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旅游管理研究2013年06月下半月刊
需要指出的是本文指的分类是基于产品开发与归类保护的
目的根据资源的不同属性将其适当的区分是为了便于在实际操
作中针对性的采取措施,而并非将各资源之间的关系其完全割
裂开来,这是不现实,也是不可取的。
(作者单位:贵州师范学院地理与旅游学院)
基金课题:贵州师范大学人文社会科学研究基地自主招标课题
成果(KSTZB1208)
基本类型主要内容
特色建筑吊脚楼、风雨桥、苗民居住建筑、传统粮仓建筑及其他
宗教建筑庙宇、祠堂等
建筑小品类苗寨标志物、小型的建筑附属设施
广场苗寨中心广场、其他活动坝子
苗寨
青曼、州溪、南花、施洞、反排、西江、上郎德、掌坳、排
卡、新桥、控拜、羊排、党高、脚雄、固鲁等苗寨
苗族民居建筑苗民居住房屋等
博物馆民族文化展览馆、生态博物馆等
特色市场
与街巷
民族商品街、民族饮食街、村寨巷道等
特色店铺苗族工艺品与手工艺品商店、苗族服饰专卖店、民族古玩店等
悬棺悬棺
聚落遗迹苗寨遗址、原始苗族村落
刺绣品帕、带、荷包、服装饰品、其他日常用物
蜡染品蜡染服饰品、蜡染画等
纺织品苗族纺织粗布等
锻造品与
雕刻品
银饰制品(银冠、银角、银梳、银耳环、耳柱、耳坠、项圈、
项链、亚领、手镯、戒指),牛角制品(牛角杯、牛角饰品
等)等
编织品
竹编织品、木质编制品、草编织品,(如蓝、框、篼、其他小
物件等)
民族器乐芦笙、唢呐、铜鼓、木鼓、钵、皮鼓等
传统与特色
饮食
酸辣食品类:酸汤、酸菜、酸辣鱼、腌鱼等
糯米食品类:糯米饭、糯米饼
特色菜类:菜油炸蜂蛹等
酒类:甜米酒、泡酒、烧酒、窖酒等
苗族民间文学故事、传说、唱歌谣、诗歌、神话等
苗族歌舞
苗歌:古歌、飞歌、情歌、祭祀歌、酒歌、婚姻歌、生产劳动
歌
苗舞:铜鼓舞、木鼓舞、皮鼓舞、芦笙舞
民间游乐竞技
活动
斗牛、摔跤、赛龙舟等
祭祀与纪念类
节日
鼓社节、四月八等
农事类节日苗年、吃新年、端午节、春社节等
社交与娱乐类
节日
芦笙节龙舟节姊妹节踩鼓节
大众传统节日客家年(春节)端午节
祭祀活动
祭土地菩萨、祭土地奶、祭家神、祭水井祭桥、祭树、祭石、
祭岩洞、祭山林等
巫术活动过阴、占卜、神明裁判、通灵、祭鬼等
Table4-2Miaonationalminoritycultureresourcescontentthinchronometer
表1-2苗族文化资源的内容细分表
据民政部统计,我国结婚登记数在2008年已突破千万对,
随后以5%左右的年增长率持续上升。2012年我国结婚登记
1297.1万对,而据调查,超过67.66%的新婚夫妇会安排婚庆旅
游活动,由此带动的婚庆产业年产值逾12000亿元人民币。中国
至少未来10年都将是婚庆高峰年,这对婚庆、旅游及相关行业
的从业者而言,无疑是一座“甜蜜金矿”。在婚庆旅游快速发
展的过程中,旅游景区也在为满足这一市场需求而努力。各景
区结合自身资源,推出适销对路的婚庆旅游产品,从而拓宽景
区产品线,增强景区生命力。
一、大小洞天景区婚庆旅游产品开发的现状
大小洞天景区位于三亚市以西40公里,始创于南宋,是我
国最南端的道家文化旅游胜地,为国家首批AAAAA级景区。
景区内有三亚自然博物馆、南海龙王别院、小洞天、小月湾等
精华景点,年接待游客逾百万人次。
(一)主要的婚庆旅游产品
婚庆旅游作为海南旅游的一个新兴亮点而倍受关注。在
2013、2014年,当地政府将“美丽中国,幸福海南——爱你一
生一世”作为海南旅游营销的主题口号,并于2013年1月4日,
成立“海南岛十全十美婚庆产业联盟”,重点向国内外旅游市
场推介海南婚庆旅游,开发具有海岛特色的婚庆产业,发展以
美丽、幸福和爱情为元素的海南特色婚庆经济。在外部环境有
