熔岩巧克力蛋糕

宴请外宾攻略！合肥这8家⾼级西餐厅90%的⼈都说好！

作为⼀名商务⼈⼠

⽇常的⼯作过压⼒就⽐较⼤

除去本职⼯作之外，还要考虑职场以外

⽐如说遇到外宾客户

语⾔上你没有任何问题

但在接待上，你可能遇到⿇烦了

在合肥，到底有哪些西餐厅够格

也许你浪费了很多时间

合肥有很多西餐厅

⾼档酒店中的西餐

路边街头的西餐、各⼤商场中的西餐

有时候你也会为到底吃哪家⽽发愁!

性价⽐、距离、环境、味道

这些因素都要考虑哦

⼩编这就给你找⼏家

王品⽜排

以“⼀头⽜仅供6客”的台塑⽜排为招牌菜的中⾼价位直营连锁西餐厅独具中国⼝味，全熟⽜排，鲜嫩多汁，适合中国⼈

⼝味以菜⾊精致、好吃、服务好、风格⾼雅、管理专业著称如同王品⼀贯的⾼贵典雅风格，万象城的店也是低调⼤

⽓，庄重奢华靠窗的位置还能欣赏街景，来到这边⼀定会有极佳的⽤餐体验王品的菜式与这景致也是相得益彰，保持着

⼀贯精致的风格王品套餐⼀道道上菜的法餐品鉴⽅式，将菜品按照正宗吃西餐的顺序安排好您只需要尽情享受套餐的8

道精致料理，让味蕾随之律动。

【蜜桃甜酒】浓⾹的蜜桃果味搭配些许酒精的微醺，浪漫不失清新，⽢甜爽⼝。

【普罗旺斯沙拉】⽤树枝饼⼲搭配乳酪酱，包裹缤纷什锦蔬菜⽚，浓醇中特有的⾹脆⼝感⾮常独特除此之外，淋过百果

酱的红提、蜜⽠、奇异果更是清新爽⼝。

【招牌台塑⽜排】⼀头⽜仅供六客，弥⾜珍贵严选⼀头⽜的第6⾄第8对肋⾻的六块⽜排，独特的中国⼝味，全熟且鲜嫩

多。

Drip滴品

位于华润万象城的是滴品在合肥的第三家店，既有经典的菜，⼜多了很多创新菜披萨和意⾯。有不少都⾮常让⼈惊喜甜

品，种类很多样样都惹⼈爱，还有不少美酒哦。浓浓的⼩资情调，雅致的就餐氛围，⽆论是吃饭，还是下午茶来这⾥都

合适！

吉利亚特海洋餐厅

可以看到“美⼈鱼”的海洋餐厅适合：朋友⼩聚、约会餐厅⾥陈设着长30⽶的巨型鱼缸，⾥⾯有近万种海洋⽔族⽣物。在

蓝⾊海⽔的包围下就餐，旁边就是游来游去的漂亮海鱼，甚⾄可以看到“美⼈鱼”。厨师团队都来⾃万达威斯汀等五星级

酒店，以正宗法餐为主。鹅肝、松露、鱼⼦酱、⽜排、⽺排、特⾊西式⼩点⼼应有尽有，还有⼀级名庄的红酒，20多

万⼀瓶，⼤⽓敞亮!钢琴、⼈鱼、灯光，交织成⼀个浪漫的回忆，是梦想中的境地吧。

春树下

万达茂的春树下许多惊喜，⽆论是从环境、格调、餐品的⾊⾹味都⾮常的独特。如此美味和⾼端的西式餐饮，为了让更

多的⼈吃到如此程度的美⾷，这家春树下依然是依傍着⼀颗⼤树⽽建，装修也同样是清新简单⽂艺的风格，越简单的设

计越是百搭，但其实也越难做出风格，但春树下做到了。

仙满楼漫乐花园

漫乐花园，本⼟资深品牌仙满楼全新打造的多功能时尚餐厅，位于风景如画的环城公园湖畔上下五层楼，兼有⼴式早

茶、中西餐、咖啡、民谣酒吧、宵夜于⼀体化的快时代、慢⽣活、复合式餐厅。今天就让我带你穿过漫乐花园看透她的

美。主要是环境绝对符合宴请外宾的标准。

碧特博格

碧特博格扎啤⼝感很是纯正，啤酒在酒库的储存温度始终保持在8℃，⽽扎啤在出罐时，要经过4次打压程序，才能保证

每⼀杯都能达到啤酒与泡沫的⽐例，最佳⼝感最佳的效果正所谓同为最佳酒，独我令君，醉其魅⼒着实不⼩。

锦餐吧

锦餐吧，其锦字来⾃成语“锦⾐⽟⾷”是⼀个专业的、优雅的诚⼼诚意为消费者提供西⽅餐饮⽂化的地⽅锦餐吧拥有来⾃

意⼤利和台湾的主厨其主要⾷材采⽤来⾃欧洲进⼝的优质⾷材锦餐吧为了带给⼤家正宗的酒品并取得了德国啤酒阿尔贝

巴赫Alpirsbacher的代理权是⽤纯净⼭泉⽔遵从长达千年的啤酒酿造古法酿造⽽成的啤酒熔岩巧克⼒蛋糕引于奥地利,

别名巧克⼒软⼼蛋糕、岩浆巧克⼒蛋糕从巧克⼒芝⼠蛋糕的⽅⼦改良⽽来更少糖，更浓的可可⾹味锦餐吧能免费提供

私⼈订制应客⼈所需免费布置各种就餐环景如情侣约会、庆贺⽣⽇、同学聚餐商务洽谈、战友聚会等。

科隆巴赫⾳乐啤酒餐厅

