厨房美食菜谱：香煎酵粿的做法
酵粿是潮汕地区一些节日一定要做的粿品，是用大米磨
成粉后再加水和糖拌匀蒸成的，以前各家各户都会自己蒸。
食材
主料：
酵粿1个
油适量
步骤
1.酵粿一个
2.切片
3.平底锅放少许油先煎一面金黄色
4.翻面煎另一面金黄色
5.装盘即可食用
小贴士：一定要用平底锅煎才不用放太多油，用普通
炒锅的话要放很多油，油又都被粿吸收了，会使人吃了太多
的油。
本文发布于:2023-03-09 10:41:53，感谢您对本站的认可！
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