瘦人如何增肥

瘦人健身最佳实用增肥食谱

增肥瘦人食谱

2016-05-201210人浏览

最实用的瘦人健身增肥食谱

有不少瘦人会通过健身来增肥，但要想体重增加，光靠练还是不行的，在饮

食上也得多下功夫。有没有比较权威的健身增肥食谱?Yes!这里有一份健身教练

开的健身增肥增肌食谱。瘦子们，赶紧记下来，还有也要记住瘦人增肥饮食四大

基本原则。

7点-8点早餐

碳水化合物：一个面包、馒头、花卷或者是米饭、面条都可以(量稍大一些)

蛋白质：一杯增肌粉、蛋清2个

脂类坚果：核桃2个

蔬菜水果：香蕉一个或者是苹果一个

营养补剂：一片善存片

10点左右加餐

碳水化合物：面包一片或者是蒸土豆一个

蛋白质：蛋清一个、蛋白奶

蔬菜水果：香蕉或者是猕猴桃一个

12点左右午餐

碳水化合物：一大碗米饭、面条或者是饺子、米粉都可以

蛋白质：牛肉、肝脏、鸡肉、鱼肉、豆腐、海鲜都可以(红烧、清炖、清蒸

任选)脂类坚果：一把腰果

蔬菜水果：海带、金针菜、菜花、蘑菇、柿子椒、豆芽、菠菜

15点加餐

碳水化合物：面包一片或者是玉米棒一个

蛋白质：蛋清一个、蛋白奶

蔬菜水果：香蕉或者是橘子一个

18点晚餐

碳水化合物：一大碗米饭、面条都可以

蛋白质：鱼肉、牛肉、鸡肉、豆腐、海鲜都可以(最好清炖、清蒸)

脂类坚果：核桃2个

蔬菜水果：和午餐一样

21点加餐

和10点的加餐差不多

瘦人增肥饮食要把握四项基本原则

一、保证足够的热量

瘦人如果想增肥，最根本的一点就要保证热量“入大于出”。青少年因为热量

需求量大，代谢很旺盛，所以首先要保证充足热量供应。

以一个体重60公斤的男士为例子，日常需要的热量大概是2400千卡，而如

果想达到增重的目的，热量供应最少要达到每天每公斤体重50千卡以上。那么

体重60kg的男士，如果想增重，每天的热量摄入最少要达到3000千卡。因为

人体摄入的热量关键是来自主食(如米、面)还有脂肪、蛋白质，所以要首先吃好

3顿正餐。

二、少食多餐

还是以体重60kg的男士为例子，要摄入热量3000千卡，假如只吃三餐的话，

平均每餐要吃的饭菜要在1公斤以上。这对于消瘦者瘪瘪的肠胃来说，无疑是一

个难题。而且消瘦的人一般肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不可以有效吸收，

反而会让肠胃负担增加，导致消化不良，反而适得其反。

而三餐之间间隔时间较长，热量和营养得不到持续、及时地供应，也非常难

增重。最好的办法是将每天的进餐次数改成5到6餐，以早、中、晚三餐为主，

按照自身的具体情况，在上午、下午还有睡前安排适量加餐，这样既让胃肠负担

减轻了，热量的需求也满足了。

三、睡前科学加餐

夜里睡眠的时间是人体生长激素、胰岛素等合成激素分泌的旺盛时期，这些

合成激素对于促进人体蛋白质合成代谢，促进机体生长、发育很有帮助。高质量

的睡眠对于上述合成激素的分泌很有帮助，因此千万别忽视睡眠的作用。

最有效的办法，是在睡觉前30分钟喝一杯加糖的牛奶或者是喝1碗温热的

小米粥，也能吃点高蛋白质食品或者是甜点心，这样不仅能让你安然入睡，适量

的甜食本身还能让胰岛素的分泌受到刺激，对于促进蛋白质还有脂肪的合成很有

帮助。

四、合理选择食物

从中医角度看，消瘦者一般是阴虚和热性体质，所谓“瘦人多火”，也就是虚

火。所以，消瘦者的膳食最好以滋阴清热为主，日常饮食中除选用富含动物性蛋

白质的食物，如畜肉、禽肉、奶类、蛋类、鱼类之外，可适当多吃点豆制品、赤

豆、百合、蔬菜还有瓜果等。其他性味偏凉的食物，如白木耳、黑木耳、苦瓜、

蘑菇、花生、核桃、芝麻、绿豆、鳗鱼、甲鱼、兔肉、泥鳅、鸭肉、西瓜、梨

等，可按照个人口味适量选食。

要少吃燥热还有辛辣食品，如辣椒、蒜、姜、葱还有虾、蟹等助火散气的食

物;酸冷食物也要少吃，如山楂、酸梅、橘子、柠檬、醋、生菜等;富含纤维还有

不易消化的食物，如韭菜、芹菜还有高脂肪食物，由于容易让人产生饱腹感而减

少食物的摄入量，所以也要少吃。