耳朵旁加元

瓣 辫

日常生活中，许多人对零食持抵

抗态度，认为吃零食的习惯不好，应

该少吃或尽量不吃。专家提醒，有些

零食对人体是非常有益的，应该适当

补充一些零食，才能保证身体健康。

１ 葵花子，可以养颜。葵花子含

有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物

质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚

油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤

干燥和生成色斑。

ｌ 经常搓以下的８个部位，可防衰

ｔ老，随时随地你都可以使用你的抗衰

ｉ秘笈。

搓手：双手先对搓手背５Ｏ下，然

ｔ后再对搓手掌５下。经常搓手可以促

ｉ１进大脑和全身的０

兴奋枢纽，增加双手

｛的灵活性、柔韧Ｉ陛．和抗拳Ｉ生，还可以延

ｔ缓双手的衰老。

ｉ 搓颧：左右轮流上下搓额头５０

＋下，经常搓额可以清醒大脑，还可以延

Ｔ缓皱纹的产生

ｌ 搓鼻：用双手食指搓鼻梁的两侧。

ｔ经常搓鼻可以使鼻腔畅通，并可起到

一 １．牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比

＝ 任何其它食品都高，这使它对

增长肌肉、增强力量特别有

二 效。在进行训练的头几秒钟

智里，肌氨酸是肌肉燃料之源，

一它可以有效补充三磷酸腺苷，

牛从而使训练能坚持得更久。

． ２．牛肉含维生素Ｂ８

Ｉ 蛋白质需求量越大，饮食

内 中所应该增加的维生素Ｂｅ就

越多。牛肉含有足够的维生素

十Ｂ６，可帮你增强免疫力，促进

． 蛋白质的新陈代谢和合成，从

、而有助于紧张训练后身体的

理恢复。

３．牛肉含肉毒碱

田 鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌

氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉

毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，

产生支链氨基酸，是对健美运动员增

长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

；赣 麟

２ 花生，能防皮肤病。花生中富

含的维生素Ｂ ，正是我国居民平日膳

食中较为缺乏的维生素之一。因此有

意多吃些花生，不仅ｔｉｌｔ￣ｔ，充日常膳食

中维生素Ｂ 之不足，而且有助于防治

唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等

多种疾病。

３ 核桃，可秀甲。核桃中含有丰富

的生长素，能使指甲坚固不易开裂，同

时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的

每 回短八十

防治感冒和鼻炎的作用。

搓耳：用手掌来回搓耳朵５０下，

通ｉ立刺激耳朵上的穴位来促进全身的

健康，并可以增强听力

搓肋；先左手后右手在两肋中间

‘‘胸腺”穴位轮滴各搓５０下，经常搓胸

能起到安抚心脏的作用。

搓腹：先左手后右手地轮流搓腹

部各５０下，可促进消化 防止积食和

便秘

搓腰：左右手掌在腰部搓５Ｏ下，

Ｉ生活顾问ｌ黪

生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。

４ 奶酪固齿。奶酪是钙的“富

矿”，可使牙齿坚固。营养学家通过研

究表明，一个成年人每天吃１５０克奶

酪，有助于达到人老牙不老的目的。

５．无花果，促进血液循环。无花

果中含有一种类似阿司匹林的化学

物质。可稀释血液，增加血液的流动，

从而使大脑供血量充足。

６．奶糖，含糖、钙，适当进食能补

充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。

（新华网）

部位防旁 ；

可补肾壮腰和加固元气，还可以防治ｉ

腰酸 ｝

搓足：先用左手搓右足底５ｏ下，｛

再用右手搓左足底５０下。足部是人的ｌ

４．牛肉含钾和蛋白质

钾是大多数运动员饮食中比较缺

少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白

质的合成以及生长激素的产生，从而

影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：

４盎司瘦里脊就可产生２２克一流的

蛋白质。

５．牛肉是亚油酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量很低，但却富含

结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可

以有效对抗举重等运动中造成的组织

损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化

剂保持肌肉块。

６．牛肉含锌、镁

锌是另外一种有助于合成蛋白

质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷

氨酸盐和维生素Ｂ。共同作用，能增强

免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增

强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛

素合成代谢的效率。

７．牛肉含铁

铁是造血必需的矿物质。与鸡、

一一４５一一

“第二心脏”，可以促进血液的循环，激

化和增强内分泌系统机能，加强人体

的免疫和抗病的能力，并可增加足部

的抗寒性。

做上述“八搓”时，搓

的手法不要很重，而在搓

和足时，手法可重些

鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对

比的是，牛肉中富含铁质。

８．牛肉含丙胺酸

丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质

中产生糖分。如果你对碳水化合物的

摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所

需的能量以缓解不足，从而使你能够

继续进行｛ＪＩＩ练。这种氨基酸最大的好

处就在于它能够把肌肉从供给能量这

一重负下解放出来。

９，牛肉含维生素Ｂ

维生素Ｂ 对细胞的产生至关重

要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉

组织。维生素Ｂ。：能促进支链氨基酸的

新陈代谢，从而供给身体进行高强度

训练所需的能量。

１０．牛肉的食用多样化

如果连续几周甚至几个月日复一

日地食用，鸡胸显得令＾ 生厌。牛肉则

不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉

片在滋味和口感上都有所不同，与单

调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。

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