苦瓜片加山楂片泡水喝有什么作用
首先,山楂和苦瓜一起泡水喝具有减肥、降血脂,降血
压,清火,清暑解渴,清胃肠,美容养颜的功效,山楂和苦
瓜属寒凉,寒凉体质尽量少用,胃寒的人群不适宜喝。下面
分别介绍一下山楂和苦瓜的作用和需要注意的地方。
第一,山楂(CrataeguspinnatifidaBunge),又名
山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,在山东、陕西、
山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、
河北等地均有分布
一,山楂的功效与作用
1.助消化
山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活
性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分
泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化;山楂含有维生素
C等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节
作用
2.降血脂、抗动脉粥样硬化山楂黄酮可显著降低实验性高
血脂动物的血清总胆固(TC),低密度脂蛋白胆固醇(I。DI。
一C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度,显著升高高密度脂蛋白一
胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白A,(ApoA)浓度,但对甘油三酯
(TG)影响不大。
4.抑菌山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色
葡萄球菌等有较强的抑菌作用。
二,山楂具药用价值:
消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,症瘕,痰饮,
痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不
尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、
胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝
气疼痛、高血脂症。三,食用山楂的注意事项
山楂味酸,加热后会变得更酸,食用后应立即刷牙,
否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇
忌食山楂以免诱发流产,脾胃虚弱者.血糖过低者以及儿童
勿食山楂。山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、
山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造
成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥
饿感并加重原有的胃痛。另外市场上充斥大量染色山楂需要
引起注意建议选择正规山楂茶品牌规避质量问题。生山楂中
所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃
石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因
此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨
慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。
第二,苦瓜(学名:MomordicacharantiaL.)葫芦
科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被
柔毛。卷须纤细,不分歧。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,
背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细,被微柔
毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形,被白色柔
毛;花冠黄色,裂片被柔毛;雄蕊离生。雌花单生,花梗被
微柔毛;子房纺锤形,柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形,多
瘤皱,成熟后橙黄色。种子长圆形,两面有刻纹。花、果期
5-10月。原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中
国南北均普遍栽培。
一,苦瓜的主要价值
1,营养苦瓜清热解毒:苦瓜能泄去心中烦热,排除体内
毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜
中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素在
清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们
食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。
2,养颜嫩肤:常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩
健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢
疾,皆为辅助食疗佳品;取鲜苦瓜捣烂外敷,可治疗痈肿、
疖疮;夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可
早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散热解暑。
3,降血糖:蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类
似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味
甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;
4,养血滋肝:苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑
泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解
劳乏、清心明目、益气壮阳。
5,药用苦瓜根、藤、叶及果实:苦,寒。清热解毒,明
目。用于中暑发热,牙痛,泄泻,痢疾,便血。
二食用用苦瓜的注意事项:吃苦瓜应注意不要损伤脾
肺之气。尽管夏天天气炎热,但人们也不可吃太多苦味食物,
并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样
可避免苦味入心,有助于补益肺气。其他回答病情分析:你
好。苦瓜性味偏于苦寒,具有清热去火,尤以心火为主,又
止渴消暑,解毒消痈肿;山楂具有消食化积,活血散瘀的作
用,可用于饮食积滞,尤其肉食积滞,还可用于产后瘀阻腹
痛及高血压、冠心病等。意见建议:二药一寒凉一活血,
苦瓜寒凉容易伤脾胃阳气,导致腹痛腹泻等症状,山楂活血
在女性孕期、经期要慎用。
本文发布于:2023-03-09 10:27:39,感谢您对本站的认可!
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