长隆旅游

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广州长隆旅游区

优点：

产业配套：广州唯一的集乘骑游乐、特技剧场、巡游表演、生态休闲、特色餐饮、主题商

店、综合服务于一体，具国际先进技术和管理水平的超大型世界顶尖主题游乐度假区。

一、特色餐饮：五大园区、四个中心（中央厨房、计划调度、研发及标准化、安全）；

1、创造用餐的主题环境；世界唯一的熊猫主题餐厅，与熊猫共食；帝企鹅自助餐，与企鹅

共食；海底餐厅，此外还有青龙、考拉主题餐厅（香江野生动物世界）；古堡餐厅、椰林餐

厅、夏威夷餐厅和哈比餐厅（欢乐世界）；白虎自助餐厅（长隆酒店）

2、不同的园区定位不同的消费主体。比如野生动物世界园区主要以家庭客为主（一大一小、

二大一小、四大一小等），餐饮定位主要侧重于开心、卡通、亲子、家庭；欢乐世界园区主

要以青少年、三五知已、情侣为主，春秋游团队客以中小学生为主，餐饮定位主要侧重于欢

乐、新颖、偏西式、朋友。

3、四个中心（中央厨房、计划调度、研发及标准化、安全）：

中央厨房：占地面积为2500平方米。在设计改造上参照食品工厂建设标准，，所有的

肉质原材料及中西点都会被送到中央厨房进行精加工，统一标准、统一腌制、统一口味，然

后再转运到乐园中的餐厅以及外餐点现场，经现场标准化烹制销售；

计划调度：根据集中采购、集中收货、统一配送原则，有效的降低了原材料采购成本，

2016年共配送约2万趟次；计划与仓管紧密衔接配合，实时监控各餐厅厨房常规食材集中

申购进货，缩短使用周期，避免集中积压，有效的确保了食材的新鲜度；区别食材、低值易

耗品类别性质，合理设定安全库存；定期清查整理食材，确保食材存储方法适当、存储环境

良好，有效的降低非正常损耗。

研发及标准化：通过以顾客需求为导向的经营理念，美食年开发量约为200项；持续开

展专岗专员的专项出品交流讨论活动，包含选材、制作、搭配、形状等各方面，统一确定出

品作业标准，年标准优化约为250项。出品基本做到了全覆盖，有效地稳定提升出品，游客

满意度稳中有升；

25家一级餐厅、35家二级餐厅；60多个一级外餐点及二级分餐点，组成了强大的供餐

保障系统。根据2016年统计，平均每位游客花在餐饮上的支出为35元。按照年350万的

游客数量估算，食品带给乐园的年收入达到了1.2亿元左右，占园区总收入的13%左右。

根据多年跟踪分析，长隆景区大部分游客以快捷用餐为主，愿意花在吃饭的时间为45

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分钟以内。为提升出品质量及降低各项投资运营成本，经营品项不宜过多，餐厅6-10款、

外餐点2-5款，以精为主。并且，由于景区游客数高低峰差异大，需根据游客数及游玩动

线，科学地调整经营时间及品项。

二、酒店住宿（套票：酒店与门票捆绑销售）

长隆酒店：房费700元以上；

套票优势：1、马戏表演剧场前排专座；2、价格优惠；3、可多次出入景区，方便把乐园玩

透；4、五折购买免排队腕带；

此外还有熊猫酒店、横琴湾酒店、企鹅酒店、马戏酒店、迎海酒店

三、交通

拥有地铁三号线长隆站、公交129、202、247、530、562线、在莲花山港客运码头有去

长隆酒店的专线车、对于各地自驾车游客可由金山大道、105国道、华南快线等通过迎宾路

和南大路到达长隆度假区。在长隆旅游度假区内还有每15分钟开一班的免费穿梭巴士，连

接各景区板块：

四、巡游表演

盈利模式：长隆度假区收益基本涵盖一般主题游乐园的方方面面，项目盈利属于复合型盈利

模式，但主要来自于门票收益和服务体验收益。（每个乐园园区门票300左右

衍生品：玩具、旅游工艺品、纪念品等。

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服务体验：餐饮、住宿服务。

周边开发：景区、旅游目的地的房地产开发。

合作收益：旅游区内的招商、景区节庆活动商业赞助。

机会出让：出售门票。

2009年（开园两年）水上乐园销售收入与利润(接待180万人次)：

销售收入：3.6亿RMB(U$5320万),2009年人均消费197RMB(包括门票、餐饮、购买用品等)

利润：2.1亿RMB(U$2950万,利润率约58%)*税前利润为准,开园2年内回收投资费用。

运营模式：丰富的产业链、不断的产品更新以及多元化的推广策略，在项目运作上始终把

目标指向全国一流甚至世界一流。

丰富的产业链：自1989年至今的18年，长隆产业链一路延伸，不断发展壮大。1989年创

办集团的第一家企业--香江酒家后，三星级香江大酒店、生态酒店长隆酒店等相继开业。酒

店餐饮业稳步发展之时，长隆把目标转向了旅游行业。香江野生动物世界、长隆夜间动物世

界先后隆重开业，并成为广州的标志性旅游项目。长隆欢乐世界、长隆水上乐园、长隆高尔

夫练习中心、广州鳄鱼公园、长隆国际大马戏的成功运营，长隆已形成集旅游景点、酒店餐

饮、娱乐休闲于一体的欢乐体验大联合的旅游王国。丰富的产业链，让长隆的“雪球”越滚

越大，有助于规模经济效益的实现，形成整体板块的“洼地效应”。原有的产业和产品，对

新产品的人群聚集和口碑传播产生了根本性的影响。同时，新项目的崛起，又丰富完善了板

块内的产业链，从而使得长隆旅游度假区的竞争优势得到进一步的增加。

产品更新：始终坚持高起点、高投入，以世界最高水准作为项目基点，不断更新游乐项目、

园区动物种类。

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多元化推广：以度假区为场地，与香港无线合作电视剧，同时打造“营销盛事”等推广策

