暖胃的水果

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冬季喝什么暖胃喝什么暖胃

冬季喝什么暖胃？冷茶、冷饮最好不要喝，热饮是最佳选择。据了解，喝热饮有

暖胃、防感冒的功效，下面本文库为您介绍最适合冬季饮用的暖胃饮品。

冬季暖胃7款饮品推荐

1、红枣葱白汤

红枣20枚，葱白10棵，红糖适量。先把红枣用温水泡发，洗净，放入沙锅

中，加清水适量，上火煎30分钟;然后将葱白打扁，与红糖一起放入红枣沸水中，

继续用小火煎10分钟即可食用。可以祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、

失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。

2、生姜红糖水

将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;注入适量清水(用矿泉水最好);

盖上盖子，炖煮半个小时即可。具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体

表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后

胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。

3、红枣桂圆茶

将桂圆去除外壳以及果核，红枣去除果核;然后将桂圆、红枣以及白砂糖一

起放入杯子之中，加入开水进行冲泡，十分钟之后就可以服用了。桂圆具有很好

的补益、补血以及润肤等功效，日常如果身体出现了气血不足、神经衰弱或者是

虚弱的情况，服用之后都能够获得很好的效果。

4、柠乐姜茶

可乐300ml，姜丝，柠檬片。准备一瓶可乐。把柠檬切片，姜去皮切丝待用，

找一个可直烧的壶，将柠檬片和姜丝置于里面，倒入适量的可乐，于电磁炉上烧

开，倒入一个色彩斑斓的杯子。一些香港人在感冒初起时，会煮沸可乐、加入柠

檬及老姜，相信此举能消除感冒，暖水、姜可纾缓发冷及喉部不适。

5、姜枣茶

姜枣茶是冬季养生推荐的一道热饮，非常适合脾胃虚寒、怕冷的朋友们。每

天将适量生姜、红枣切片煮熟后，放温，再加一些蜂蜜，喝上一杯，可以有效驱

寒润燥，抵御严冬。

6、紫苏生姜红枣汤

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鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去

掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的

砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，

继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

7、牛奶红茶

红茶3克，牛奶100克，食盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红

茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。红茶

中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消

炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

冬季8大暖胃食物

1.鲢鱼。祖国医学认为鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于

脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。

2.核桃。是一种营养价值非常丰富的干果，它含有40%~50%的脂肪，其中多

数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中

还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲的功效。

这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。

3.栗子。也就是我们通常说的板栗，中医认为，栗子性味甘、温，入脾、胃、

肾经，有养胃健脾，补肾强腰之功，适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、

腰膝无力及小儿脾胃不健等。所以，冬天多吃板栗对胃肠健康都是有帮助的。

4.带鱼。这是一种海鱼，中医认为带鱼可以补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚

弱、消化不良尤为适宜。

5.羊肉。羊肉被称为最适合冬季进补的食品，因为它既能御风寒，又可补身

体，开胃健脾，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、

体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均

有治疗和补益效果，因此最适宜于冬季食用，所以有＂冬令补品＂之称。

6.虾米。是一种海里的小动物，但是营养价值也非常高，经常可以作为佐菜。

非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、

钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉的功效。

7.菠菜。菠菜不仅美味柔软，颜色靓丽。而且含有丰富的维生素C，胡萝卜

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素，蛋白质及铁质等矿物质。对胃肠非常好。常见的菜色是搭配鸡蛋煮汤，或者

烹炒菠菜鸡蛋菜肴，都是美味无比。

8.山药。山药为补中益气药，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。益气养血暖

手脚。手脚发凉常对女性＂情有独钟＂。而山药配乌鸡做成汤或者龙眼山药羹均

具有很好的补中、益气、养血作用，都是冬季暖胃上上之选。

冬季容易伤胃的食物

1、薄荷

薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比

如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

2、汽水和果汁

这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而

导致胃肠不适。

3、豆类

豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制

品，比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。

4、咖啡

咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃

疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

5、西兰花

西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产

生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

6、生洋葱

洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保

护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似

乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

7、巧克力

巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。

8、猕猴桃

猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为＂水果之王＂，但是专家提醒，猕

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猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。另外，猕猴桃中

所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、

烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃

阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

9、山楂

很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。但专家提醒，

脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁

酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形

成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟

了吃会减少单宁酸的影响。

10、鲜枣

枣有天然＂维生素丸＂之称，但鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。

这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不

适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，

如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。