利于婚庆旅游行业发展的背景下,大小洞天景区初步开发了婚
庆旅游产品。
景
区
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旅
游
产
品
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发
研
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大
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洞
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景
区
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旅
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提
出
相
应
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开
发
对
策
。
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旅游管理研究2013年06月下半月刊
1、婚纱摄影
自2012年1月开始,大小洞天景区针对婚庆旅游市场,经过
筛选与15家专业摄影机构合作,推出婚纱摄影产品。双方合作
中,景区作为主外景拍摄地,为婚纱摄影机构提供优惠门票,
并以其拍摄的样片作为宣传品,这样做既迎合了市场发展规
律,又为景区节省了宣传推广费用。
2、洞藏百合·海鉴真爱
海南省旅游协会将2013年3月定为“三亚大小洞天情迷小
月湾主题婚庆月”,借此机遇,大小洞天景区结合自身文化特
点,特招募十对新人举办“洞藏百合·海鉴真爱之三月情迷小月
湾”的活动,加深了年轻情侣对中国传统文化的了解,也增强
了他们对中国传统文化的信仰、敬畏。
(二)主要的婚庆旅游设施
大小洞天景区拥有阳光、海水、沙滩、椰林、礁石、夕阳
等自然风光资源,具备婚庆旅游产品开发的独特元素。此外,
大小洞天景区还拥有配套的婚庆旅游设施。
1、小月湾度假酒店
小月湾度假酒店座落于景区小月湾内,拥有59间客房,其
中配套有婚纱蜜月套房,可供蜜月新人体验享用。酒店背靠鳌
山,面向南海,是最原始、最原生态的滨海度假型酒店。
2、大小洞天味道海景餐厅
大小洞天味道海景餐厅,位于景区大门一侧,建筑宏伟气
派,环山抱海。餐厅主体为三层阁楼式的木制建筑,一楼自助
餐厅营业面积2000平方米,可同时容纳1000人用餐;二楼宴会
厅营业面积2300平方米,以围桌餐形式呈现,可同时容纳300人
用餐;三楼豪华包厢营业面积972平方米,分布八个包间。
目前,大小洞天景区针对婚庆旅游市场推出的服务和产品
得到了肯定。据调查,2013年1月至4月,到大小洞天景区拍摄
婚纱照的新人超过6000人,与去年同期相比增长200%。2013年
5月,海南省旅游协会、海南岛十全十美婚庆产业联盟决定表彰
29个创新发展特色婚庆先进市县及优秀企业,其中,大小洞天
景区荣获“最受欢迎的海南岛蜜月婚庆旅游区”称号。
二、大小洞天景区婚庆旅游产品开发存在的不足
大小洞天景区开发婚庆旅游产品正处于起步阶段,虽取得
了成效,但仍存在以下不足。
(一)产品类型单一
自2012年1月至今,大小洞天景区仅推出婚纱摄影单项婚庆
旅游产品,类型单一,难以满足婚庆旅游市场日趋多元化的需
求。
(二)没有专门的旅游线路
大小洞天景区仅通过现有的旅游资源进行排列组合,组织
十对新人在三亚自然博物馆、南海龙王别院、小洞天、小月湾
开展爱的告白、爱的祈祷、爱的感恩三大活动,并未针对婚庆
旅游市场设计专门的旅游线路。
(三)经济效益不明显