略

长隆集团积极尝试一些新的营销和传播手段，如文化营销、植入式营销、新闻营销、异

业联盟等营销手段。2005年，长隆与香港无线电视合作20集电视剧《人生马戏团》，剧作

以长隆景区为拍摄基地，以马戏为主线，在香港市民中产生了极大的反响，很多香港游客从

此对长隆留下了极为深刻的印象，成为植入式营销的成功典范。

打造“营销盛事”是长隆的另一大营销策略。成功的媒体报道源自长隆事前全盘系统的

策略思考与规划。它总是力求将某一个新闻点放大成社会最火热的新闻热点事件，引发整个

社会的关注。2006年香江野生动物园引进澳洲国宝考拉可谓是其中的典范。长隆选择了一

个高的媒体俯视点，注重增强话题的社会价值，将考拉的引进上升到中澳友谊及广州城市形

象的高度，从而得到市政府的高度重视，广州市市长、副市长为此亲临现场，迎接考拉的到

来，有效地提升了媒体的兴趣，带动媒体的报道，收到良好的宣传效果。其后又围绕考拉文

化，不断挖掘新闻点，市长看考拉、考拉国宾馆落成、考拉征名、考拉过生日、考拉之歌创

作、考拉博客、考拉DV大赛、摄影大赛、中国首届考拉节、TWINS考拉爱心中国行等等新

闻和活动接连出炉，引起了社会的极大关注。

“十环过山车上的婚礼”、“大龄青年比武招亲”、“首届双胞胎节”等活动相继上演，引

发媒体争先报道，创造城中一个个热门话题，长隆的知名度与影响力也因此日渐提升。得益

于《爸爸去哪儿》，《奔跑吧兄弟》等热门综艺节目，长隆更是名声大震。

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长隆欢乐世界：占地面积约2000亩，斥资20亿打造的集乘骑游乐、特技剧场、巡游表演、

生态休闲、特色餐饮、主题商店、综合服务于一体的国际先进超大型世界顶尖主题游乐园。

自2006年4月正式开业，单日接待游客5万人之多。

长隆水上乐园：占地面积450亩，投资3亿元，是目前世界上至大、至先进、水上游乐项目

至多的大型水上乐园，2007.6月开业，日最高接待达5万。

长隆野生动物世界：占地2000多亩，拥有华南地区亚热带雨林大面积原始生态，是目前国

内最大的原生态动物园。

长隆国际大马戏：拥有全球首创实景式马戏舞台，2000年开业，引领着世界马戏潮流，成

为了世界马戏标杆。

缺点：目前游乐、酒店等相关设施规模严重不足，无法满足游客需求。

因此，2017年起，长隆投资200亿进行升级改造，总建筑面积增加42.4万平方米，总量达

到425.4万平方米，并将部分商业功能用地调整为住宅用地。将建设国内最大室内卡通乐园

+万房酒店群、建设岭南特色美食文化广场、打造地铁上盖“旅游综合体”。

交通：路网改善：三环、两路、两节点、两出入口。即构建3个环路系统，内环承担内

部交通，中环承担旅游区及周边用地交通并缓解外环交通压力，外环承担大区域交通；加大

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南大路及G105快速化改造，优化南大干线/工业四路、南大干线/G105节点方案；提高西南

角2个地块出入口交通运行效率，在市广路以及汉溪大道各增设1处信号灯；明确弹性支路

定位，加密地块内部支路并明确为内部公共市政道路。规划还提出，加强内部公交与轨道枢

纽的无缝衔接，构筑长隆周边4线（佛莞城际、地铁3/7/18号线）3站（钟村、汉溪长隆

和鹤庄站）轨道设施格局。通过内部增设缆车、小火车和穿梭巴士等，串联主要景点及轨道

枢纽站点；推进长隆枢纽及生态社区公交首末站的建设。此外，共提供小汽车泊位2万个，

拟设9处机动车出入口。

项目升级改造后，将显著提升长隆旅游度假区的游客接待能力，预计新增游客量达300

万人次/年，新增收入约10亿元；项目内的商业中心（第一期）建成后，将大大提升广州南

站——长隆——万博商圈的吸引力，预计新增就业岗位数千个，年综合营业额20亿元以上，

创造税收上亿元。

网友评价：

优点：

1、交通方便

2、道路指示清晰、二维码取票方便

3、服务人员态度好

4、游乐项目多，好玩

5、剧场表演精彩

6、动物很多，孩子的天堂

7、餐厅环境很棒

8、更新快，回头客

9、景区范围大，看点多

10、景区很大，但有免费的游览车，很贴心

缺点：

1、人太多，每个游乐项目需排队一小时，一天大多数时间用来排队；（又快速通道手环，150

元）

2、相对陈旧，管理混乱，尤其节假日人流大，没有人员维持协调秩序

3、度假区接驳车路线不合理

4、票价贵且园区单独收费；饭贵，水贵，酒店贵，饭菜价格在68-100元不等，普通三口之

家一天消费五六百；

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5、不能带食物入园

6、当地出租车乱收费

7、不要买那个日夜场通玩的票，买个日场票照样玩到晚上九点，因为根本不可能清场。

8、长隆酒店服务很差，包括卫生、房间硬件、服务态度等；