孕妇不能吃什么

孕期饮食注意事项

孕妇不能吃什么

2、辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若计划怀

孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。因此，建议您尽可

能避免摄入此类食品。

热性作料孕妇吃热性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道

水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹

压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果

3、过多的糖：孕妇过食白糖会削弱孕妇抵御外界病毒人侵的能力,也会大量消耗钙,引起孕妇

酸中毒,还会引起胎儿严重缺钙,致使胎儿骨质疏松,影响胎儿头盖骨发育.

味精味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会

消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品，故孕妇要少吃。

盐孕妇每天进食氯化钠不能超过20克。过多进食氯化钠后可引起水肿，血压升高。如果孕

妇患有某些疾病，如心脏病、肾脏病等，应从妊娠开始就忌盐或食低钠盐，如发现孕妇患有

妊娠高血压，也应忌盐。

5、腌制食品：这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。腌制酸菜：

含有亚硝胺，可导致胎儿畸变

8、各种“污染”食品：应尽量选用新鲜天然食品，避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂

的食品，熟食。水果等要洗净后才食用容易怀孕的食物，以避免农药残留。

薏米：是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴

奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能

罐头食品罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂

等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品

营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏

酸性食物：由于妊娠早期的妊娠反应，一般孕妇都喜欢吃一些酸性食物，认为酸性食物能缓

解孕期呕吐，甚至有些人还滥用一些酸性药物止呕。其实，酸性食物和酸性药物是造成畸胎

的元凶之一。在妊娠的最初半个月左右，不食或少食酸性食物或酸性药物最好。不宜多食酸

性食物酸性食物可使体内碱度下降,引起机体疲乏无力.长期的酸性体质易影响胎儿生长发

育,导致胎儿畸形.

糖精：糖精是和糖截然不同的两种物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油里提

炼出来的，无营养价值，纯净的糖精对人体无害。但孕妇不应长时间过多地食用糖精，或大

量饮用含糖精的饮料，糖精对胃肠道粘膜很有刺激作用，并影响某些消化酶的功能。

油条在制作过程中加入了明矾.明矾是一种含铝成分的无机物.铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,

形成大脑障碍.

不宜食用霉变食物孕妇若食用被霉菌毒素污染了的食品,会引起胎儿体内细胞染色体断裂,

从而发生流产,死胎,肢体残缺,多指,先天性心脏病,脏器发育不全等.

16)不宜吃火锅吃火锅是多涮肉,而肉类常感染弓形虫.羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,

牛为14%.纠形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕

妇进食后,会导致流产,死胎或畸胎.

孕妇不能吃什么水果？

杏子及杏仁：杏子味酸性大热，且有滑胎作用。由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清

淡食物，而杏子的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌

西瓜：孕妇每天吃水果不宜超过250g，限量吃西瓜，因为西瓜是利尿剂，容易造成孕妇脱

水。

桂圆：桂圆也称之为龙眼，尽管桂圆营养丰富，是上好的补品，但妊娠期间应该少吃或不吃，

因为其性温大热，而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热，再食桂圆会热上加热，造成孕妇大便

干燥，口舌干燥而胎热，容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。桂圆辛温助阳，

孕妇食用后易动血动胎。

人参：中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血

压等。

石榴：贫血者要少吃。

山楂果及其制品：孕妇不吃为宜。现代医学证实，山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大

量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。

孕妇不能吃什么蔬菜？

茄子：《本草求真》中说，茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。夏季炎热，许多

朋友喜欢食用“蒜泥茄子”这道菜，当然孕妇不能吃这个啦!

木耳菜：木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑肠凉血之效，怀孕早期及有习惯

性流产的孕妇忌食。

黑木耳：黑木耳学名桑耳，虽然因其有滋养益胃的作用而很受孕产妇的欢迎，但同时其又具

有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。

生菜：孕妇不能吃生菜，特别是生吃，作为生冷食物一种，生菜上往往含有细菌、农药等，

生吃易腹泻，不利于胎儿。

胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其他营养成分。有研究

发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。

向日葵籽：葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩怀孕食物，影响正常的

生育功能，故育龄青年不宜多吃。

菠菜人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。

其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的

含量减少，影响胎儿的生长发育

海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。

久存的土豆土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可

影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现

异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

还未成熟的西红柿等，都会影响孕妇及胎儿健康。

马齿苋：它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明

显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。对胎儿有害的食物

芦荟：怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。芦荟本身就含有一定

的毒素，中毒剂量为9－15克。大家一般可能会在食用后8－12小时内出现恶心、呕吐、剧

烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。>>>

孕妇不能吃什么肉类?

