芝麻酱怎么做

芝麻酱拌羊肚的家常做法图解

羊肚的营养价值高，用芝麻酱拌羊肚，做法简单易学，营养丰富，

是我们餐桌上的美食之一。店铺给大家分享芝麻酱拌羊肚怎么做美味，

希望大家喜欢。

制作芝麻酱拌羊肚的食材

制作芝麻酱拌羊肚的步骤

1.准备好食材

2.香菜洗净切碎待用.

3.把芝麻酱，甜面酱，蒜末，葱花，盐等调料，加一点温开水，

搅拌成蘸酱待用.

4.洗干净的羊百叶切成段

5.锅里水开，放入姜，葱，八角，料酒煮开

6.放入羊百叶

7.焯3分钟捞出.

8.另取锅，放入适量清水，放入姜，葱，八角，料酒等，

9.放入焯好的羊百叶，大火煮开，小火30分钟

10.捞出，沥干水分.

11.拌入调好的蘸酱.

12.撒些香菜拌匀即可.

吃羊肚的好处

1、补充营养

羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、

铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,能为人体提高必需的营养成分。

2、健脾

羊肚适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,

肢倦乏力等症。

3、养阴补虚

羊肚补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是

虚劳的补益。

4、补血益气

羊肚适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

5、和胃

羊肚能中和胃酸,缓解胃痛。

6、补肾滋阴

羊肚在治疗肺肾不足、烦渴多饮、小便频多、气阴亏虚、自汗盗

汗方面有着极佳的效用。