各种豆浆做的法
01原味豆浆
黄豆提前一天泡发,加水打成豆浆,煮熟即可,煮豆浆时要注意,一定
要煮到没有泡沫真正沸腾后再滚5分钟才行,不熟的豆浆是有毒的。
02红豆豆浆
红豆泡发,加水打成豆浆,煮熟。
03五谷豆浆
将黄豆、黑豆、红豆、花生、核桃仁每样一点放入容器,泡发。加水打
成豆浆,煮熟,滤掉残渣,加入适量白糖即可。
04黑豆豆浆
将黑豆、黄豆提前一晚洗净清水泡发,加水打成浆,煮熟后滤渣即可。
05枸杞豆浆
将黄豆泡发,加入的适量水与枸杞打成浆,煮熟后滤掉残渣。
06花生红枣豆浆
1、黄豆洗干净泡一晚,第二天把水倒掉,清水冲一下。
2、花生、红枣弄碎一些;花生可选去不去皮。
3、把冲洗后的黄豆、花生、红枣碎放入豆浆机,加适量牛奶,再加清水
至豆浆机水位线处。
4、按五谷豆浆键待豆浆机工作结束即可。
07南瓜黄豆豆浆
将黄豆泡发,南瓜切成黄豆大小,所有材料入豆浆机用五谷豆浆功能键
即可。
08紫薯豆浆
1、清水泡黄豆一夜,可以睡觉之前泡第二天早晨喝。紫薯洗净不用去
皮切成小丁。
2、将黄豆中的水滤去与紫薯混合。
3、倒入豆浆机加适量清水,插电,好了你可以去刷牙洗脸了。注意不
要直接把泡黄豆的水加进去要重新加水,泡了一夜的黄豆水是脏的。
09薏仁黑米豆浆
1、黄豆、薏米略洗,放入碗中浸泡4-8小时。
2、将泡好的黄豆、薏米、黑米淘洗干净,放入豆浆机中。
3、按照豆浆机上的标识线加入适量清水。
4、启动开关,美美的豆浆在碾磨、熬煮中就可以下肚了。
10胡萝卜豆浆
1、黄豆用清水泡6小时以上,胡萝卜一根。
2、将胡萝卜刨皮洗净切小丁,和泡好的黄豆一起倒入豆浆机,加入适量
的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何
种功能。
3、一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各
人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。
11芝麻黑豆浆
黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克
做法
黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用
将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。
12荞麦红枣豆浆
1:准备材料荞麦黄豆红枣
2:洗净食材荞麦和黄豆洗干净泡发,红枣去核备用。
3:荞麦、黄豆、红枣一起放入豆浆机内,加入清水至豆浆水位线。豆浆机
接通电源,盖上盖子,开始工作。
13百合红豆豆浆
1、提前9小时,或提前一天晚上将干黄豆、干小红豆用水泡上;
2、洗净百合,用手掰成瓣,和泡好黄豆、小红豆,加上洗净的大米一起
放入豆浆机杯体中;
3、加水到上下水位线之间,接通电源,按五谷豆浆键,开始制作豆浆,
提示音后,豆浆完成即可饮用,不用滤渣,摇匀一起喝即可。
14玉米豆浆
配料:干黄豆1/2杯,玉米碴1/2杯。
功效:健脾益气,清热解毒,祛脂降压。适用于慢性胃炎、动脉硬化、
三高等症。
15小麦豆浆
配料:干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。
16杏仁豆浆
配料:干黄豆1/2杯、杏仁1/3杯、花生1/3杯,红枣5粒
功效:润肠润肺.主治虚劳干咳,肠燥便秘
17山药枸杞豆浆
配料:山药丁1杯,枸杞30颗,湿黄豆2杯
功效:适合春季养肝,补益脾胃
18薏米红豆浆
原料:薏米1/2杯、红豆1/2杯、红枣5枚、冰糖30克
功效:健脾去湿益胃、舒筋除痹、清热解毒
19红枣绿豆豆浆
原料:红枣(去核)、绿豆、黄豆、白糖、清水适量。
做法:将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;将红枣洗净与绿豆、黄豆一
并放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮
熟;趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
20糯米豆浆
香甜又浓厚的豆浆制作的关键的一步是要加点糯米量出1/2.1/3量杯的糯
米,洗净然和和浸泡好的黄豆一同放入豆浆机,这样就可以喝到比普通
豆浆更香甜,浓稠的豆浆。
21、红枣莲子浆
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水。
制法:
1、将黄豆浸泡6-16小时。
2、将莲子肉泡至发软。
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入
清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
22百合莲子绿豆浆
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、
清水适量。
制法:
1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软。
2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵。
3、将绿豆浸泡6-16小时。
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入
冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
23小米枸杞豆浆
根据自家豆浆机的容量,将干黄豆、小米、枸杞放入豆浆机,加水至豆
浆机标定的上、下水位之间。插电源,并按下五谷键,然后就坐等豆浆
机提示完成,大约十分钟左右。
24核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、清水适量
制法:1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机罩内,杯体内按规定加
