粤菜小炒菜谱广式脆皮烧肉的正宗做法
广式脆皮烧肉材料:五花肉,小苏打,葱姜,各色调味料。做法:P1:五花肉切块便
于成熟。冷水入锅,放姜片,葱节料酒同煮。水开后转中小火8-10分钟即可关火。
P2:煮熟的五花肉过凉并冲洗干净浮沫。P3:用牙签在肉皮上炸出密密麻麻的小孔,
尽量均匀。4:切肉,每刀大约厚8-10mm,切到肥肉部分就停止,不切透。
粤菜小炒菜谱
本文发布于:2023-03-08 17:57:38,感谢您对本站的认可!
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