蒜苗怎么做

厨房美食菜谱：蒜苗木须肉的做法

今天的木须肉中我放入了蒜苗，青青的蒜苗，颜色碧绿，

味道浓郁。与黄灿灿的鸡蛋、黑黑的木耳、淡红的猪肉形成

了一道色香味俱佳的下饭菜。

食材

主料：

蒜苗100g

鸡蛋

猪肉50g

油适量

盐适量

木耳适量

料酒适量

胡萝卜适量

步骤

1.蒜苗洗净切成大小一致的条

2.猪肉切成粗条用淀粉抓一下

3.胡萝卜洗净切成薄片

4.鸡蛋打散

5.木耳泡发洗净撕成小朵

6.热锅放入适量的花生油放入鸡蛋液

7.煎好的鸡蛋液盛出

8.从新起锅放入猪肉煸炒

9.放入蒜苗

10.放入胡萝卜木耳翻炒

11.放入适量的盐

12.放入煎好的鸡蛋碎翻炒均匀滴入几滴香油

13.盛盘出锅了

小贴士：食材可根据各家的情况添加