芹菜炒豆腐

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小学生烧菜作文合集9篇

学校生烧菜作文篇1

今日，妈妈卧病了，到医生那儿打了一种很疼的针，为了爱护

妈妈，我决计帮妈妈做一道菜——凉拌豆腐。

初步，我从冰箱里取出已经冻好了的豆腐，再在妈妈的指教下，

把豆腐洗得干整干净，然后，妈妈让我把大蒜子切碎，于是，我就拿

出三个大蒜子，剥了皮，放在案板上，乱砧一气，可我切了一会儿，

把戏就酸得要命，但我还是持续住了，到底把大蒜子切得裂开。此时，

我把大蒜子放在豆腐上，又在妈妈的指教下，妥当地加点糖和盐，用

手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒适，豆腐就像土壤一样蓬松。末

端，我又放了一些香喷喷的麻油和辣椒酱，用筷子拌了拌，凉拌豆腐

到底做好了。我看着白里透红的凉拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃

掉。

晚饭时，妈妈体验了一番说：“小小年岁，做了这么可口的菜，

真不错。”豆腐吃在嘴里，香喷喷的，我心里觉得甜滋滋的。吃着吃

着，就悟出了一个哲理：干任何事都要路过切身的煽动，决防治仰赖

外人，只要用心学，就必定能胜利。

学校生烧菜作文篇2

今日，妈妈休息，预备给我烧芹菜豆腐干。由于这是我最喜爱

吃的菜。晚上，我看妈妈炒芹菜豆腐干。

只见妈妈把芹菜叶子摘掉，把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一

寸长短。妈妈巴切好的菜放在水里浸着。然后她又拿来豆腐干，切成

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丝，放在一边等待下锅。

一切预备就绪后，妈妈把煤气打开，架上锅，然后倒入适量的

花生油，等油冒烟时，妈妈快速把芹菜倒进锅里，只听见：“哧啦”

一声，说时迟那时快妈妈又把切好的豆腐干丝倒进锅里，搅拌着翻炒

了几下，然后加入一些盐和糖，倒了一些水，盖上锅盖，煮一会儿。

大约过了五分钟，妈妈打开锅盖。我观察豆腐干又硬变成软的了。芹

菜也好像变深了。菜熟了！”我闻到芹菜豆腐干的香味，直流口水好

想吃一口。

过了一会儿，妈妈把菜盛到碗里端到了桌子上，我吃的津津有

味。妈妈说：“芹菜可以降脂，吃多点好。”

我今日收获真大，跟妈妈学会了芹菜炒豆腐这道菜，还知道了

这道菜的好处。

学校生烧菜作文篇3

今日，放学铃声响起不久，我便背起书包，以迅雷不及掩耳之

势，飞一般的速度跑向家中，你知道为什么吗？由于妈妈在百忙之中

抽空来陪我，为我烧我最爱吃的——回锅肉。

我站在妈妈的身旁，看她做回锅肉的整个过程。

妈妈从冰箱里拿出一大块肉，我奇怪地问妈妈道：“妈

妈，这是什么肉？”妈妈看着我眨着大眼睛，一副不明事理的样子，

为我耐烦地讲解：“这个是五花肉，得用它来做回锅肉。”我听了，

点点头，原来如此。妈妈先把五花肉煮成七分熟，再把它洗洁净，然

后把肉切成薄片，放在盘子里，接着妈妈预备了几根青青长长的蒜苗、

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两片大白菜、一块生姜和几根干辣椒，最终把它们爱好和切好备用。

