爆炒荷兰豆

腰果荷兰豆

简介

这道菜由腰果与荷兰豆素炒而成。食用腰果可以润肠通便，润肤美容，提高机体抗病能力

延缓衰老。腰果中维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心

血管疾病很有益处。荷兰豆营养价值高，具有益脾和胃、生津止渴，延缓衰老，美容保健

等功效。这么利好的两种食材组合，炒出的菜品既美味又养生保健。

食材

主料

荷兰豆150g

腰果120g

辅料

橄榄油适量

盐适量

味精适量

葱姜适量

腰果荷兰豆的做法

1.荷兰豆摘洗干净入水焯。

2.备好腰果。

3.起油锅，葱姜入锅煸香。

4.荷兰豆入锅炒。

5.加盐、味精炒。

6.腰果入锅炒。

7.炒均匀出锅装盘。