大小洞天景区目前推出的婚纱摄影产品,是以门票收入作
为主要经济来源。2012年推出婚纱摄影产品获得的经济收入与
景区总收入相比较,所占的比例不足1%,经济效益不明显。
(四)缺乏品牌意识
大小洞天景区开发婚庆旅游产品未注重塑造整体品牌形
象。景区旅游资源的类同化较为常见,作为热带海岛的海南,
景区多以“大海”作为核心吸引物,因此,容易导致产品的
同质化。那么,景区在开发婚庆旅游产品的过程中,就应树立
品牌意识,结合自身文化特点,打造专属品牌,从而提高竞争
力。
(五)宣传力度不够
目前,大小洞天景区主要通过15家专业摄影机构与大小洞
天官网宣传推广婚庆旅游产品,渠道较窄,力度不够。
三、大小洞天景区婚庆旅游产品开发的对策
(一)深度开发婚庆旅游产品
首先,大小洞天景区应开发一款独具特色的婚庆旅游主
题产品。全国各地的婚庆旅游产品丰富多样,个性婚礼别开
生面,诸如游艇婚礼、邮轮婚礼、少数民族婚礼、雨林婚
礼、海底婚礼、乡村婚礼、欢乐节狂欢婚礼等。面对这一
挑战,大小洞天景区要结合自身特色资源,即作为中国本土
宗教——道家文化旅游胜地,从而开发婚庆旅游产品。大小
洞天景区传承着中华传统文化,在此举办中国传统婚礼,既
有引爆点,又做到了人无我有、人有我特。中国传统婚礼是
华夏文化的精粹,推出这一婚庆旅游产品时,应将凤冠霞
帔、状元服、大红花轿、拜天地、掀盖头等元素凸显出来,
场地可选在南海龙王别院,既显得隆重特别,又迎合了现代
人“追寻文化根源、重视传统民俗”的新时尚。其次,大小
洞天景区可根据婚庆旅游市场需求,推出草坪婚礼、海底婚
礼、拓展婚礼等辅助产品。
(二)丰富婚庆旅游线路设计
针对婚庆旅游市场,考虑不同游客的需求特点、支付能
力,将景区推出的单个婚庆旅游产品进行相应的自由组合,使
婚庆旅游线路选择多样化。如大小洞天景区推出A-南海龙王
别院中国传统婚礼、B-味道海景餐厅特色婚宴、C-小月湾度假
酒店蜜月套房三类产品,则其旅游线路有A、B、C、A+B、
A+C、B+C、A+B+C七种组合供游客选择。此外,在设计婚庆
旅游线路之时,应特别注意“劳逸结合”,并“以逸为主”。
(三)转变经营理念,提升经济效益
1、从门票收入到景区消费
大小洞天景区开发婚庆旅游产品,仅靠门票收入是远远不
够的,更重要的是促进婚庆旅游的二次消费。在推出若干种婚
庆旅游产品时,应注重免费与收费项目齐头并进,并通过“十
大浪漫婚庆旅游产品”等噱头引导游客进行体验、消费。
2、从日光经济拓展至“夜间经济”
三亚的气候特点主要为白天炎热,夜晚凉爽,而大小洞天
景区的开放时间为8:30至18:30,亟需拓展消费时段。在发
展“日光经济”之余,大小洞天景区应大力发展“白+黑”经
济,如围绕婚庆旅游市场推出沙滩篝火晚会、户外自助BBQ、
无边泳池派对等夜间产品,将夜间经济作为促进婚庆旅游消费
的新的增长点,打造“别有洞天”品牌。
(四)树立品牌意识
大小洞天景区2013、2014年的工作重心将转移到婚纱摄
影、新人度假、婚庆产品开发,结合景区能力,打造特色婚庆
产品来迎合婚庆市场的发展趋势,并将以婚庆目的地作为目标
来打造景区。基于此,大小洞天景区更应树立品牌意识,以主
题产品——中国传统婚礼和特色线路为中心,创立独树一帜的
“爱在月湾,情定洞天”的婚庆旅游品牌。
(五)加大宣传力度
在宣传推广方面,大小洞天景区可通过提供主外景拍摄
地,赞助婚庆题材影视作品的拍摄工作,从而提高景区知名
度。此外,大小洞天景区应加强与婚庆、旅游等相关部门的合
作,除与婚纱摄影机构合作外,特别要注重与旅行社的合作,
联合旅行社推出婚庆旅游产品,并通过旅行社的分销渠道为景
区做宣传推广,达到强强联合、抱团营销的良好效果。
(作者单位:琼州学院旅游管理学院)
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