一切预备就绪后，开头炒回锅肉了。只见妈妈先打开煤气，把

洗洁净的锅擦干后放在煤气灶上，等到锅烧得很热时，倒点油进去，

一会儿再把切好的肉和生姜放入锅中，用锅铲把肉翻煸着，等把肉

中的油拷出来，烤的颜色有点发黄了，还要把肉的香味烤出来〔假如

没有香味的话就不好吃了〕然后倒些黄酒和白砂糖，也许过了五分钟

后，把干辣椒炸一下，接着把白菜和蒜苗放入，用锅铲翻煸，最终把

鸡精、盐放进锅中，搅拌一下，等几分钟后，一盘香气扑鼻的回锅肉

就诞生了！

妈妈把回锅肉端上来，不管从色、香、味都是那么迷人，让我

馋涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道让人飘飘欲仙。

原来，烧回锅肉也有那么多的学问呀！

学校生烧菜作文篇4

记忆在我脑海中渐渐汇成一条弯弯的长河，有胜利的喜悦，又

有失败的忧愁……令我记忆最深刻的，还是我学会了炒菜。

平日里我总是吃别人做好的饭菜，间或也想自己做饭。希望着，

希望着，机会最终来了！那天妈妈放假，我星期六、星期天休息，于

是就缠着妈妈教我炒菜，靠着我的“三寸不烂之舌”妈妈最终同意了。

首先，先把手洗洁净，然后打开煤气，把锅放在煤气灶上，再

倒上油，不好！溅到手上了，手立即消失了两个血泡。可是，妈妈说

过失败是胜利之母，我怎么能灰心呢！我咬咬牙，拿着小勺盛了两颗

花椒，放入锅中，过了两分钟，我把花椒拿出来，扔掉。再把事先洗

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好的菜放入锅中。反复炒了几下，再拿出几个西红柿用刀切成八瓣，

放入锅中，再反复炒几下，再盛出一半盐，然后用筷子沾了几下尝一

尝，看咸不咸，糟了！太咸了，我想：我可以用水泡淡盐啊！于是我

就盛了半碗水倒进锅里，再用筷子沾了几下尝了尝，恩，真好吃！我

把菜盛出来，妈妈闻了闻，说：“真好闻啊！”我说：“这道菜叫汤

菜，外名叫西红柿炒白菜。”

