山药熬粥的做法

第1页

山药小米粥的做法大全

山药作为饮食里较为清淡的食物，其实它的味道也是很好的，

清甜的味道加上软糯的口感，非常适合大众。山药对于人体有着

很好的清肠胃功效，并且它含有的物质可以对身体有降脂降压的

功效，对缓解疾病和治疗都有一定的作用。山药小米粥是比较温

和的一款菜肴，非常适合一些患有胃病的患者，因为山药小米粥

对于身体来说还容易消化，不容易出现积食的情况。

山药小米粥做法：

原料：鲜山药80g、小米50g

配料：枸杞3g,冰糖若干

1.把小米、枸杞、山药洗净干之后，小米和枸杞待用，山药

去皮后切段。

第2页

2.加入清水2升和小米，烧开后转小火继续慢熬20分钟左

右。

3.将山药和枸杞一同放入小米粥中，继续熬制，直到山药熟

透。

4.根据自己的口味加入适量的冰糖即可出锅食用。

小米粥是一种健康的食品，也可以单独进行制作，不过加入

山药之后无论从味道还是作用来看，都是更加丰富的。小米对人

体有清楚杂物和更加容易吸收，对于胃部消化不良的朋友是非常

适合的。除了制作小米粥，小米还可以磨粉来制作糕点，味道也

比较独特。小米中含有的营养相比大米会更加丰富，对人体的好

处也更多，适合男女老少食用。

第3页

山药小米粥这款粥的做法简单，适合大家进行制作。如果大

家特别喜欢食用山药，还可以用山药来制作各种各样的菜肴，比

如干锅山药、山药炖汤、山药甜品等等。