮10分钟左右，就可以出锅了。

说明：蔬菜富含维生素，有助于消化，通便。猪血营养丰富，含铁质多，有利于

改善贫血。

9.花生核桃奶糊适合年龄：6个月以上

原料：雀巢米粉适量、花生几颗、核桃几颗、牛奶1杯

做法：（1.花生、核桃洗净、炒熟、去皮磨成细粉；

（2.雀巢米粉用牛奶冲调成米糊状；

（3.将花生粉、核桃粉放入调好的米粉糊中搅拌均匀即可。

说明：花生营养丰富，核桃富含多种不饱和酸，适当吃一些可强身健脑。

10.水果蛋黄奶糊适合年龄：6个月以上

原料：雀巢米粉适量、香蕉1个、蛋黄1/2个、牛奶1杯

做法：（1.先将香蕉剥皮，用汤匙压成泥状；

（2.将煮熟的蛋黄压碎，加入温开水调成稀糊状；

（3.雀巢米粉用牛奶冲调成米糊状；

（4.将蛋黄，香蕉泥放入调好的米粉糊中即可.

说明：水果富含维生素及微量元素，蛋黄富含蛋白质等营养，很适合宝宝生长发育。

11、五色米糊适合8个月以上的宝宝。

原料：雀巢米粉适量，藕、胡萝卜、玉米、绿叶菜适量，牛肉少许

做法：（1。将藕、胡萝卜、玉米切成细末，放入碗中蒸3-5分钟，拿出待用。

（2。将绿叶菜用开水抄熟，切成小块待用。

（3。将牛肉切成碎末裹上少许淀粉，加少许盐炒熟。

（4。将米粉调成糊状，将藕、胡萝卜、玉米，牛肉均匀地撒在米糊里即可。

备注：绿叶菜可以随意选择，芹菜叶,菠菜，油菜，小白菜。。。。均可。牛肉不可

过咸过多。也可以将玉米换成南瓜、白薯，依口味随意即可。

这道辅食色彩诱人，几种原料营养丰富，粗细纤维兼有，荤素搭配适宜，加入藕使

得口感十分细滑清香，对于成长中的小宝宝非常有益，而且对于便秘有辅助效果。

12、黄瓜胡萝卜虾仁米糊

原料：雀巢米粉适量，黄瓜，胡萝卜少许，鲜虾一只

做法：（1.将虾去皮去背线，捣碎加少许豉汁酱油蒸熟

（2.将黄瓜和胡萝卜切成小细块用开水抄熟。

（3.调好米粉,将黄瓜,胡萝卜,虾均匀地撒在米湖里即可。

备注：虾蒸的时间不要过长，以免发硬不利于宝宝咀嚼，豉汁酱油的使用使虾味

尤为鲜美，黄瓜稍微烧一下即可，胡萝卜抄的时间稍长些。

这道辅食物色彩诱人食欲，口感鲜美，虾含丰富的蛋白质、钾、镁、鳞等矿物质，

易消化，黄瓜和胡萝卜也是对宝宝成长有益的蔬菜。

13、清热止咳米糊

原料：雀巢营养米粉、配方奶、梨、百合、莲子

做法：（1、将梨削皮切小块与百合、莲子加适量水小火煮烂，关火前加适量冰糖。（注

意不要加太多，否则会太甜，对宝宝不好）。

（2、取温热的梨、百合、莲子汤加入冲好配方奶，加入雀巢营养米粉中，将煮

烂的梨、百合、莲子捣成蓉加入调好的米粉中。

（3、剩余的梨、百合、莲子汤可以代替水给宝宝喝。

说明：适合4个月以上的BB。润肺止咳，提高免疫力。尤其适合在宝宝感冒咳嗽

的时候食用。

14、补铁美味米糊

原料：雀巢营养米粉、土豆、葡萄干

做法：（1、将葡萄干用温水泡软切碎；土豆削皮蒸熟，趁热用不锈钢勺压成土豆泥；

（2、将二者用温热的配方奶水调成酱状，加入调好的米粉中。

说明：葡萄干含铁极为丰富，是婴幼儿4个月以后和体弱贫血儿的食补佳品，而

且口感细软、稍甜，宝宝很喜欢的。

米粉的添加方法：

临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的，睡前在奶里加

一些米粉，说是这样会更饱，睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久，夜里还是起来

几次喂奶。后来我咨询了儿保医生，医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿，因为奶里

的营养物质要远胜于米粉。睡前（十点左右）应给孩子喂饱奶。

正确的添加辅食的方法应该是，初次添加建议在上午，医生说即使吃了有什么不适

应的话，下午还能去看医生。6个月内每日添加一顿辅食就够了。6个月后，可以在傍

晚6点左右（即6点多，一般晚饭的时间）再加一顿米粉或粥，到十点仍是一大瓶奶，

这样宝宝就很饱了，夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食，喂晚米粉后也是隔3~4

小时再喂奶。第一次可以调得稀一点，放在奶瓶里让他吸，逐步加稠，两个星期后一定

要过渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。

随着孩子肠胃功能的健全，在添加米粉的同时，还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以

及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。注

意1周岁以内不要添加任何调味品。

蔬果汁的添加：

婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品,或自己鲜榨的果汁且需兑

水1:1稀释后才能饮用。还可自制蔬菜汁。方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段,加

水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效,胡萝卜汁对腹泻有效。

辅食添加要点：从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬。如在添加辅食

过程中，有胃肠道不耐受情况出现，应停止喂哺，待胃肠道功能恢复如常后，再逐步添

加。

正确的添加辅食的顺序是:

4月龄始可添加素食类

6月龄始可添加荤(肉)食类

9月龄始可添加海鲜类

在这里我给你个时间表参考一下：

第一顿早点奶（奶粉）类早6点左右

第二顿早饭米粉类早8点左右

第三顿午饭奶（奶粉）类午12点左右

第四顿午点奶（奶粉）类下午2、3点

第五顿晚饭奶（奶粉）类晚6点左右

第六顿夜宵奶粉晚10点左右

到6个月后，将第五顿改成粮食类，到1岁左右，将第三顿改为粮食类。猪肝泥要

7个月才能吃。

婴儿小食品制作：

1、蛋黄粥：大米2小匙洗净，加水约120毫升泡1~2小时，然后用微火煮40~50

分钟，再把蛋黄研碎后加入粥锅内，再煮10分钟左右即可。

2、水果麦片粥：把麦片3大匙放入锅内，加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟，

煮至粘稠状，停火后加切碎的水果1大匙（可用切碎的香蕉）即可。

3、面包粥：把面包切成均匀的小碎块，和肉汤2大匙一起放入锅内煮，面包变软

后停火即可。

4、牛奶藕粉：藕粉或淀粉1大匙，水半杯，牛奶1大匙一起放入锅内，均匀混合

后用微火煮，边煮边搅拌，直到透明糊状为止。

5、鱼泥：将鱼洗干净，放开水煮，取出剥皮、去骨刺、把鱼肉研碎，再加水将鱼

肉煮烂即可。

6、蔬菜猪肝泥：胡萝卜煮软切碎一小匙，菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎，和切碎

的猪肝泥2小匙一起放入锅内，加酱油1小匙用微火煮，停火前加奶1大匙。

7、香蕉粥：香蕉去皮后，用勺子背把香蕉研成糊状，放入锅内加奶1大匙混合后

上火煮，边煮边搅拌均匀。

8、番茄猪肝：切碎的猪肝2小匙，切碎的葱头1小匙同时放入锅内，加水或肉汤

煮，然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙，盐少许。