卤鸡蛋怎么做

厨房美食菜谱：比乡巴佬鸡蛋还好吃的卤鸡

蛋的做法

前一段时间，看到微友发的乡巴佬鸡蛋的做法，我改良

了一下，居然更好吃。

食材

主料：

鸡蛋六个

食盐10克

绵白糖30克

酱油10毫升

啤酒半瓶

步骤

1.准备好材料

2.鸡蛋煮熟，然后取出剥皮

3.哈哈，鸡蛋有一点儿碎，煮的不太熟，剥皮时就碎了，

大概水开以后煮五分钟就好了。加入啤酒，酱油，盐，糖和

鸡蛋煮，再过15到20分钟，就可以出锅了。如果在鸡蛋上

划出口子会更入味。

4.装盘就大功告成了。