橙子的好处

果品营养橙子的营养价值和成效作用

是我们生活中非常常见的一种水果，含有大量的糖和一定量的柠檬

酸以及丰富的维生素c，营养价值非常的高。的吃法也有很多，可

以做冰糖、盐蒸、还可以直接食用。那么孕妇能吃吗？它的成效与

作用及好处都各有哪些呢？下面就让我们具体了解下吧。

（水果）

（学名：citrussinensis）是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称

为柳橙、甜橙、黄果、柑子、金环、柳丁。橙是一种柑果，它是种

植了很久的混合品种，是柚子（citrusmaxima）与橘子（citrus

reticulata）的杂交品种，起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食其果

肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为

榨汁。营养学分析，的生命力指数为13.8750，防病指数为

132.50，属于有效范围。的营养价值很高，可以有效地补充多种维

生素。

形态特征

又叫金环、黄果，属芸香科植物香橙的果实，原产于中国东南部，

是世界四大名果之一。有甜橙和酸橙之分，酸橙又名缸橙，味酸带

苦，不宜食用，大多用来制取果汁，很少鲜食，一般鲜食以甜橙为

主。是一种芸香科柑橘，属于常绿乔木，是最具有代表性柑橘类果

树，包括甜橙和酸橙两个根本种。枝条具刺。叶长椭圆形，叶柄

长，翼叶兴旺。花单生、丛生或呈总状花序，白色，具反卷性。种

子长椭圆形或卵圆形，外表具棱纹。又称黄果。原产中国南部，南

方各省均有分布，而以江西、四川、广东、台湾、等省栽培较为集

中。15世纪初从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。

营养成分

又名“黄果”、“金环”，为芸香科植物香橙的果实，原产于中国

东南部，是世界四大名果之一。分甜橙和酸橙，酸橙又称缸橙，味

酸带苦，有时甜中带酸，不宜食用，多用于制取果汁，很少鲜食。

鲜食以甜橙为主。中国甜橙品种很多。甜橙果实为球形，上下稍扁

平，外表滑泽，未成熟前色青，成熟后变成黄色果肉酸甜适度，汁

多，富有香气，是人们喜欢吃的水果之一。中含量丰富的维生素

c、p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固

醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食有益。所含纤维素和果胶

物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙

皮性味甘苦而温，止咳化痰成效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲

不振、胸腹胀痛的良药。几乎已经成为维生素c的代名词。

的妙用

盐味橙汁：补充体力

运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的

水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否那么空气中

的氧会使其维生素c的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明

显。

2.橙汁卸妆：深层洁肤

用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，

既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤成效。即

使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量防

止阳光曝晒。

3.橙籽面膜：紧致肌肤

将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周

敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，到达紧致肌肤的目的。

皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟

后洗净，假设没感到不适便可安心使用。

橙子的成效作用xx-05-0911:55|

1、和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆

止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁

热等疾病。

2、宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺

中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，

引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚那么咳血，或痰腥臭，烦闷发

热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血

止血，成效显著。

3、消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，

津液积聚为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不

到。”“凡人身上、中、下有块者，多是痰。”故瘿自发生和痰凝

有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿

块在于皮里膜外，局部不红不热，按之坚实或有囊性感，舌苔薄

腻，脉滑，治宜用橙子清热化痰，解郁散结。

4、杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，

对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作

用。使菜肴更加可口适中，味香鲜美。

5、鉴别应用，橙子与橙子核，一为橙子肉，一是橙核，肉偏于止

呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气，诸淋

病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于

治肾脏之患。

橙子的营养价值：

橙子

甜橙的可食局部为74％，每100克甜橙肉含热量为197千焦耳，水

分87．4克，蛋白质0．8克，脂肪0．2克，膳食纤维0．6克，碳

水化合物10．5克，灰分0．5克，胡萝卜素160微克，硫胺素

0．05毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．3毫克，抗坏血酸33

毫克，维生素E0．56毫克，钾159毫克，钠1．2毫克，钙20毫

克，镁14毫克，铁0．4毫克，锰0．05毫克，锌0．14毫克，铜

0．03毫克，磷22毫克，硒0．7微克等，还含橙皮甙、柚皮芸香

甙、柚皮甙、柠檬

苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性

物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的成效。正常人饭

后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子

营养极为丰富而全面，老幼皆宜。

橙子中含量丰富的`维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血

管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食

橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于

清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰成效

胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几

乎已经成为维生素C的代名词。

事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶

性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄

果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、

芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

营养价值剖析

橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水

果，也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受

青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为

“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、

柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。