老是掉头发怎么办

璧 常 怎么亦

有数据显示．中国中青年男性脱发

的发病率较２０年前增长了１０倍以上。

有专家说．脱发的原因很多，护发

前要找准“病根”．可以拿一张干净的

纸巾．将脱落的头发放在上面，如果发

根较湿润．有轻微的水分，则可能是水

汽上逆造成的脱发．应当健脾利湿，可

以选用茯苓．把茯苓磨成粉末．用开水

冲服．一天２次．每次６克，连续服用

两个月．脱发会有明显的改善。

因精神紧张、压力大造成的脱发．

可以服用补肾生发的黑芝麻核桃粥．

２ｏｏ８．１ ｌ农村百■鼍

——僵 程匿１Ｓ ｒ

最好在早晨喝．因为早

晨通常是空腹．能够充

分吸收利用．发挥养发

的作用

不过，黑芝麻、核桃虽然好，但不

宜直接吃．最好是做成粥．因为脾虚的

人很容易因直接服用造成上火或消化

不良．而且这两种食物舍有一定的油

脂．老年人不要一次大量食用

养发护发还不能忽视补肾，如果

肾气充足．就会有一头“乌油油”浓密

亮泽的头发：如果肾气不足．头发不但

少，还缺少光泽。脱发的人可以选“补

肾高手”——枸杞．可以用构杞泡酒，

每天喝一杯．或者用枸杞泡茶喝。（北

京 罗帅）

民间有句俗话．说是“豆腐放

不坏”，意思是说豆腐放至变馊发

霉．制成臭豆腐，仍然可以食用。

因此．在农村自制臭豆腐为佐餐

小菜早已相沿成习。也正因为如

此，食用自制臭豆腐发生肉毒杆

菌中毒的事时有发生。

肉毒杆菌是目前已知的化学

毒素和生物毒素中毒性最强烈的

一种．其毒性比砒霜大Ｉ万倍。中

毒症状以中枢神经系统症状为

主．开始出现恶心、呕吐、头晕、头

痛、全身无力、视物模糊，眼睑下

垂．继而出现吞咽困难、呼吸困

难、面肌麻痹、眼球震颤等。

其死亡率为２．５％ｒｖ４．４％。

发现吃臭豆腐中毒后，

应尽早对患者导吐催泻，以

排除毒物，减少吸收。可用

大量微温开水洗胃．服用硫

酸镁或蓖麻油导泻，并及时

注射多价肉毒抗毒素血清进行

治疗。病人需卧床休息，并静脉

注射葡萄锫生理盐水、维生素及

钾盐等。

预防肉毒杆菌中毒，一是不

吃发酵窝败食物，二是对可疑污

染食物要高温消毒。肉毒杆菌易

被碱和热破坏．加热至８Ｏ℃经３０

分钟，或在１００￣Ｃ条件下经１０￣２０

分钟，即可被完全破坏。因此，家

庭自制的臭豆腐最好在加热后再

食用。（山东省枣庄市山亭区新城

东兴市场西区７７号 沈慧 邮

编：２７７２００）

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吃自翩臭豆腐镘 中

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