猕猴桃怎么挑选

猕猴桃怎么去皮？四个去皮的小方法，一分钟搞定！

如今是吃猕猴桃的季节，猕猴桃果肉酸甜爽口，含多种维生素，

是深受男女老少喜欢的水果佳品，猕猴桃虽然好吃，但是却不容易吃

到它，果肉软皮又薄，而且猕猴桃上还有绒毛毛，所以剥皮有点费事

儿，为了解决这个困扰，下面给大家介绍猕猴桃怎么去皮最方便！教

你四个小方法轻轻松松去皮。

一、猕猴桃去皮工具

准备工具：一把刀、一个勺子、玻璃杯、某宝的猕猴桃去皮神器。

二、猕猴桃去皮方法/步骤

方法一

1、选取软硬适中的猕猴桃，将猕猴桃清洗干净擦干，用水果刀将

猕猴桃头尾切掉，去头去尾时需注意，不要切掉太多，以免造成浪费。

2、将铁勺沿猕猴桃的边缘部分插入，并沿着表皮旋转一圈，注意

要紧贴表皮，不然就会去掉太多肉的。

3、慢慢用力旋转一圈后，取出铁勺，即可把果肉与果皮分离开来，

随即你就可以享受猕猴桃了。

方法二

同样的选取软硬适中的猕猴桃，将猕猴桃清洗干净擦干，然后将

猕猴桃对半切开，用勺子将果肉一口一口挖着吃，或者可以将果肉整

个挖出，再装盘慢慢品尝，这个方法最适合一个人食用，也是懒人必

备方法。

方法三

1、准备一个玻璃杯，将猕猴桃对半切开。

2、将一边的猕猴桃果肉面沿着玻璃杯边缘刮下，果肉就直接掉进

杯中了。

方法四

如果经常食用猕猴桃，或者不喜欢上面的方法，可以去某宝购买

猕猴桃去皮“神器”，专门为剥猕猴桃而生产的两种去皮“神器”：

1、第一种是不锈钢勺状挖勺，将猕猴桃切半，用挖勺沿着表皮旋

转一圈，可以方便的去除果皮，取出果肉；

2、第二种是塑料软刀去皮器，分为直软刀和弯形软刀部分，先用

直软刀部分切开猕猴桃，然后用弯形软刀部分软刀挖出果肉；

3、第三种就是取肉器，用配备的小刀将猕猴桃切成两半，然后将

不锈钢圈取肉器插入已切好的猕猴桃内直至插到猕猴桃底部，然后将

取肉器旋转一圈，即可成功剥离果肉，也不会造成浪费。

上面介绍的几种方法不仅简单方便易操作，基本上一分钟就可以

去掉猕猴桃的皮，而且剥出来的猕猴桃很平整，还不浪费果肉，就看

你自己喜欢哪种咯！

一般猕猴桃皮难去的是未完全成熟的猕猴桃，如果想马上吃就是

用上面介绍的几种方法去皮，熟了的猕猴桃皮一捏就掉了，因此在挑

选猕猴桃的时候，要注意如果想马上吃，就要挑软的，想放几天的话，

可以挑硬一点的。

三、如何挑选猕猴桃？

想要吃到美味可口的猕猴桃，挑选也是有一定技巧的，具体看看

下面几点：

看颜色

建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的，果皮上的毛不容易脱落为好

看外观

建议挑选头尖尖的、不要选扁扁的像鸭嘴的那种

看大小

建议挑选大小适中，不要选个头异常大的

看硬度

选整体质地较硬的果实、不要挑选一个部位是软的

看整体

选体型饱满、无表面伤痕

闻味道

果实质地硬，无香气说明没有成熟；质地较软，伴有香气说明已

成熟

结语：通过上面的介绍，想必大家都了解了猕猴桃去皮的方法，

现在就是吃猕猴桃的季节了，还在等什么，赶紧买猕猴桃去试试这几

个方法好不好使，还要注意挑选技巧啊！