山芋粉丝

酱粉条的做法

关于《酱粉条的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大

家有所帮助。

酱红薯粉条是一种东北地区的特色美食，它备受东北地区老

百姓的钟爱，由于酱红薯粉条的味儿很好，口味非常的可口。殊

不知，针对那样的一种东北小吃，作为吃客的我们，应当要对它

的做法有一定的了解，才可以在日常生活中亲自动手去制做这类

美味可口的特色小吃来考虑我们的食欲和犒赏家人们的一天艰

辛辛勤劳动。

酱红薯粉条关键采用的是红薯粉丝、老母鸡汤、花生仁和白

芝麻等，这种食物全是我们日常生活较为普遍的，并且他们的味

儿十分的好。假如把他们混在一起制做成酱红薯粉条，那麼做出

去的食材毫无疑问很好吃。

原材料:红薯粉丝，2个大蒜瓣碾成蒜末，老母鸡汤一罐，花

生仁，白芝麻，香莱末，葱段，米醋，生抽，芝麻油，盐，糖，

辣椒面，豆瓣酱适当。

做法:

1.粉条用开水煮软装进碗中。

2.锅中放进适度的水烧开后打进盐、醋(多放一点)、油辣椒、

少量酱油、少量味精调料。

3.将调好的料汁倒进盛粉的碗中，在碗里撒上香莱及花生仁

就可以(实际上还应当放进炸好的大豆的，可是沒有现有的)。

4.红薯粉丝在温开水中泡软，烧开锅中，下花生仁与大豆炸酥，

并将花生仁损坏。

5.将白芝麻、豆芽菜末、生姜沫、蒜末、花椒面、味精、白胡

椒粉、盐、生抽、醋、芝麻油、油辣子搅拌均匀成调味酱备用。

6.锅中烧滚油，下葱末炒出香味后加宽汤烧开，将泡软的红薯

粉条、豆腐泡和西兰花放入锅内烧开30秒，随后连汤一起盛入

碗中。4)将调味酱倒进碗中，撒上碎花生、大豆及小香葱粒就可

以。

根据文章内容的详解，坚信大家能够在日常生活中自己制作

出一份酱红薯粉条了吧。假如大家感觉自身的揉面工作能力不足

好，制做不出来嚼劲不错的酱红薯粉条，我们建议大伙儿能够多

学习培训一些有关和面的方法，或是在平常多加练习，坚信大家

迅速就快搞好揉面这一流程了。