百合的药用

百合花的功效与禁忌是什么

百合花外表高雅纯洁，有着很大的观赏价值，然而大部分的人都

不知道百合花除了可以观赏之外还有药用价值。现在让我们一起来看

看百合花的功效吧!

百合花的功效

清热润肺:百合花性微寒平，味甘微苦，入肺经，而百合花中还含

有蛋白质，糖，磷，铁以及多种微量元素的营养物质，具有润肺，清

火的功效。

清心安神：百合花的药用价值和食用价值都非常好，而且新鲜的

百合花清香，味美甘甜，具有清心安神的功效。

止咳养阴：百合花含有丰富的营养物质，特别适合养胃，养肺的

人食用，像慢性咳嗽病，肺结核，口干，口臭的患者，还有心悸的患

者都具有一定的治疗作用，具有快速止渴养阴的功效。

抗癌：百合花中含有秋水仙碱，具有抑制癌细胞的增殖，起到防

癌抗癌的作用。

像胃寒，患有中寒便溏，风寒咳嗽的病人禁止服用，因百合花属

于凉性物质，这类病人食多了会加重病情的。

百合花的禁忌

风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合。

并且从对鼠类、犬类的实验中发现长时间/大剂量食用会导致肺、

肾的损坏及对白细胞、野生百合全株血小板的影响，即使是食用百合

也有一定毒性，建议使用前向医师咨询。

直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引

起呕吐、拉肚子等症状。

百合吃的时候要注意一下自己的体质是否是它的适宜人群，是否

食用它会对体质有冲突，像风寒咳嗽，虚寒出血。

百合的药用价值

1、百合润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医

用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2、百合防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作

用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。

百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体

液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

3、百合甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，

为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

4、百合宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，

用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭

等病症。

5、百合美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对

皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

6、百合治肺病吐血：新百合捣汁，和水坎之，亦可煮食。(《卫

生易简方》)

7、百合治背心前胸肺慕间热，咳嗽咽痛，咯血，恶寒，手大拇指

循白肉际间上肩背至胸前如火烙：熟地、生地、归身各三钱，白芍、

甘草各一钱，桔梗、元参备八分，贝母、麦冬、百合各钱半。如咳嗽，

初一、二服，加五味子二十粒。(《慎斋遗书》百合固金汤)

8、百合治咳嗽不巳，或痰中有血：款冬花、百合(焙，蒸)等分。

上为细末，炼蜜为丸，如龙眼大。每服-丸，食后临卧细嚼，姜汤咽下，

噙化尤佳。(《济生方》百花膏)

9、百合治支气管扩张、咯血：百合二两，白及四两，蛤粉二两，

百部一两。共为细末，炼蜜为丸，每重二钱，每次一丸，日三次。

(《新疆中草药手册》)

10、百合治肺脏壅热烦闷：新百合四两，用蜜半叠，拌和百合，

蒸令软，时时含如枣大，咽津。(《圣惠方》)