科隆巴赫是以德国著名品牌啤酒命名的⾳乐啤酒餐厅，啤酒是⼀⼤特⾊。如果你来到了现场，闻⼀闻那啤酒中的泡沫，

你都会有种陶醉的感觉，⽽喝上⼀⼝，更是会铭记住原装德国啤酒苦味中的芳⾹。如果喜欢室外的那种感觉，也可以坐

在门⼝的区域。有很多露天的⼩灯泡做点缀，像看星空⼀样，很浪漫。在这个外表看似⽼上海特⾊的复古休闲空间，

后⼯业时代的粗犷与海派⽂化的精致，巧妙地浑然⼀体，让你在任何⾓落，都找到⼩资专属的情调。室内餐厅是位于⼆

楼，晚上可以边就餐边欣赏好听的歌曲。当外籍歌⼿演绎的蓝调⾳乐萦绕在⽿边的时候，你可能会彻底忘记尘世的喧

嚣，做⼀个怀旧的⼈。在此时此刻，应该是⼀种幸福。

上⾯西餐厅可以说

在环境，格调，⼝味，性价⽐等⽅⾯

都属于上乘，⼗分推荐

毫不夸张的说90%的⼈都说好

虽然是夸张说法但却⼗分贴切

⼩宝推荐

最后我想给⼤家再普及些⼩常识

西餐厅就餐的12种基本礼仪

1、最得体的⼊座⽅式是从左侧⼊座。当椅⼦被拉开后，⾝体在⼏乎要碰到桌⼦的距离站直，领位者会把椅⼦推进

来，腿弯碰到后⾯的椅⼦时，就可以坐下来了。

2、使⽤⼑叉进餐时，从外侧往内侧取⽤⼑叉，要左⼿持叉，右⼿持⼑;切东西时左⼿拿叉按住⾷物，右⼿执⼑将其

切成⼩块，⽤叉⼦送⼊⼝中。使⽤⼑时，⼑刃不可向外。进餐中放下⼑叉时应摆成“⼋”字型，分别放在餐盘边上。⼑刃

朝向⾃⾝，表⽰还要继续吃。每吃完⼀道菜，将⼑叉并拢放在盘中。

3、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声⾳。

4、吃鱼、⾁等带刺或⾻的菜肴时，不要直接外吐，可⽤餐⼱捂嘴轻轻吐在叉上放⼊盘内。

5、⾯包⼀般掰成⼩块送⼊⼝中，不要拿着整块⾯包去咬。抹黄油和果酱时也要先将⾯包掰成⼩块再抹。

6、吃鸡时，欧美⼈多以鸡胸脯⾁为贵。吃鸡腿时应先⽤⼒将⾻去掉，不要⽤⼿拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻⾝，要

吃完上层后⽤⼑叉将鱼⾻剔掉后再吃下层吃⾁时，要切⼀块吃⼀块，块不能切得过⼤，或⼀次将⾁都切成块。

7、喝咖啡时如愿意添加⽜奶或糖，添加后要⽤⼩勺搅拌均匀，将⼩勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右⼿拿杯把，左

⼿端垫碟，直接⽤嘴喝，不要⽤⼩勺⼀勺⼀勺地舀着喝。吃⽔果时，不要拿着⽔果整个去咬，应先⽤⽔果⼑切成四瓣再

⽤⼑去掉⽪、核、⽤叉⼦叉着吃。

8、吃⾯包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩，这是对厨师的礼貌。注意不要把⾯包盘⼦“舔”得很⼲净，⽽要⽤叉⼦

叉住已撕成⼩⽚的⾯包，再蘸⼀点调味汁来吃，这才是雅观的做法。

9:喝汤也不能吸着喝。先⽤汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送⼊⼝中。汤匙与嘴部呈45°

⾓较好。⾝体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可⽤⼿指将碗略微抬⾼。如果汤⽤有握环的碗装，可直接拿住

握环端起来喝。

10:⾯包的吃法。先⽤两⼿撕成⼩块，再⽤左⼿拿来吃的原则。吃硬⾯包时，⽤⼿撕不但费⼒⽽且⾯包屑会掉满

地，此时可⽤⼑先切成两半，再⽤⼿撕成块来吃。避免像⽤锯⼦似割⾯包，应先把⼑刺⼊另⼀半。切时可⽤⼿将⾯包固

定，避免发出声响。

11:如何使⽤⼑叉。基本原则是右⼿持⼑或汤匙，左⼿拿叉。若有两把以上，应由最外⾯的⼀把依次向内取⽤。⼑

叉的拿法是轻握尾端，⾷指按在柄上。汤匙则⽤握笔的⽅式拿即可。

12:略事休息时，如果吃到⼀半想放下⼑叉略作休息，应把⼑叉以⼋字形状摆在盘⼦中央。若⼑叉突出到盘⼦外

⾯，不安全也不好看。边说话边挥舞⼑叉是失礼举动。⽤餐后，将⼑叉摆成四点钟⽅向即可。