牛肉丸

潮汕牛肉丸汤家常做法

因“地下苹果的土豆，使之营养更为丰富，因此家中常吃此菜有利

于全家人的健康。

下面是为大家整理的潮汕牛肉丸汤的做法，望大家喜欢。

制作潮汕牛肉丸汤的食材制作潮汕牛肉丸汤步骤1.生菜洗净备用

2.锅里加水，牛肉丸洗净倒入3.碗里加少许盐，少许鸡精，香菜，食用

油4.待牛肉丸煮开后浮起来时就是好了5.在碗里加入牛肉丸的汤6.再

把牛肉丸捞起倒入7.接着生菜放入锅里的汤烫熟就可以8.再把生菜捞

起放入碗里，再加点蒜油，就完成了

食用牛肉的功效与作用1.增长肌肉它对增长肌肉、增强力量特别

有效。

在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效

补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是

对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，

从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养

的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食

用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生

长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管

系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效

率，有助于糖尿