清蒸多宝鱼的家常做法

厨房美食菜谱：清蒸多宝鱼的做法

多宝鱼相对于其他鱼，没有细条的鱼骨，吃起来不需要

担心骨刺问题，而且没有腥味，我们一家都喜欢吃。一般这

个鱼都是清蒸的，做法简单，快捷，吃起来也很鲜味，不错

的！

食材

主料：

多宝鱼600g

油适量

姜丝适量

酱油适量

步骤

1.多宝鱼去除鱼肠后放在碟子上。

2.在它上面铺上适量的姜丝。

3.锅里放入适量的水，烧开。

4.水开后放入多宝鱼。

5.盖锅蒸10分钟。

6.元西姜丝用油和适量的酱油炒熟。

7.将元西姜丝酱油淋到多宝鱼上，完成。

小贴士：多宝鱼直接清蒸更好地保持其鲜味。