入清水;2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
25栗子燕麦豆浆
材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗
左右),燕麦20克。
做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与
燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”
键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。
26亚麻籽豆浆
黄豆+水+一勺半亚麻籽粉+糖or蜂蜜。【孕期哺乳期使用应特别留意。】
【成人一天食用亚麻籽粉的分量建议为15g左右,小孩应减半】
家里三个人所以加了一勺半。
27红豆黑米红枣豆浆
黄豆+红豆+黑米+红枣几颗(去核)+水+糖or蜂蜜。
28玉米小米豆浆
黄豆+玉米粒半把+小米半把+水+糖or蜂蜜
29绿豆燕麦薏米豆浆
黄豆+绿豆+燕麦+薏米+水+糖or蜂蜜
30三黑豆浆
黄豆+黑豆+黑米+黑芝麻+水+糖or蜂蜜
31花生杏仁豆浆
黑豆适量、黄豆适量、花生适量、杏仁适量、核桃适量。
32五谷豆浆
干黄豆1/5杯干大米、干小米、干小麦仁、干玉米喳按1:1:1:1比例
混合均匀后量取2/3杯。
33五豆红枣豆浆
[用料]黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣
肉13克、清水适量。
[制法]1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;
2、将红枣洗净去核;3、将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,杯
体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆红枣豆浆就做好了。
34绿豆花生大米豆浆
35香蕉豆浆
黄豆150g,香蕉2个,水
1.准备泡好的黄豆倒入豆浆机中,香蕉掰成小块也放入,加入适量水。
2.选择湿豆功能,直到程序完成,倒出后饮用。
36雪梨豆浆
黄豆50g,干百合1小把,雪梨1个,清水1200g,白糖或蜂蜜
1.把黄豆、干百合提前浸泡一夜。雪梨去皮切小块儿。
2.把黄豆、百合和雪梨放入豆浆机里面,加入清水。
3.豆浆机选择五谷豆浆模式,10多分钟就可以了。
37南瓜籽青豆浆
青豆50g,南瓜籽20g,清水
1.青豆提前浸泡一夜,南瓜籽提前炒熟或烤熟。
2.把青豆和南瓜籽放入豆浆机里面。加入清水,不要超过最高水位线。
3.打开五谷豆浆模式,10多分钟就可以喝到香喷喷的豆浆了。
38枸杞葡萄干豆浆
1.主料:枸杞、莲子、花生辅料:银耳、葡萄干、白糖
2.把花生、莲子用水泡12小时
3.银耳用热水泡泡洗净撕小朵,枸杞泡软洗净,葡萄干泡软洗净
4.把所有食材加进豆浆机里,加水不能超过警戒线
5.按下五谷豆浆键,.听到滴滴的声音拔掉电源
39桂花冰糖豆浆
黄豆100g,干桂花3g,冰糖
1.将干黄豆挑去不好的豆放在碗中,加入清水洗净泡发。
2.泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量清水。(按豆浆机要求水位放水)
倒入干桂花,启动豆浆制作功能键。
3冰糖放在容器中加些开水融化。做好后滤到容器中拌匀即可。
40玫瑰花生露
大米、黄豆各20克,熟花生、玫瑰花茶各10颗/朵,加适量冰糖,加水
1200ml,按热饮键,选择干湿豆功能,同样25分钟,热豆浆就出炉了!
41葵花籽黑豆浆
原料:葵花籽10克、黑豆60克、清水1000毫升。
特色:美食感恩季——给爸爸做适合男士喝的滋补豆浆。
1、黑豆清洗后用水泡发,葵花籽清洗干净。
2、泡发好的黑豆洗干净和葵花籽放入豆浆机制成豆浆即可。
贴士:1、葵花籽生熟都可以。
2、豆子泡发前一定要先清洗干净,泡发后去掉泡豆子的水再做豆浆。
3、此量为4人份的量,人少酌情减量。
4、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、
祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含
量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重
要。
5、葵花籽富含维生素E和精氨酸,对于维护男性的性机能和提高精子质
量是非常有益的。加入葵花籽的黑豆浆,在营养丰富的同时又加入了特
别的功效。所以,这是一款非常适合男士喝的豆浆。
42花生乳
用料:花生60克、清水适量
制法:1、将花生浸泡6-16小时,备用;2、将泡好的花生装入豆
浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后
豆浆煮熟即可;功效:补脑、健身、益智
43豆渣丸子
食材:豆渣150g、酱油、盐、面包糠、低筋面粉、水、植物油
下面食材和调料,可以根据自己的喜好自由搭配:胡萝卜、紫甘蓝、玉
米粒、竹笋、木耳、香菇、海苔、番茄酱、沙拉酱
做法:
1.胡萝卜、紫甘蓝、竹笋、泡好的木耳和香菇切丝备用,羊栖菜泡至可以
轻易掐断;
2.将准备好的食材放入豆渣中,加入盐、酱油调味,拌均匀后团成“面团”;
3.分成一个个的小球后,撒上面粉,要记得翻过另一面,让小球裹上均匀
的面粉;
4.将低筋面粉和水混合均匀,调成面糊,小球裹上面糊后再裹上一层面包
糠,放入油锅中炸至金黄浮起;
5.沥干油,淋上番茄酱或任意你喜欢的酱汁,放上海苔点缀即可。
本文发布于:2023-03-08 18:53:57,感谢您对本站的认可!
本文链接:https://www.wtabcd.cn/fanwen/zuowen/1678272838186399.html
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
本文word下载地址:黑豆豆浆怎么做.doc
本文 PDF 下载地址:黑豆豆浆怎么做.pdf
留言与评论(共有 0 条评论) |