兔肉：兔肉性凉、可凉血解毒，易损人阳气。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说：兔

肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。

烤肉：烤制的猪羊牛肉，外焦内嫩，表面含有致癌物质，内里可能含有弓形虫，弓形虫易导

致胎儿发育异常，因此孕妇忌食。

猪肝：猪肝有破血之效，会打散子宫内的废血，孕妇食用反而易导致流产。芬兰和美国已向

孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，

其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A

便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。

10)不宜食动物脑动物脑,垂体,后叶的提取物能引起子宫收缩,具有催产作用.孕妇进食动物

脑会造成早产.

孕妇不能吃什么鱼？

咸鱼、熏鱼、鱼干：因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强

致癌物质杂环胺，少吃为佳。

被污染的鱼：有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有

浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头

鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼。

带寄生虫的鱼：鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，除了加工时要彻底洗干净外，烹调

时要注意煮熟煮透。

畸形的鱼：其他如畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃。

罐装的金枪鱼：金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例

的人士认为，妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的，有些地区已经限制孕期妇

女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。

鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼：孕妇及计划怀孕的妇女，要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方

头鱼，因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。

不过，如果有哪位妈妈已经吃了上述几种鱼，现在也大可不必惊慌，因为吃这些鱼的危

害在于汞的长期积累，偶尔吃一顿两顿是没什么大碍的。要保护未出世的宝宝的健康，目前

最好的方法就是避免再吃这四种鱼类。

甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，

因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强；

孕妇不能吃什么海鲜？

螃蟹：孕妇不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因为蟹爪中含有一种激素，会导致滑胎。

生冷海鲜：应该说，所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌，对于此时免疫力弱的孕妇来

说，尤为危险，因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。

孕妇不宜喝的饮品有哪些

1、酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。

饮浓茶。英国的一位医生发现茶叶中含有不少氟化物成分，一杯浓茶中氟化物含量可达1.25

毫克。如果用来喂养孕鼠，则发现所生小鼠有骨骼方面的畸形，氟对胎儿的危害虽然尚未肯

定，但还是不饮浓茶为好。孕期饮浓茶，不仅易患缺铁性贫血，影响胎儿的营养物质供应，

由于浓茶内含有咖啡因，还会增加孕妇的心跳和排尿次数，增加孕妇的心脏和肾脏负担，有

损母体和胎儿的健康。

饮咖啡和可乐型饮料。咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱。咖啡因和可乐

宁是一种兴奋中枢神经的药物。据测定，一瓶340克的可乐型饮料中含咖啡因50～80毫克，

如果一次饮用含量达1克以上的咖啡因饮料，就会导致中枢神经系统兴奋，表现为躁动不安、

呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、期外收缩及失眠、眼花、耳鸣等。即使服用1克以下，由

于对胃黏膜的刺激，也会出现恶心、呕吐、眩晕、心悸及心前区疼痛等中毒症状。胎儿对咖

啡因尤为敏感，咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。有人对孕鼠注

射咖啡因实验证实，仔鼠易发生腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无下颌、无眼、骨骼异常、矮小、

四肢畸形等现象。为了下一代的健康，孕妇应当慎饮或禁饮咖啡及可乐型饮料。

生水：因为喝生水可能导致腹泻或被传染其他疾病。

汽水：汽水中的磷酸盐进入肠道后会与食物中的铁发生反应，产生对人体无用的物质。孕妇

饮大量的汽水会消耗一些铁质，可能导致贫血。

冷饮：太冷饮料可使胃肠血管痉挛、缺血，出现胃痛、腹胀、消化不良。胎儿对冷刺激敏感，

使胎儿躁动不安。

峰王浆是工蜂烟腺或咽后腺分泌出的一种白色或淡黄色的略带甜味并有些酸涩的粘稠状液

体,是专供蜂王享用的食物.蜂王靠食蜂王浆而拥有旺盛的生命力.每100克蜂王浆中含有水分

66克蛋白质12.34克,脂肪5.46克,以及20多种氨基酸,多种维生素,激素,油脂,矿物质等70多

种成分,具有滋补强壮,补益气血,健脾益血,保肚抗癌等功效.但是,孕妇不宜饮用蜂王浆,因为

蜂王浆中激素样物质会刺激子宫,引起子宫收缩,影响胎儿发育.