披萨家常做法

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如何做披萨

披萨是很多人都喜爱吃的，尤其是对一些上班族们来讲，更

是每天都离不开这样的食物，那披萨的种类比较多，在对披萨选

择的时候，都是可以根据自己的喜爱进行，那如何做披萨呢，在

对披萨制作的时候，不能随意的选择一些制作方式，对披萨的各

方面也是有着一些影响的。

那如何做披萨好呢，这类食物在制作上，也是有着独特的方

式，因此在对它制作的时候，都是需要先进行了解，这样制作的

时候，才能够顺利的进行。

★如何做披萨：

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材料：面粉200克，盐0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵

母2克，火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱

个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，马苏里拉芝士130克，番茄沙

司适量，黑胡椒粉适量。

做法：

1.面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手

了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红

椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水

分(一定要充分沥干，否则pizza会变得水很多)，火腿切片。

2.等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza

盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。用牙签在面饼上

扎很多小孔。

3.在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉(依

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据个人口味)。然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自

己的喜好选择原料的。最后，撒上厚厚一层马苏里拉。

4.烤箱预热一下，把盘子放进去，220度烤15分钟，出炉

开吃了。

以上就是对如何做披萨详细介绍，在对披萨制作的时候，按

照以上方法进行制作披萨是不错之选，这样的制作方法简单，而

且吃的时候，也是很容易消化，对人体健康没有任何损害，同时

长期吃这样的披萨，对各种元素补充效果非常不错。