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女性吃秋葵养生吗

更新时间:2023-03-09 04:16:26 阅读: 评论:0

秋葵也开始进入了销售旺季。因秋葵具有降血糖,保护胃道等功效,是一种具有保健作用的蔬菜,这些年一直受到许多市民的青睐。。那么女性吃秋葵养生你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识,赶紧和小编一起去看一下吧。

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。秋葵富含维生素C、维生素A,并在补钙方面比许多食物更胜一筹。它的含钙量和牛奶有得一拼,关键是,吸收效果更加好。这是由于,许多含钙食物中具有草酸,草酸会影响钙的吸收,而秋葵中的草酸含量恰男生穿衣搭配技巧恰很低。因此,很多医生会把秋葵推荐给需要补钙、却对牛奶过敏的人。

秋葵开始热销,主要还是由于它被称为“植物黄金”,对糖尿病患者有很不错的辅助治疗作用。如今,秋葵越来越多地走上了苏州抽空去看看打一成语市民的餐桌,可很多人喜欢用来炒着吃,大大降低了秋葵的营养吸收率。据亿滕生态农业科技有限公司董事长滕士忠介绍,最好的食用方法是不煎不炒令人发指,在万科美好生活广场的鲜天优食中,就有一道“生炝秋葵”。

生炝秋葵是将秋葵洗净之后直接在沸水中焯30秒左右,捞出沥水,趁热将秋葵切成段,同时用菜籽油在锅内加热之后,拌入少量葱蒜末,翻动两下就浇淋在摆好盘的秋葵上,整道菜的制作时间不超过3分钟,这样不仅最大限度地保留了秋葵的营养,还减轻了秋葵原有的“生味”。当然,这里与秋葵异曲同工的,还有一道鲜活银耳羹。与秋葵一样,这里的银耳也是从绿色生态农场直采提供,“鲜银耳在下锅之前还处于生长状态,只放入冰糖和枸杞熬煮3分钟,充分保留银耳的活性成分,这样对消化吸收有好处。”据悉,1克鲜银耳的美容效果相当于5克玻尿酸,是不可多得的美容时令食材店铺招商。

据了解,秋葵还有降血糖血脂的功效。它有很多可溶性纤维素,可以促进“消化和胃肠道蠕动,阻止胆固醇吸收,因此有降脂通便的作用,有助于减肥。”不过秋葵也不是什么人都能吃的。从中医角度说,秋葵性寒,最适合体虚湿热、较胖的人群食用,脾胃虚寒的人则应该少吃或者不吃,否则很容易拉肚子。

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