九个月的婴儿食谱

适合九个月宝宝的糕点类食谱

9个月宝宝糕点食谱：南瓜蒸蛋

制作过程：准备新鲜的南瓜和鸡蛋。首先将小南瓜清洗干净，再切成块

状，其次将南瓜块放入蒸锅中蒸煮半小时，再拿出来晾凉，打入鸡蛋液，充分搅拌

之后，放入蒸锅中再蒸煮十分钟即可。

营养：南瓜蒸干色泽鲜艳，口感好，很多孩子都很喜欢吃。南瓜松软，口

感甜，富含维生素以及多种营养元素。鸡蛋中也含有丰富的蛋白质，爸爸妈妈们还

是为宝宝准备美味南瓜蒸蛋吧。

9个月宝宝糕点食谱：山药羹

制作过程：准备少许山药、红豆、白醋、水淀粉、冰糖等。首先将红豆清

洗干净，将红豆放入水中浸泡半小时，之后再将山药去除外皮，切成块状。将山药

放入清水中，加入少许醋，将山药外面的黏液清洗干净。其次，将红豆放入锅中熬

煮半小时，再放入清洗好的山药，加入少许白糖和水淀粉。

营养：山药有健脾胃的功效，红豆有去除湿气的效果，利用山药和红豆制

作出美味的山药羹，相信九个月的宝宝会非常喜欢这个美食的。

9个月宝宝糕点食谱：枣糕

材料

面粉200克，枣干少许，水100克，盐1克，白糖20克，酵母2克

做法

1.面粉加盐，白糖，酵母，温水和成面团

2.然后盖上盖发酵至两倍大

3.发好的面团肯定会稍有些软，可以这时加少许的面粉揉均匀。结实的口

感就在于此了。如果你喜欢松软的枣糕，就不用加面粉了。而且面团还要和的稍软

些

4.揉好的面团，用擀面棍压成1.5厘米厚的面饼

5.然后把面饼放在硅油纸上

6.用少许水抹面饼的表面抹出面浆

7.将红枣对称的压在面饼上，注意面浆出来，才容易沾住枣干

8.将枣干全部安好后，开始醒发

9.醒好的面饼就可以蒸了。醒的时候，用40度左右的温水，盖好锅盖

10.蒸20分钟左右即可关火。三分钟后取出

9个月宝宝糕点食谱：芦笋鸡蛋沙拉

食材：芦笋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油

适量、胡椒粉适量、蛋黄酱是适量。

芦笋鸡蛋沙拉

做法：1、芦笋要把根部的皮刮去;胡萝卜去皮，切斜菱形小片。

2、先把胡萝卜放入水中，煮到合适口感，开大火，放入芦笋烫约1分钟

即捞出，用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段，和胡萝卜沥干水分备

用。

3、鸡蛋蒸熟后，把蛋黄先放一边备用，蛋白切小片。

4、将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中。

5、蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味

汁，当然也可以把酸奶油换成酸奶。

6、把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。