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生活常识分享

孕妇营养素食菜谱：五谷杂粮加豆类

导语：素食者植物蛋白的含量要保证：种子和谷物、豆类、坚果、菇

类、根茎类，这些都是高能量密度的食物，是含蛋白质较高的食物。

一杯胡萝卜汁与一个鸡蛋有相同质量的蛋白质。

南瓜营养丰富，含有蛋白质、淀粉、糖、脂肪、维生素B及钙、磷、

铁、钾、钴、锌等多种营养物质。牛奶营养丰富全面，含蛋白质、脂

肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，其钙质很容易被人体消化

吸收。香甜美味的南瓜牛奶汤是孕妇补钙的理想食品。

孕妇营养素食菜谱：五谷杂粮加豆类

孕妇素食菜谱

怀孕吃素，关键是要做到饮食均衡，合理搭配，倘若饮食太单调，

每天只吃白米饭和青菜叶子，对于怀孕的身体调养来说，肯定是不够

的。

素食者植物蛋白的含量要保证：种子和谷物、豆类、坚果、菇类、

根茎类，这些都是高能量密度的食物，是含蛋白质较高的食物。一杯