牛板筋怎么做好吃

清真牛板筋的做法

文章导读

n很多人都喜欢用清真的方式来制作牛板筋，清真是一种牛板筋制作牌子，这

样的品牌在国内国外都是很出名的，并且很多人也非常的相信清真这种品牌，所以说每次

做的时候就会按照清真食物的整个过程来给自己制作美食，清真出品的还有牛板筋，这种

牛板筋的味道很好吃，那么清真牛板筋到底该怎么做好吃呢?

做法一

材料

主料：牛蹄筋1000g

酱汁：辣椒面、蒜泥、姜汁、洋葱汁、芝麻油、辣椒油、芝麻、酱油、盐、辣白菜辣

料、韩式鱼露、白糖、麦芽糖、黑胡椒粉、苹果汁、少许味精(不提倡但少了它板筋味道

会差点)

做法

1、牛板筋用高压锅炖1小时，用手撕成条。