经过了这件事我不仅学会了炒菜，还领悟了做人的道理——不

要向困难低头，凡是都要给自己顶一个目标，并向这个目标坚持不懈

的努力。

学校生烧菜作文篇5

今日，我做了一盘菜，这盘菜的名称是番茄汤。

我开头做菜了，由于平常没做过菜，于是就向老爸请教。老爸

说："番茄汤的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、盐、肉。”话音

刚落，材料已经预备好了。老爸看了看又说：先把肉切好，再把番茄

切成一块一块的，然后把切好的番茄放入锅中，放入油，用锅盖把锅

盖住，等一两分钟，再把锅盖拿开，放入肉，炒一下，放入水，等一

下就做成了。

听了老爸的话，我就开头做了。把肉切好后，开头切番茄了，

没想到刚切一刀，番茄汁就淘气地跑到头上来了，番茄似乎在说：臭

东西，别切我，吃我一颗"子弹”！吃了千万颗"子弹”后，我最终把

番茄切好了。把油和番茄到入锅中后，没想到油也"当”的一声发了

一颗"子弹”打到我的头上。把汤做好后，味道几乎没有。不过，爸

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爸说：第一次能做到这样的菜，已经很不错了。

学校生烧菜作文篇6

今日，我系上围裙，想亲自下厨一次，为家人烧一顿可口美味

的饭。

那天我起得特殊早，先去市场买了青菜、面条、胡萝卜等有养

分的食物，到了家里，爸爸和妈妈都起来了，这时，我才意识到自己

太晚了，我抓紧匆忙忙忙地把胡萝卜切成丝，但是由于我太匆忙，所

以胡萝卜切的有的长，有的短，有的粗，还有得很细很细，看着这些

胡萝卜丝，样子各不相同，我不禁低下了头。妈妈走过来说：“算了

吧！这顿饭我来吧！。”我坚决的神情使妈妈离开了我的身边。

接着，我把胡萝卜放入锅中，翻炒一下，放入玉米、青豆、火

腿肠等等有养分的菜，一把铲子在五颜六色的菜中摇摆，显得金翠欲

滴，连我的`口水都流出来了，我真佩服自己的才华，过了一会儿，

菜最终烧好了，一股香味从盘中渐渐地飘到了爸爸妈妈的鼻子里。连

妈妈都竖起大拇指夸奖我，我不禁脸红了！

其次道菜是酸菜鱼，也是最难的一道。我低下了头，深思者该

怎么做，妈妈观察了，走过来，细心、耐烦地跟我讲者步骤，我依据

妈妈的提示，仔细地做好每一步骤，过了20分钟，一碗香喷喷的酸

菜鱼出锅了，我看看这香气扑鼻的一桌菜，我不禁会心地笑了。

我立刻明白了一个道理：一个人想要胜利，必需要经受胜利和

失败，不然这就是虚假的。

学校生烧菜作文篇7

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今日，我第一次帮妈妈做菜，你可别小瞧我，我做出来的菜可

迷人呢！

下午，我很早就做完了作业，于是就想帮妈妈做菜。我走进厨

房，看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜，我想了想，就确定做“香菇苦

瓜”。

我先从冰箱里拿出一些香菇，再泡软，去蒂，洗净，再把苦瓜

洗净，切成块，再放凉开水中泡30分钟，再把一个萝卜剥皮，洗洁

净，再切成片。

一切预备好后，我把炒锅倒油烧热，再炒香葱花，然后把香菇、

萝卜放入锅内翻炒，再加入酱油、料酒炒匀，放入苦瓜、冰糖，再用

大火炒热；再淋入香油，过了几分钟，哈哈，我的“大作”—香菇苦

瓜最终完成了！

我把我做的菜端上餐桌，热腾腾的香气扑鼻而来，我的口水都

快流出来了。我迫不及待的拿起筷子，尝了一口，真好吃！爸爸妈妈

也夸我真能干。

我最终会自己做菜了，我心里真兴奋。

学校生烧菜作文篇8

今日下午，爸爸和妈妈都不在家，我把数学作业写完了，肚子

就饿得“咕咕”直叫，我打开冰箱，发觉只有半把青菜，对！就炒青

菜。

说干就干，我先摘掉烂菜叶，接着洗菜，我打开水龙头，水“哗

哗哗”地流了下来。我再把青菜拿进装有水的池中，然后拧紧水龙头。

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不一会儿，这些青菜似乎是一群小娃娃洗了个澡似的，被我搓得干洁

净净，最终，我把青菜放到菜板上，开头切菜了！我心里是多么兴奋

而又紧急，我当心翼翼地拿来菜刀，左手握住青菜，右手拿刀渐渐地

切着。只听“咔嚓咔嚓”几声，青菜被我切成一段一段，切得虽然不

整齐，可我心想吃到肚子里谁也看不见，管它呢。

一切预备就绪，我得开头炒菜了，我放好锅，往里面倒上一点

油，就在我转身拿青菜时，油突然在锅里舞来舞去，我急忙打开抽油

机，把青菜倒入锅中，用铲子把青菜翻炒着，我往青菜里撒了些盐，

为了让味道更美，我又加了点味精，怎样炒才算熟了呢？多炒一会儿

吧，“哎呀”，有点糊了，我抓紧把青菜盛到盘子里，端上菜桌，吃

着自己亲自炒的菜，心想：做菜真不简单呀！

学校生烧菜作文篇9

在暑假里我学会了很多事，只有做饭是最令我傲慢的。一天中

午，妈妈正在洗菜，我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆

的念头出现在脑海中。

我跑到厨房，迫不及待地对妈妈说：“妈妈，我要当大厨师，

快教我做饭！”妈妈看我信念十足得样子，就容许了！

我洗完手后，妈妈说：“我先做一次，你照样字做一遍。”说

完便开工了！

妈妈先洗好茄子，再把茄子切成小块，打开油锅，放入少量油，

把茄子放在锅里，打开调味瓶，倒入一些盐，然后，再炒几分钟，一

道美味的茄子出锅了。

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我也开头做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡

菜，真是看起来简单做起来难呀！

我又重新炒了一遍，这一遍最终胜利了，那天中午我吃着自己

做的菜心里真兴奋！

从那以后我会做很多菜，如：西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝……